報道関係各位
ライトアップされた幻想的な紅葉と柏崎の食を堪能
「赤坂山紅葉ダイニングカフェ＆ディナー」を開催
～柏崎の地酒飲み放題も～
一般社団法人 柏崎観光協会
https://www.uwatt.com/
紅葉シーズンがまもなくやってきます。越後三大紅葉ライトアップの一つ、新潟県柏崎市の「松雲山荘紅葉ライトアップ」が10月28日（土）から11月26日（日）まで4週にわたって実施されます。この機を捉えて、今年も一般社団法人柏崎観光協会は柏崎の食を堪能できるイベント「赤坂山紅葉ダイニングカフェ＆ディナー」を期間限定で開催します。
ライトアップされた幻想的な紅葉と柏崎の食を堪能
「赤坂山紅葉ダイニングカフェ＆ディナー」を開催
～柏崎の地酒飲み放題も～
一般社団法人 柏崎観光協会
https://www.uwatt.com/
紅葉シーズンがまもなくやってきます。越後三大紅葉ライトアップの一つ、新潟県柏崎市の「松雲山荘紅葉ライトアップ」が10月28日（土）から11月26日（日）まで4週にわたって実施されます。この機を捉えて、今年も一般社団法人柏崎観光協会は柏崎の食を堪能できるイベント「赤坂山紅葉ダイニングカフェ＆ディナー」を期間限定で開催します。
昨年に続き、「松雲山荘」の目前に特設ビッグテントを建てて、紅葉を目の前で愛でながら、温かい食事と飲み物でホッと一息できる「赤坂山紅葉ダイニングカフェ」（11/3～11/26）と、美食を堪能する「赤坂山紅葉ダイニングディナー」（11/8～11/17のうち7日間）で最高のお料理とおもてなしを提供します。ディナーの方は各日20席限定の事前予約制で、10月14日（土）から受け付けを開始します。
今年の赤坂山紅葉ダイニングディナーは、市内で人気の4店舗＜割烹 三井田（和食）、呑食処 三五郎（寿司）、Kitchen 105（洋食）、ココラロウ（イタリアン）＞が腕によりをかけたスペシャルコースディナーを提供します。さらに、今年は柏崎の地酒日本酒が飲み放題になっています。
昨年は、約12,000人（紅葉ダイニングカフェ隣接の土産販売所利用者を含む）に利用され、好評でした。
光に照らされた幻想的な紅葉を眺めながら、秋の柏崎の食の魅力に触れ、特別な夜をお楽しみください。
＝記＝
■赤坂山紅葉ダイニングカフェ
～紅葉を目の前で愛でながら、温かいお食事とお飲み物でホッと一息～
●期間 2023年11月3日（金・祝）～11月26日（日）
※天候等の都合によりお休みすることがあります。
●時間 11：00～20：00（ラストオーダー 19：30）（土日祝は10:00オープン）
※予約制「紅葉ダイニングディナー」開催日はテント内が貸切になるため、カフェは16:30で閉店となります。
●提供予定メニュー
ビーフシチュー・特製スパイスポークカレー・おでん・うどん・牛スジ煮込み・柏崎おむすび（柏崎産コシヒカリ使用）・ラーメン・餅ぜんざい・ホットワイン（赤）・ビール、地酒日本酒（熱燗）等のアルコール類・ホットコーヒー・甘酒など
■赤坂山紅葉ダイニングディナー[事前予約制]
～柏崎屈指の紅葉名所「松雲山荘」が創る非日常空間で美食を堪能～
ライトアップされた紅葉と、柏崎市内人気和洋食店の料理人によるここだけの特別ディナー。柏崎地酒日本酒飲み放題付き（またはビール・グラスワイン・ソフトドリンクのいずれかを2杯サービス）
●期間 2023年11月8日（水）～17日（金）の間に7回実施
●時間 18:30～20:30 各日20席予約限定
※各種団体・企業様・グループでの予約も承ります。
●ディナー予約及びお問合せ専用電話 070-2681-8981
（受付時間9:00～19:00）
※10月14日（土曜日）から受け付け開始
※開催当日が荒天の場合、会場が変更になる場合があります。
【参加店と開催日について】※価格はすべて税込み
割烹 三井田（和食）＜柏崎市西本町＞ 11/8（水）、15（水）
https://r812100.gorp.jp/
＜実りの秋 海と山の恵み懐石 10,000円＞
ベテランの和食料理人である店主による和食の枠にとらわれない、独創的なメニューが提供される。旬の素材をふんだんに使って、器に美しく盛り付けられる料理は必見。
呑食処 三五郎（寿司）＜柏崎市荒浜＞ 11/17（金）
https://www.facebook.com/profile.php?id=100034186196737
＜錦秋の寿司懐石 9,000円＞
寿司職人の店主が地元の魚の旨味を最高に引き出した握り寿司を提供している人気店 。寿司以外にも、和洋にこだわらない旬の料理に定評がある隠れた名店。
Kitchen 105（洋食）＜柏崎市横山ハコニワ内＞ 11/10（金）、16（木）
https://lucelombra.co.jp/kitchen105/
＜紅葉Special Dinner 2023 10,000円＞
若いオーナーシェフが地元野菜などの素材にこだわった独特の洋食メニューを提供している。洗練されたメニューは女性のファンが多く、市外県外からの来店も多い。
ココラロウ（イタリアン）＜柏崎市東本町＞ 11/9（木）、14（火）
https://cocolarow.gorp.jp/
＜秋の祝宴 極上のディナーで 10,000円＞
本市内で人気のイタリアンレストラン。本格的なイタリア料理はもちろん、ジビエ料理や地物野菜、魚などの素材を使ったオリジナルメニューを提供。
■紅葉ライトアップ期間の特別企画
★木村茶道美術館「紅葉茶席」
ライトアップ期間中、松雲山荘庭園内にある木村茶道美術館は、特別に開館時間を延長し、紅葉を眺めながら国宝級の茶器でお茶を楽しむことができます。
●開館時間：10:00～20:30
※祝日を除く月～金曜日の屋内茶室は16:30まで
※10月30日（月）は休館
●料金：屋内1,100円、屋外600円
●時間 18:30～20:30 各日20席予約限定
※各種団体・企業様・グループでの予約も承ります。
●ディナー予約及びお問合せ専用電話 070-2681-8981
（受付時間9:00～19:00）
※10月14日（土曜日）から受け付け開始
※開催当日が荒天の場合、会場が変更になる場合があります。
【参加店と開催日について】※価格はすべて税込み
割烹 三井田（和食）＜柏崎市西本町＞ 11/8（水）、15（水）
https://r812100.gorp.jp/
＜実りの秋 海と山の恵み懐石 10,000円＞
ベテランの和食料理人である店主による和食の枠にとらわれない、独創的なメニューが提供される。旬の素材をふんだんに使って、器に美しく盛り付けられる料理は必見。
呑食処 三五郎（寿司）＜柏崎市荒浜＞ 11/17（金）
https://www.facebook.com/profile.php?id=100034186196737
＜錦秋の寿司懐石 9,000円＞
寿司職人の店主が地元の魚の旨味を最高に引き出した握り寿司を提供している人気店 。寿司以外にも、和洋にこだわらない旬の料理に定評がある隠れた名店。
Kitchen 105（洋食）＜柏崎市横山ハコニワ内＞ 11/10（金）、16（木）
https://lucelombra.co.jp/kitchen105/
＜紅葉Special Dinner 2023 10,000円＞
若いオーナーシェフが地元野菜などの素材にこだわった独特の洋食メニューを提供している。洗練されたメニューは女性のファンが多く、市外県外からの来店も多い。
ココラロウ（イタリアン）＜柏崎市東本町＞ 11/9（木）、14（火）
https://cocolarow.gorp.jp/
＜秋の祝宴 極上のディナーで 10,000円＞
本市内で人気のイタリアンレストラン。本格的なイタリア料理はもちろん、ジビエ料理や地物野菜、魚などの素材を使ったオリジナルメニューを提供。
■紅葉ライトアップ期間の特別企画
★木村茶道美術館「紅葉茶席」
ライトアップ期間中、松雲山荘庭園内にある木村茶道美術館は、特別に開館時間を延長し、紅葉を眺めながら国宝級の茶器でお茶を楽しむことができます。
●開館時間：10:00～20:30
※祝日を除く月～金曜日の屋内茶室は16:30まで
※10月30日（月）は休館
●料金：屋内1,100円、屋外600円
★越後三大紅葉ライトアップスタンプラリー
ライトアップ期間中に、弥彦村「もみじ谷」、長岡市越路「もみじ園」、柏崎市「松雲山荘」でスタンプを集めて応募すると、抽選でそれぞれの地元にちなんだ商品が当たります。従来の応募用紙付きの台紙配布に加え、今年はデジタルスタンプラリーを実施するため、スマートフォンでも参加することができます。
●スタンプ設置時間：9:00～21:00
●設置場所：松雲山荘正門前の特設観光案内所
★旅サポーターによる車いす介助サービス（事前予約制）
ライトアップ期間中、三輪タイプの車いすアクロ（1台のみ）を利用して、歩行が困難な方向けに上り下りの介助を行います。
●利用時間：午後4時30分～6時30分（日中の利用を希望する場合は、ご相談ください）
●活動協力金：30分毎500円
●申し込み方法：利用希望日の3日前までに、柏崎ユニバーサルツーリズムセンター（電話：0257-47-7229）へお申し込みください。
※1台しかないため、ご希望に添えない場合があります。ご了承ください。
以上
＝イベントに関するお問い合わせ先＝
一般社団法人柏崎観光協会 飛田（とびた）
TEL:0257-32-2882
https://www.uwatt.com/
