2020年から始まった、株式会社スイベルアンドノットが参画する【東京でホップを育てよう！プロジェクト】。
初年度は吉祥寺で収穫した生ホップを用いた”吉祥エール”を醸造、翌年より関前とJR中央線武蔵境駅を合わせた3カ所の畑でホップを育成＆収穫し、”吉祥寺エール・関前エール・武蔵境エール”の3種類のビールの醸造を行いました。しかし、新型コロナウイルス感染拡大の影響を受け、完成したビールを広く地域の方に振る舞い、お披露目する機会は設定できず、限られた店舗で瓶販売を行うに留まっておりました。
その一方で、「取り組みが面白そう！」 「武蔵野市で収穫されたホップで作ったビールを飲んでみたい！」 「育成や収穫について知りたい！」 というお声を年々多く頂戴しており、今年も収穫イベントには多くの方にご参加いただきました。
そして、その収穫したホップを使用したビールが、いよいよ9月にお披露目となります。
場所は吉祥寺東急百貨店裏のスペースを使用し、武蔵野市で育ったホップを使ったプレミアムなビールを出来立ての生ビールでご提供し、多くの方にその味をお楽しみ頂く機会を場を設定します。
また、東京ホッププロジェクトの紹介を通じ、武蔵野市における農業の取り組みを広く来場者に伝えると共に、武蔵野地域の人気飲食店もキッチンカーで出店し、地域の魅力をホップ・クラフトビールの切り口でPRするイベントを実施します。
特に暑さが際立った2023年夏。今年はいったいどんな味なんだろう…それは飲んでからのお楽しみ！！
【開催概要】
＜日程＞
2023年9月1日（金） 16:00 - 20:00（L.O 19:45）
2023年8月2日（土） 16:00 - 20:00（L.O 19:45）
※雨天決行、荒天中止
※それぞれのブースで現金もしくは電子マネーで購入。
＜開催場所＞
東急百貨店吉祥寺店 北側広場
＜定員＞
客席（スタンディングテーブル）12席
100名/1時間 45分滞在を想定
＜入場料＞
入場料無料、飲食代別途
＜出店者＞
■26Kブルワリー（クラフトビール・キッチンカー）
■ケーニッヒ（ウインナー等・キッチンカー）
■さとうのメンチ（メンチカツ、メンチバーガー・テント）
＜主催＞
一般社団法人 武蔵野市観光機構
むさしのでホップを育てよう！プロジェクト協議会
初年度は吉祥寺で収穫した生ホップを用いた”吉祥エール”を醸造、翌年より関前とJR中央線武蔵境駅を合わせた3カ所の畑でホップを育成＆収穫し、”吉祥寺エール・関前エール・武蔵境エール”の3種類のビールの醸造を行いました。しかし、新型コロナウイルス感染拡大の影響を受け、完成したビールを広く地域の方に振る舞い、お披露目する機会は設定できず、限られた店舗で瓶販売を行うに留まっておりました。
その一方で、「取り組みが面白そう！」 「武蔵野市で収穫されたホップで作ったビールを飲んでみたい！」 「育成や収穫について知りたい！」 というお声を年々多く頂戴しており、今年も収穫イベントには多くの方にご参加いただきました。
そして、その収穫したホップを使用したビールが、いよいよ9月にお披露目となります。
場所は吉祥寺東急百貨店裏のスペースを使用し、武蔵野市で育ったホップを使ったプレミアムなビールを出来立ての生ビールでご提供し、多くの方にその味をお楽しみ頂く機会を場を設定します。
また、東京ホッププロジェクトの紹介を通じ、武蔵野市における農業の取り組みを広く来場者に伝えると共に、武蔵野地域の人気飲食店もキッチンカーで出店し、地域の魅力をホップ・クラフトビールの切り口でPRするイベントを実施します。
特に暑さが際立った2023年夏。今年はいったいどんな味なんだろう…それは飲んでからのお楽しみ！！
【開催概要】
＜日程＞
2023年9月1日（金） 16:00 - 20:00（L.O 19:45）
2023年8月2日（土） 16:00 - 20:00（L.O 19:45）
※雨天決行、荒天中止
※それぞれのブースで現金もしくは電子マネーで購入。
＜開催場所＞
東急百貨店吉祥寺店 北側広場
＜定員＞
客席（スタンディングテーブル）12席
100名/1時間 45分滞在を想定
＜入場料＞
入場料無料、飲食代別途
＜出店者＞
■26Kブルワリー（クラフトビール・キッチンカー）
■ケーニッヒ（ウインナー等・キッチンカー）
■さとうのメンチ（メンチカツ、メンチバーガー・テント）
＜主催＞
一般社団法人 武蔵野市観光機構
むさしのでホップを育てよう！プロジェクト協議会
