株式会社ヒゴワンは2022年11月7日より
熊本から直送の馬刺し人気3種食べ比べセット販売を開始致しました!
馬刺しを本格的に楽しみたい方におススメです。
一般的に『牛肉や豚肉』は、熟成させることで旨味を増しますが、
『馬刺し』に限っては、新鮮なものが一番美味しいといわれます。
馬刺しの鮮度をできるだけ保つ為、さばきたての美味しさを損なわないように
急速冷凍でお肉の旨味をギュッと閉じ込め、冷凍保存期限は最低限に抑えたまま、お客様へお届けします。
熊本から直送の馬刺し人気3種食べ比べセット販売を開始致しました!
馬刺しを本格的に楽しみたい方におススメです。
一般的に『牛肉や豚肉』は、熟成させることで旨味を増しますが、
『馬刺し』に限っては、新鮮なものが一番美味しいといわれます。
馬刺しの鮮度をできるだけ保つ為、さばきたての美味しさを損なわないように
急速冷凍でお肉の旨味をギュッと閉じ込め、冷凍保存期限は最低限に抑えたまま、お客様へお届けします。
【内容量】(5~6人前)
上赤身:約200g
霜降り:約100g
フタエゴ:約100g
※1パック約50g(7~8枚程)です。
【部位紹介】
上赤身:通常の赤身より上質な部位を使用しており、ご年配の方やお子様にも食べやすいヘルシーなお肉です。
あっさりとして食べやすく、やや歯ごたえがあります。
霜降り:品の良い脂のりと肉の旨味が調和しており、あっさりと食べられるとともに、
脂の口溶けを楽しむことができます。
フタエゴ:白い脂身のとろけるような甘みと、肉本来の旨味が凝縮された赤身を一度に楽しむことができます。
コリコリとした歯ごたえのある食感のお肉です。
新鮮な馬刺しをご自宅でお召し上がりいただけます!
ご家庭で食べやすいように50g単位(ブロック)で真空パックになっており、
いつでも食べたい分だけ解凍して新鮮なままお楽しみ頂けます。
ご家族やご友人と食べ比べてみてはいかがでしょうか。
ご家庭で食べやすいように50g単位(ブロック)で真空パックになっており、
いつでも食べたい分だけ解凍して新鮮なままお楽しみ頂けます。
ご家族やご友人と食べ比べてみてはいかがでしょうか。
3種食べ比べセット 【販売価格】¥7,200(税込)+地域別送料
<税込10,800円以上で送料無料!肥後一馬刺しでのご購入はこちら>
https://kumamoto-basashi.jp/view/item/000000000053
<楽天ヒゴケンコーストアでのご購入はこちら>【販売価格】¥8,487(税・送料込)
https://item.rakuten.co.jp/auc-higo-kenko/uma-ume-set/
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https://www.amazon.co.jp/dp/B0BH7SC368?ref=myi_title_dp
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