2021年12月27日 14:00

～世界一美味しいお米が育つまち・岐阜県飛騨市～第１回飛騨市うまいお米アワード2021を開催！

飛騨市では、米の食味を競う「第18回お米日本一コンテストinしずおか（2021）」で、
飛騨市のみつわ農園が最上位の実行委員会会場賞（特別最高金賞）を受賞、
お米のオリンピックともいわれる「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で
市内農家が９年連続受賞するなど、他の産地にも負けない美味しいお米が育てられています。
市では、市内全体の生産者の底上げと、さらなるレベルアップを目指し、
国内で開催される各種コンクールでの受賞者以外を対象として、
米の食味値と味度値の合計点数の高い上位４名を選出した
「第１回飛騨市うまいお米アワード2021」を実施。
受賞者は、以下の通りとなりました。
飛騨市長賞・飛騨市うまいお米研究会（株）エイドスタッフ阪口誠一、
飛騨市議長賞・田中清、飛騨市農業委員会長賞・飛騨市うまいお米研究会井下正雄、
飛騨市食の大使賞・永石智貴。
授賞式及び各種コンテストの受賞報告会は、
令和４年１月５日（水）19時より、飛騨市役所にて開催されます

写真＜「第１回飛騨市うまいお米アワード」で飛騨市長賞を受賞・阪口誠一さん（右）

「第１回飛騨市うまいお米アワード」の開催を記念し、本アワードでの受賞米と、
2021年に開催された各種コンクールでの受賞米「飛騨市のベスト７のお米」を、
市内15店舗で食べられる『飛騨市ごはん食堂』を、
令和４年１月１日（日）～１月31日（月）まで開催します。
参加店舗では、ごはんの大盛りやおかわりが無料になるサービスや、
飛騨のお米に合うおかずたちを集めた限定ランチが提供されるなど、
期間中、世界一美味しいお米が育つまち・飛騨市の美味しいお米を心ゆくまで堪能できます。