この程、TPCマーケティングリサーチ株式会社（本社＝大阪市西区、代表取締役社長＝松本竜馬）は、日本の健康食品市場トレンドについて調査を実施、その結果を発表した。
【調査結果】
◆2023年の健康食品の国内総市場は前年比2.7％増の1兆5,650億円となった。同市場は、物価高騰による買い控えなどが影響し成長率は鈍化したものの、消費者の健康意識の高まりなどが寄与して拡大を続けている。2024年は、前年比1.6%増の1兆5,895億円となる見込み。機能性表示食品ではサプリメントの成長が鈍化しているものの、飲料や加工食品では従来から販売されている商品の機能性表示食品化によってヒット商品が誕生しており、今後も成長が期待される。
◆2023年のヘルスクレーム別売上高は、「ダイエット」が2,274億円（構成比14.5％）で最も大きく、次いで「整腸効果」が2,107億円（同13.5％）、「栄養素補給」が2,077億円（同13.3％）、「スポーツサポート」が1,777億円（同11.4％）、「活力対策」が1,183億円（同7.6％）などと続く。
◆ヘルスクレーム別にみると、「スポーツサポート」や「睡眠改善・ストレス緩和」、「免疫力向上」などのヘルスクレームが好調に推移している。「スポーツサポート」ではプロテインブームによるユーザーの増加で市場が拡大。剤型は粉末だけでなく、ヨーグルトやドリンク、バーと広がりをみせている。また、「睡眠改善・ストレス緩和」では従来、サプリメントタイプが主流であったが、近年はトレンドが乳酸菌飲料を中心とした飲料タイプに移行しており、市場が大きく拡大している。このほか、「免疫力向上」ではコロナを機に幅広い商品で需要が増加。機能性表示食品の拡大により、サプリメントから飲料へのシフトが進んでいる。
◆今後の市場性としては、消費者の健康意識の向上や高齢化を背景にさらなる成長が見込まれる。また、今後の市場拡大のポイントについては、（1）飲料や加工食品を中心に、従来商品の機能性表示食品化が活発になっており、ユーザーの拡大が見込まれること、（2）スポーツサポートや美容効果を中心に、インフルエンサーやYouTuberなどを活用したPR戦略によって、ユーザーの裾野拡大につながること、（3）グミサプリメントやパーソナルサプリメント、NMNサプリメントなど新たな市場開拓が進んでおり、今後も成長が期待されることなどが挙げられる。
◆当資料では、国内の健康食品市場に焦点を当て、ヘルスクレーム別や分野別、成分別、剤型別、チャネル別などの市場動向に加えて、「ダイエット」や「スポーツサポート」といった定番テーマから、「美容効果」や「睡眠改善・ストレス緩和」、「フェムケア」などの注目テーマを分析。健康食品市場のトレンドを様々な観点から捉えることで、参入各社のマーケティング活動に資するデータを提供することを目的としている。
【調査要覧】
● 健康食品の市場概況：健康食品市場の沿革、キープレーヤー、消費者意識など
● 注目テーマ別市場分析：ダイエット、スポーツサポート、美容効果、血圧対策、睡眠改善・ストレス緩和、フェムケア、免疫力向上、その他注目市場（グミサプリメント、パーソナルサプリメント、NMNサプリメント、完全栄養食）の動向およびトレンド分析
● 健康食品の市場規模：総市場、企業別、ブランド別、チャネル別、ヘルスクレーム別、規格別、分野別、成分別、剤型別など
【調査実査日】
2024年7月～2024年11月
【調査結果】
◆2023年の健康食品の国内総市場は前年比2.7％増の1兆5,650億円となった。同市場は、物価高騰による買い控えなどが影響し成長率は鈍化したものの、消費者の健康意識の高まりなどが寄与して拡大を続けている。2024年は、前年比1.6%増の1兆5,895億円となる見込み。機能性表示食品ではサプリメントの成長が鈍化しているものの、飲料や加工食品では従来から販売されている商品の機能性表示食品化によってヒット商品が誕生しており、今後も成長が期待される。
◆2023年のヘルスクレーム別売上高は、「ダイエット」が2,274億円（構成比14.5％）で最も大きく、次いで「整腸効果」が2,107億円（同13.5％）、「栄養素補給」が2,077億円（同13.3％）、「スポーツサポート」が1,777億円（同11.4％）、「活力対策」が1,183億円（同7.6％）などと続く。
◆ヘルスクレーム別にみると、「スポーツサポート」や「睡眠改善・ストレス緩和」、「免疫力向上」などのヘルスクレームが好調に推移している。「スポーツサポート」ではプロテインブームによるユーザーの増加で市場が拡大。剤型は粉末だけでなく、ヨーグルトやドリンク、バーと広がりをみせている。また、「睡眠改善・ストレス緩和」では従来、サプリメントタイプが主流であったが、近年はトレンドが乳酸菌飲料を中心とした飲料タイプに移行しており、市場が大きく拡大している。このほか、「免疫力向上」ではコロナを機に幅広い商品で需要が増加。機能性表示食品の拡大により、サプリメントから飲料へのシフトが進んでいる。
◆今後の市場性としては、消費者の健康意識の向上や高齢化を背景にさらなる成長が見込まれる。また、今後の市場拡大のポイントについては、（1）飲料や加工食品を中心に、従来商品の機能性表示食品化が活発になっており、ユーザーの拡大が見込まれること、（2）スポーツサポートや美容効果を中心に、インフルエンサーやYouTuberなどを活用したPR戦略によって、ユーザーの裾野拡大につながること、（3）グミサプリメントやパーソナルサプリメント、NMNサプリメントなど新たな市場開拓が進んでおり、今後も成長が期待されることなどが挙げられる。
◆当資料では、国内の健康食品市場に焦点を当て、ヘルスクレーム別や分野別、成分別、剤型別、チャネル別などの市場動向に加えて、「ダイエット」や「スポーツサポート」といった定番テーマから、「美容効果」や「睡眠改善・ストレス緩和」、「フェムケア」などの注目テーマを分析。健康食品市場のトレンドを様々な観点から捉えることで、参入各社のマーケティング活動に資するデータを提供することを目的としている。
【調査要覧】
● 健康食品の市場概況：健康食品市場の沿革、キープレーヤー、消費者意識など
● 注目テーマ別市場分析：ダイエット、スポーツサポート、美容効果、血圧対策、睡眠改善・ストレス緩和、フェムケア、免疫力向上、その他注目市場（グミサプリメント、パーソナルサプリメント、NMNサプリメント、完全栄養食）の動向およびトレンド分析
● 健康食品の市場規模：総市場、企業別、ブランド別、チャネル別、ヘルスクレーム別、規格別、分野別、成分別、剤型別など
【調査実査日】
2024年7月～2024年11月
＜資料名＞
2024年 健康食品市場トレンドレポート
―注目のトレンドを1冊に掲載！健康食品市場の今がわかる―
URL：https://www.tpc-osaka.com/c/health/mr220240643
発刊日：2024年11月22日 頒価：108,900円（税込）
【会社概要】
会社名：TPCマーケティングリサーチ株式会社
設立：1991年8月
所在地：大阪市西区新町2-4-2 なにわ筋SIAビル
事業内容：マーケティングリサーチおよびコンサルティング、調査資料の作成・販売
コーポレートサイト：http://www.tpc-cop.co.jp/
オンラインショップ「TPCビブリオテック」：http://www.tpc-osaka.com/
ISO27001認証書番号：IS598110
【本件に関するお問い合わせ】
電話番号：06-6538-5358
メールアドレス：webmarke@tpc-osaka.com
2024年 健康食品市場トレンドレポート
―注目のトレンドを1冊に掲載！健康食品市場の今がわかる―
URL：https://www.tpc-osaka.com/c/health/mr220240643
発刊日：2024年11月22日 頒価：108,900円（税込）
【会社概要】
会社名：TPCマーケティングリサーチ株式会社
設立：1991年8月
所在地：大阪市西区新町2-4-2 なにわ筋SIAビル
事業内容：マーケティングリサーチおよびコンサルティング、調査資料の作成・販売
コーポレートサイト：http://www.tpc-cop.co.jp/
オンラインショップ「TPCビブリオテック」：http://www.tpc-osaka.com/
ISO27001認証書番号：IS598110
【本件に関するお問い合わせ】
電話番号：06-6538-5358
メールアドレス：webmarke@tpc-osaka.com
