株式会社一蘭は、一般社団法人日本ネーミング協会主催の「日本ネーミング大賞2024」において、応募数762件の中から「味集中カウンター」が優秀賞を受賞しました。新しい飲食体験の象徴として注目され、飲食業界に新たな価値を生み出した例として高い評価を受けています。
■日本ネーミング大賞概要
「日本ネーミング大賞」は、一般社団法人日本ネーミング協会が主催し、ネーミングの重要性を広く発信することで、ネーミングの「質と価値の向上」を図り、生活文化を豊かにし、産業の発展に寄与することを目的に設けられました。受賞作品は、社会に新しい価値や仕組みを提供し、消費者や業界に影響を与えた点が評価基準となっています。
日本ネーミング大賞HP：https://j-naming-award.jp/
■受賞した「味集中カウンター」について
一蘭が提供する「味集中カウンター」は、ラーメンを最も美味しい状態で楽しむための空間づくりを追求し、食事に集中できる個別の仕切り席を設けた独自のシステムです。周囲の環境を気にせずに、一蘭のこだわりが詰まった『天然とんこつラーメン』を味わう事のみに集中していただきたいとの想いから考案いたしました。受賞の理由として「機能をわかりやすく伝える表現」「仕切りの設置を視線の遮断ではなく、食事の集中を促す前向きな価値に転換した発想」が特徴として挙げられ、高い評価を得ました。講評では「飲食業界における斬新なネーミング」「女性が一人でも気軽にラーメンを楽しめる仕組み」として賞賛されました。また、「あれを見ると食べたくなる」という共感の声も多数寄せられました。
一蘭は「とんこつラーメンを研究し続ける会社」であり、昨日よりも今日、今日よりも明日、より美味しいラーメンを提供するべく日々研究をおこなっております。これからもお客様が満足してくださる“本場・本物”のとんこつラーメンをご提供できるように、しっかりと味を守りながらも、進化し続けてまいります。
