報道関係各位
紅葉シーズン到来！
柏崎市内人気和洋食店による食のイベント
「紅葉ダイニングカフェ＆ディナー」を開催
一般社団法人 柏崎観光協会
http://www.uwatt.com/
新潟県柏崎市の代表的な紅葉スポット、赤坂山公園に、いよいよこのシーズンがやって来ます。公園敷地内の「松雲山荘」の紅葉ライトアップが行われる10月29日から11月27日の期間に合わせて、今年も、一般社団法人柏崎観光協会が「紅葉ダイニングカフェ＆ディナー」を開催します。昨年は、約10,000名（紅葉ダイニングカフェ隣接の土産販売所利用者を含む）に利用され、好評でした。今年のイベントの特徴は、イタリアンレストランが1店舗増えて5店舗が参加するほか、参加5店舗全店の料理が食べることができる「スペシャルコラボディナー」を新設、さらに、昨年は事前予約が好調で全席完売となったため、ディナーの実施回数も前回の10回から13回に増やしました。
紅葉シーズン到来！
柏崎市内人気和洋食店による食のイベント
「紅葉ダイニングカフェ＆ディナー」を開催
一般社団法人 柏崎観光協会
http://www.uwatt.com/
新潟県柏崎市の代表的な紅葉スポット、赤坂山公園に、いよいよこのシーズンがやって来ます。公園敷地内の「松雲山荘」の紅葉ライトアップが行われる10月29日から11月27日の期間に合わせて、今年も、一般社団法人柏崎観光協会が「紅葉ダイニングカフェ＆ディナー」を開催します。昨年は、約10,000名（紅葉ダイニングカフェ隣接の土産販売所利用者を含む）に利用され、好評でした。今年のイベントの特徴は、イタリアンレストランが1店舗増えて5店舗が参加するほか、参加5店舗全店の料理が食べることができる「スペシャルコラボディナー」を新設、さらに、昨年は事前予約が好調で全席完売となったため、ディナーの実施回数も前回の10回から13回に増やしました。
昨年に続き、「松雲山荘」の目前に特設ビッグテントを建てて、本市内人気和洋食店による食のイベントを期間限定で開催します。紅葉を目の前で愛でながら、温かい食事と飲み物でホッと一息できる「紅葉ダイニングカフェ」（11/3～11/27）、美食を堪能する「紅葉ダイニングディナー」（11/4～11/25）で、最高の景観で最高のお料理とおもてなしを提供します。紅葉ダイニングディナーは各日20席限定の事前予約制で、現在、申込を受け付けています。
■紅葉ダイニングカフェ
～紅葉を目の前で愛でながら、温かいお食事とお飲み物でホッと一息～
●期間
2022年11月3日（木・祝）～11月27日（日）
※天候等の都合によりお休みすることがあります
●時間
カフェタイム 10：00～16：30（L.O 16：00）
ナイトタイム 17：00～20：00（L.O 19：30）
※予約制「紅葉ダイニングディナー」開催日はテント内が貸切になるため、16:30で閉店となります
●提供予定メニュー
特製スパイスポークカレー・ビーフシチュー・豚汁・おでん・うどん・牛スジ煮込み・柏崎おむすび（柏崎産コシヒカリ使用）・ホットワイン（赤）・餅ぜんざい・ビール、地酒日本酒（熱燗）等のアルコール類・ホットコーヒー・甘酒など
■紅葉ダイニングディナー
～柏崎屈指の紅葉の名所「松雲山荘」の目前で美食を堪能～
ライトアップされた紅葉と柏崎市内の人気和洋食店の料理人によるここだけの特別ディナー
●期間
2022年11月4日（金）～25日（金）の間に13回実施
●時間
18:30～20:30 各日20席予約限定
※限定ディナー予約受付中
※各種団体・企業様・グループでの予約も承ります。
●電話
080-1661-1609（受付時間9:00～19:00）
※開催当日が荒天の場合、会場が変更になる場合があります。
●紅葉ダイニングディナー参加店/開催日/提供メニュー
・割烹 いなほ（和食）（柏崎市新花町） 11/9（水）、16（水）
https://kappo-inaho.gorp.jp/
＜紅葉鯛と秋の旬菜懐石 6,600円＞
柏崎名物鯛料理を提供する和食料理店。地元サービスエリアの鯛料理（鯛茶漬けなど）を監修する等、店主の鯛へのこだわりが市外でも評判の人気店。
・呑食処 三五郎（寿司）（柏崎市荒浜） 11/11（金）、22（火）
https://www.facebook.com/profile.php?id=100034186196737
＜秋の旬材を使った寿司懐石 6,600円＞
寿司職人の店主が地元の魚の旨味を最高に引き出した握り寿司を提供している人気店 。寿司以外にも、和洋にこだわらない旬の料理に定評がある隠れた名店。
・ココラロウ（イタリアン）（柏崎市東本町）11/8（火）、15（火）、24（木）★初出店
https://cocolarow.gorp.jp/
＜秋の祝宴 極上のディナーで 7,700円＞
本市内で人気のイタリアンレストラン。本格的なイタリア料理はもちろん、ジビエ料理や地物野菜、魚などの素材を使ったオリジナルメニューを提供。
・割烹 三井田（和食）（柏崎市西本町）11/5（土）、17（木）
https://r812100.gorp.jp/
＜実りの秋 海と山の恵み懐石 7,700円＞
ベテランの和食料理人である店主による和食の枠にとらわれない、独創的なメニューが提供される。旬の素材をふんだんに使って、器に美しく盛り付けられる料理は必見。
・Kitchen 105（洋食）（柏崎市横山ハコニワ内）11/6（日）、10（木）
https://lucelombra.co.jp/kitchen105/
＜紅葉SpecialDinner2022 6,600円＞
若いオーナーシェフが地元野菜などの素材にこだわった独特の洋食メニューを提供している。洗練されたメニューは女性のファンが多く、市外県外からの来店も多い。
・5店舗コラボ 11/4（金）、25（金）
＜スペシャルコラボディナー 10,000円＞
全部のお店の料理が食べたい方向けの5店舗参加の「スペシャルコラボ」ディナー。各店自慢の逸品料理の競演！店主それぞれのプライドがこもった、渾身のメニューを召し上がっていただけます。2日間だけの特別メニューは特設ホームページで発表します。
☆ドリンク（別料金）
ビール、チューハイ・ハイボール、ワイン、焼酎、ソフトドリンクなどを用意しています。
地酒日本酒飲み放題コース 1,500円
以上
＝イベントに関するお問い合わせ先＝
一般社団法人柏崎観光協会
http://www.uwatt.com/
飛田
TEL:0257-32-2882
