東京府中市、鹿児島、熊本で居酒屋を展開する【しげぞうグループ】株式会社REED（東京都府中市 代表 樺山重勝）は、2023年2月19日（日曜日）より3月19日（日曜日）までの毎週日曜日および2月23日（祝日）の計6回にわたり、サツマルシェおいもわいも冬季イベント「焼き芋フェア」を開催します。このイベントは、府中市と一般社団法人まちづくり府中が京王線府中駅前のにぎわい創出を目的とし民間に貸し出しを行う、府中駅前公共空間の貸し出し実証実験に参画して行うものです。現在、グループ内店舗前にて、運営している焼き芋屋台を移動してのフェアー開催となります。
この実証実験に参画することにより、府中駅前のにぎわいを創出する一助にもなれるのではないかと期待しています。
この実証実験に参画することにより、府中駅前のにぎわいを創出する一助にもなれるのではないかと期待しています。
サツマルシェ【おいもわいも】は【しげぞうグループ】が提案する新しい飲食の形の一つです。
店主の「こきち」（田上晃吉）は、自ら薩摩芋の育成にも携わり、芋の２か月にも及ぶ熟成を経て、屋台で蜜あふれる
焼き芋を焼き上げます！焼き上げた焼き芋は、店頭販売は勿論ですが、その芋をグループでのデザート商品への転用、
夏場に向けては、今話題の急速冷凍機での冷凍食品化および、冷凍食品専門自動販売機での販売やEC販売へと販路を拡大していきます。今回の府中市実証実験の参画は、府中駅前にぎわい創出と共に、グループ新製品発表の大きな機会として、6回にわたるフェアーを開催するものです。
フェアー名 ：サツマルシェおいもわいも冬季イベント「焼き芋フェアー」
フェアー開催場所：京王線府中駅前 けやき並木通り 路面（三井住友銀行府中支店向い）
開催時期 ：2023年2月19日（日曜日）より3月19日までの毎日曜日および2月23日（祝日）の計6回開催
開催店舗名 ：サツマルシェ「おいもわいも」
開催時間 ：12：00～17：30
株式会社REED（しげぞうグループ）
代表取締役 樺山重勝
本社所在地 東京都府中市寿町1-8-11
事業内容 居酒屋経営、飲食コンサルティング
設立 2017年12月
会社HP https://reed-inc.co.jp
店主の「こきち」（田上晃吉）は、自ら薩摩芋の育成にも携わり、芋の２か月にも及ぶ熟成を経て、屋台で蜜あふれる
焼き芋を焼き上げます！焼き上げた焼き芋は、店頭販売は勿論ですが、その芋をグループでのデザート商品への転用、
夏場に向けては、今話題の急速冷凍機での冷凍食品化および、冷凍食品専門自動販売機での販売やEC販売へと販路を拡大していきます。今回の府中市実証実験の参画は、府中駅前にぎわい創出と共に、グループ新製品発表の大きな機会として、6回にわたるフェアーを開催するものです。
フェアー名 ：サツマルシェおいもわいも冬季イベント「焼き芋フェアー」
フェアー開催場所：京王線府中駅前 けやき並木通り 路面（三井住友銀行府中支店向い）
開催時期 ：2023年2月19日（日曜日）より3月19日までの毎日曜日および2月23日（祝日）の計6回開催
開催店舗名 ：サツマルシェ「おいもわいも」
開催時間 ：12：00～17：30
株式会社REED（しげぞうグループ）
代表取締役 樺山重勝
本社所在地 東京都府中市寿町1-8-11
事業内容 居酒屋経営、飲食コンサルティング
設立 2017年12月
会社HP https://reed-inc.co.jp
