株式会社goo-dy.(代表取締役 新井 暁)が運営する『いいモノ.com』では、農林水産省「ありが糖運動」連携企画、「全国の生産者応援プロジェクト」を発信しており、【里井真由美さんオススメ】のクリスマススイーツ5選をリリースしました。
フードジャーナリストとして数多くのメディアに出演している里井さんが、憧れホテル、人気パティシエ、注目新店など幅広いジャンルから今おすすめしたいスイーツを厳選。
帝国ホテルを象徴する赤いバラのロビー装花を模った華やかなクリスマスケーキ「The Lobby Rose」や、Mont St. Clair(モンサンクレール)のクリスマスリースを思わせる花かんむり「corolle(コロール)」 の華やかな飾りが目を引く、イチゴを使ったムースケーキなど、2023年の聖夜を華やかに彩る、様々なクリスマススイーツ5品(下表参照)をご紹介します。
フードジャーナリストとして数多くのメディアに出演している里井さんが、憧れホテル、人気パティシエ、注目新店など幅広いジャンルから今おすすめしたいスイーツを厳選。
帝国ホテルを象徴する赤いバラのロビー装花を模った華やかなクリスマスケーキ「The Lobby Rose」や、Mont St. Clair(モンサンクレール)のクリスマスリースを思わせる花かんむり「corolle(コロール)」 の華やかな飾りが目を引く、イチゴを使ったムースケーキなど、2023年の聖夜を華やかに彩る、様々なクリスマススイーツ5品(下表参照)をご紹介します。
■里井真由美さんがオススメ・聖夜のクリスマススイーツ
▼クリスマススイーツ特集サイト
URL:https://ii-mo-no.com/introduce/111900-16/
『マツコの知らない世界』の「モンブランの世界」でゲスト出演をした里井さん、なんと年間7,000種類以上のスイーツを食べるという正真正銘のスイーツマニア。 そんな里井さんがオススメする、華やかで個性が光るクリスマススイーツをご堪能ください。
【里井真由美さんプロフィール】
フードジャーナリスト。(社)日本飲食団体連合会 理事。16の食の資格を持ち、世界のレストランから日本全国の食べ歩き、デパ地下グルメスイーツやお取り寄せなど、幅広い分野で情報発信し、テレビ出演も多数。農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員、甘味資源(砂糖)の委員として国産砂糖やスイーツを応援する「ありが糖運動」アンバサダーとして活動中。年間1,000店以上を食べ歩き、特にスイーツは7,000種以上を食べる毎日。
<里井真由美さん Instagram: https://www.instagram.com/mayumi.satoi>
【ありが糖運動連携企画】
<里井真由美さん Instagram: https://www.instagram.com/mayumi.satoi>
【ありが糖運動連携企画】
農林水産省「ありが糖運動」ではスイーツを通じて、そのスイーツの歴史的背景や職人技術等の魅力に触れ、様々な体験や交流をする「スイーツ・ツーリズム」を推進しています。日本全国のスイーツ情報発信を強化する取り組みとして、連携情報発信を続けています。
農林水産省 ありが糖運動 HP
https://www.maff.go.jp/j/seisan/tokusan/kansho/kakudai/index.html
会社概要
<社名>
株式会社goo-dy.(グッディ)
<代表取締役>
新井 暁(AKIRA ARAI)
<株主・特別顧問>
澤田 秀雄(株式会社エイチ・アイ・エス 取締役 最高顧問)
重松 理 (株式会社ユナイテッドアローズ 名誉会長)
<設立>
2019年12月
<住所>
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-23-4
<コーポレートサイト>
https://goo-dy.com/
農林水産省 ありが糖運動 HP
https://www.maff.go.jp/j/seisan/tokusan/kansho/kakudai/index.html
会社概要
<社名>
株式会社goo-dy.(グッディ)
<代表取締役>
新井 暁(AKIRA ARAI)
<株主・特別顧問>
澤田 秀雄(株式会社エイチ・アイ・エス 取締役 最高顧問)
重松 理 (株式会社ユナイテッドアローズ 名誉会長)
<設立>
2019年12月
<住所>
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-23-4
<コーポレートサイト>
https://goo-dy.com/