TWSC2021 焼酎部門 ベスト・オブ・ザ・ベストが決定
25本からNo.1を選出！
「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション」（主催・TWSC実行委員会）は、日本初のウイスキー＆スピリッツの品評会です。2回目となった昨年からは焼酎部門を新設し、今年は日本全国から255点の出品があり、銘柄を伏せて採点する厳正な審査（ブラインドテイスティング）で、最高金賞17点をはじめ、金賞64点、銀賞100点、銅賞40点を決定しました。TWSCの通常の審査（一次審査）後に、特に点数の高かった25本をリストアップ。新たに15名の特別テイスティングチームを編成し、「ベスト・オブ・ザ・ベスト」の審査を行いました。カテゴリーを越え、No.1の焼酎を決める賞が「ベスト・オブ・ザ・ベスト」です。審査結果は、5/24（月）に公開いたしました。
＜結 果＞
奄美の黒糖焼酎が2連覇！！
洋酒のプロが選んだ第1位はオーク樽熟成の紅さんごに決定
【ベスト・オブ・ザ・ベスト】
紅さんご（黒糖）
以下、2位～10位
【2位】 古代一壺（米）
【3位】 田苑 ENVELHECIDA 40度（芋）
【4位】 百年の孤独（麦）
【4位】 八重泉樽貯蔵（泡盛）
【6位】 天使の誘惑（芋）
【7位】 里の曙 ゴールド（黒糖）
【7位】 酒酒楽々 金（芋）
【9位】 樽長期貯蔵麦焼酎 梟（麦）
【9位】 千年の響 長期熟成古酒 43度（泡盛）
※ベスト・オブ・ザ・ベスト含め、上位10本のみ掲載
＜ベスト・オブ・ザ・ベスト審査方法について＞
TWSC2021焼酎部門で受賞した221本の中から、一次審査で点数の高かった25本をリストアップ。ベスト・オブ・ザ・ベスト審査のために15名の特別テイスティングチームを編成し、一次審査と同様に、ミニボトルに詰め替えて、ブラインドでリモート審査を行いました。15名の審査員は各アイテムを100点満点で採点し、それを集計。その平均点の最も高いボトルを2021年の「ベスト・オブ・ザ・ベスト」としました。
＜TWSCとは＞
近年ウイスキーやスピリッツはかつてないほど注目を集めています。日本では、2016年から「クラフト蒸留所ブーム」といわれるほど、各地に蒸留所が誕生しました。それは日本国内に限ったことではなく、本場スコットランドやアイルランド、ヨーロッパ、アメリカ、カナダ、そして台湾、インドとアジア各国にも広がっています。
日本は世界中のウイスキーやスピリッツが集まり、また自国でも高品質なウイスキー、スピリッツが造られています。それらはイギリスやアメリカで開催されている酒類の品評会で数々の賞を受賞し、世界でも「ジャパニーズウイスキー」「ジャパニーズスピリッツ」はカテゴリーのひとつとして認められています。ただし、「世界が日本を評価する」ことはありましたが、「日本が世界を評価する」ことはありませんでした。そこでTWSCは、日本で審査を行うことで世界の目を日本に集め、日本の酒類のさらなる品質向上や酒文化の振興につなげようと、2019年に始まりました。
審査員に銘柄を知らせることなく、ブラインドテイスティングで評価を決める厳正で公平な審査が特徴です。通常審査（一次審査）では、1アイテム当たり11～14人がテイスティングをして100点満点で点数を付け、平均点で評価をします。
【TWSC2021概要】
■公式HP
http://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/
■審査員
洋酒の専門家に加え、焼酎・日本酒・ワインに関する有識者及び製造業、販売業、広報事業に携わる84人
■審査カテゴリー
米製、麦製、芋製、泡盛、黒糖製、その他の原材料に分け、さらに貯蔵容器、アルコール度数で分けた合計96カテゴリー
■出品数
洋酒部門444点、焼酎部門255点
■主催
TWSC実行委員会
■実行委員長
ウイスキー文化研究所代表 土屋守
■企画・運営
ウイスキー文化研究所
■後援
日本テキーラ協会／日本ラム協会／日本ウォッカ協会／日本コニャック協会／日本ピスコ協会／日本洋酒酒造組合／ 日本洋酒輸入協会／一般社団法人 日本のSAKEとWINEを愛する女性の会（SAKE女の会）／NPO法人 チーズプロフェッショナル協会／一般社団 法人日本ホテルバーメンズ協会／駐日アイルランド大使館／アメリカ大使館 農産物貿易事務所／駐日アルメニア共和国大使館／ウェールズ政府／在日カナダ大使館／駐日ジャマイカ大使館／スコットランド国際開発庁／台北駐日経済文化代表処／在日ドイツ連邦共和国大使館／在日メキシコ大使館／国税庁／独立行政法人日本貿易振興機構（ジェトロ）
＜本リリースに関するお問い合わせ先＞
ウイスキー文化研究所 TWSC事務局
担当：加藤、冨田 TEL：03-6277-4103
〒150-0012 東京都渋谷区広尾5-23-6 長谷部第10ビル2階
25本からNo.1を選出！
「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション」（主催・TWSC実行委員会）は、日本初のウイスキー＆スピリッツの品評会です。2回目となった昨年からは焼酎部門を新設し、今年は日本全国から255点の出品があり、銘柄を伏せて採点する厳正な審査（ブラインドテイスティング）で、最高金賞17点をはじめ、金賞64点、銀賞100点、銅賞40点を決定しました。TWSCの通常の審査（一次審査）後に、特に点数の高かった25本をリストアップ。新たに15名の特別テイスティングチームを編成し、「ベスト・オブ・ザ・ベスト」の審査を行いました。カテゴリーを越え、No.1の焼酎を決める賞が「ベスト・オブ・ザ・ベスト」です。審査結果は、5/24（月）に公開いたしました。
＜結 果＞
奄美の黒糖焼酎が2連覇！！
洋酒のプロが選んだ第1位はオーク樽熟成の紅さんごに決定
【ベスト・オブ・ザ・ベスト】
紅さんご（黒糖）
以下、2位～10位
【2位】 古代一壺（米）
【3位】 田苑 ENVELHECIDA 40度（芋）
【4位】 百年の孤独（麦）
【4位】 八重泉樽貯蔵（泡盛）
【6位】 天使の誘惑（芋）
【7位】 里の曙 ゴールド（黒糖）
【7位】 酒酒楽々 金（芋）
【9位】 樽長期貯蔵麦焼酎 梟（麦）
【9位】 千年の響 長期熟成古酒 43度（泡盛）
※ベスト・オブ・ザ・ベスト含め、上位10本のみ掲載
＜ベスト・オブ・ザ・ベスト審査方法について＞
TWSC2021焼酎部門で受賞した221本の中から、一次審査で点数の高かった25本をリストアップ。ベスト・オブ・ザ・ベスト審査のために15名の特別テイスティングチームを編成し、一次審査と同様に、ミニボトルに詰め替えて、ブラインドでリモート審査を行いました。15名の審査員は各アイテムを100点満点で採点し、それを集計。その平均点の最も高いボトルを2021年の「ベスト・オブ・ザ・ベスト」としました。
＜TWSCとは＞
近年ウイスキーやスピリッツはかつてないほど注目を集めています。日本では、2016年から「クラフト蒸留所ブーム」といわれるほど、各地に蒸留所が誕生しました。それは日本国内に限ったことではなく、本場スコットランドやアイルランド、ヨーロッパ、アメリカ、カナダ、そして台湾、インドとアジア各国にも広がっています。
日本は世界中のウイスキーやスピリッツが集まり、また自国でも高品質なウイスキー、スピリッツが造られています。それらはイギリスやアメリカで開催されている酒類の品評会で数々の賞を受賞し、世界でも「ジャパニーズウイスキー」「ジャパニーズスピリッツ」はカテゴリーのひとつとして認められています。ただし、「世界が日本を評価する」ことはありましたが、「日本が世界を評価する」ことはありませんでした。そこでTWSCは、日本で審査を行うことで世界の目を日本に集め、日本の酒類のさらなる品質向上や酒文化の振興につなげようと、2019年に始まりました。
審査員に銘柄を知らせることなく、ブラインドテイスティングで評価を決める厳正で公平な審査が特徴です。通常審査（一次審査）では、1アイテム当たり11～14人がテイスティングをして100点満点で点数を付け、平均点で評価をします。
【TWSC2021概要】
■公式HP
http://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/
■審査員
洋酒の専門家に加え、焼酎・日本酒・ワインに関する有識者及び製造業、販売業、広報事業に携わる84人
■審査カテゴリー
米製、麦製、芋製、泡盛、黒糖製、その他の原材料に分け、さらに貯蔵容器、アルコール度数で分けた合計96カテゴリー
■出品数
洋酒部門444点、焼酎部門255点
■主催
TWSC実行委員会
■実行委員長
ウイスキー文化研究所代表 土屋守
■企画・運営
ウイスキー文化研究所
■後援
日本テキーラ協会／日本ラム協会／日本ウォッカ協会／日本コニャック協会／日本ピスコ協会／日本洋酒酒造組合／ 日本洋酒輸入協会／一般社団法人 日本のSAKEとWINEを愛する女性の会（SAKE女の会）／NPO法人 チーズプロフェッショナル協会／一般社団 法人日本ホテルバーメンズ協会／駐日アイルランド大使館／アメリカ大使館 農産物貿易事務所／駐日アルメニア共和国大使館／ウェールズ政府／在日カナダ大使館／駐日ジャマイカ大使館／スコットランド国際開発庁／台北駐日経済文化代表処／在日ドイツ連邦共和国大使館／在日メキシコ大使館／国税庁／独立行政法人日本貿易振興機構（ジェトロ）
＜本リリースに関するお問い合わせ先＞
ウイスキー文化研究所 TWSC事務局
担当：加藤、冨田 TEL：03-6277-4103
〒150-0012 東京都渋谷区広尾5-23-6 長谷部第10ビル2階
