東京ウイスキー&スピリッツコンペティション（TWSC）2021 焼酎部門 審査結果発表
～最高金賞に17点が選ばれる～
「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション」（主催・TWSC実行委員会）は、日本初のウイスキー＆スピリッツの品評会です。第2回目となった昨年からは焼酎部門を新設し、今年は日本全国から255点の出品がありました。銘柄を伏せて鑑定する厳正な審査（ブラインドテイスティング）で、最高金賞17点をはじめ、金賞64点、銀賞100点、銅賞40点を決定しました。焼酎は日本を代表するスピリッツです。焼酎の海外市場進出の後押しとなるよう、洋酒の専門家を交えて審査をしました。審査結果は、5/24（月）に公開いたしました。
＜結果＞
米製、麦製、芋製、泡盛、黒糖製、その他の原材料に分け、さらに、それぞれの長期熟成ものを区分し、各カテゴリーで一定の点数以上を獲得したものを最高金賞としました。最高金賞を受賞したのは次の17点です。
【画像上段左から】
●古代一壺（米）
●田苑 PLATINUM（米）
●樽長期貯蔵麦焼酎 梟（麦）
●百年の孤独（麦）
●一刻者 赤（芋）
●喜六（芋）（※正式な字は「七」が3つ合体した漢字）
●さつま白波原酒（芋）
●酒酒楽々 金（芋）
●田苑 ENVELHECIDA 40度（芋）
【画像下段左から】
●天使の誘惑（芋）
●天星宝醇 赤（芋）
●千年の響 長期熟成古酒 43度（泡盛）
●今帰仁城 10年古酒（泡盛）
●八重泉樽貯蔵（泡盛）
●里の曙 ゴールド（黒糖）
●紅さんご（黒糖）
●知覧Tea酎（その他）
＜審査方法＞
ウイスキー、スピリッツなどの洋酒の専門家に加え、焼酎・日本酒・ワインに関する有識者及び製造業、販売業、広報事業に携わる84人を審査員に迎えました。当初は会場での審査会を予定していましたが、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、審査会形式での実施を断念し、出品酒を詰め替えたミニボトルを84人に送付するリモート審査に切り替え、実施しました。
審査員に示したのはカテゴリーのみ。審査員は銘柄に関する情報は一切提供されないまま、決められたグラス、決められた順番でテイスティングし、アロマ、フレーバー、総合・バランス・フィニッシュの三つの観点から100点満点で採点しました。一つの出品酒を審査員9～11人が担当しました。集計では、最低点と2番目に低い点を下から3番目の得点に合わせて平均点を算出し、成績上位の銘柄を受賞としました。
【TWSC2021概要】
■公式HP
http://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/
■審査員
洋酒の専門家に加え、焼酎・日本酒・ワインに関する有識者及び製造業、販売業、広報事業に携わる84人
■審査カテゴリー
米製、麦製、芋製、泡盛、黒糖製、その他の原材料に分け、さらに貯蔵容器、アルコール度数で分けた合計96カテゴリー
■出品数
洋酒部門444点、焼酎部門255点
■主催
TWSC実行委員会
■実行委員長
ウイスキー文化研究所代表 土屋守
■企画・運営
ウイスキー文化研究所
■後援
日本テキーラ協会／日本ラム協会／日本ウォッカ協会／日本コニャック協会／日本ピスコ協会／日本洋酒酒造組合／ 日本洋酒輸入協会／一般社団法人 日本のSAKEとWINEを愛する女性の会（SAKE女の会）／NPO法人 チーズプロフェッショナル協会／一般社団 法人日本ホテルバーメンズ協会／駐日アイルランド大使館／アメリカ大使館 農産物貿易事務所／駐日アルメニア共和国大使館／ウェールズ政府／在日カナダ大使館／駐日ジャマイカ大使館／スコットランド国際開発庁／台北駐日経済文化代表処／在日ドイツ連邦共和国大使館／在日メキシコ大使館／国税庁／独立行政法人日本貿易振興機構（ジェトロ）
＜本リリースに関するお問い合わせ先＞
ウイスキー文化研究所 TWSC事務局
担当：加藤、冨田 TEL：03-6277-4103
〒150-0012 東京都渋谷区広尾5-23-6 長谷部第10ビル2階
～最高金賞に17点が選ばれる～
「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション」（主催・TWSC実行委員会）は、日本初のウイスキー＆スピリッツの品評会です。第2回目となった昨年からは焼酎部門を新設し、今年は日本全国から255点の出品がありました。銘柄を伏せて鑑定する厳正な審査（ブラインドテイスティング）で、最高金賞17点をはじめ、金賞64点、銀賞100点、銅賞40点を決定しました。焼酎は日本を代表するスピリッツです。焼酎の海外市場進出の後押しとなるよう、洋酒の専門家を交えて審査をしました。審査結果は、5/24（月）に公開いたしました。
＜結果＞
米製、麦製、芋製、泡盛、黒糖製、その他の原材料に分け、さらに、それぞれの長期熟成ものを区分し、各カテゴリーで一定の点数以上を獲得したものを最高金賞としました。最高金賞を受賞したのは次の17点です。
【画像上段左から】
●古代一壺（米）
●田苑 PLATINUM（米）
●樽長期貯蔵麦焼酎 梟（麦）
●百年の孤独（麦）
●一刻者 赤（芋）
●喜六（芋）（※正式な字は「七」が3つ合体した漢字）
●さつま白波原酒（芋）
●酒酒楽々 金（芋）
●田苑 ENVELHECIDA 40度（芋）
【画像下段左から】
●天使の誘惑（芋）
●天星宝醇 赤（芋）
●千年の響 長期熟成古酒 43度（泡盛）
●今帰仁城 10年古酒（泡盛）
●八重泉樽貯蔵（泡盛）
●里の曙 ゴールド（黒糖）
●紅さんご（黒糖）
●知覧Tea酎（その他）
＜審査方法＞
ウイスキー、スピリッツなどの洋酒の専門家に加え、焼酎・日本酒・ワインに関する有識者及び製造業、販売業、広報事業に携わる84人を審査員に迎えました。当初は会場での審査会を予定していましたが、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、審査会形式での実施を断念し、出品酒を詰め替えたミニボトルを84人に送付するリモート審査に切り替え、実施しました。
審査員に示したのはカテゴリーのみ。審査員は銘柄に関する情報は一切提供されないまま、決められたグラス、決められた順番でテイスティングし、アロマ、フレーバー、総合・バランス・フィニッシュの三つの観点から100点満点で採点しました。一つの出品酒を審査員9～11人が担当しました。集計では、最低点と2番目に低い点を下から3番目の得点に合わせて平均点を算出し、成績上位の銘柄を受賞としました。
【TWSC2021概要】
■公式HP
http://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/
■審査員
洋酒の専門家に加え、焼酎・日本酒・ワインに関する有識者及び製造業、販売業、広報事業に携わる84人
■審査カテゴリー
米製、麦製、芋製、泡盛、黒糖製、その他の原材料に分け、さらに貯蔵容器、アルコール度数で分けた合計96カテゴリー
■出品数
洋酒部門444点、焼酎部門255点
■主催
TWSC実行委員会
■実行委員長
ウイスキー文化研究所代表 土屋守
■企画・運営
ウイスキー文化研究所
■後援
日本テキーラ協会／日本ラム協会／日本ウォッカ協会／日本コニャック協会／日本ピスコ協会／日本洋酒酒造組合／ 日本洋酒輸入協会／一般社団法人 日本のSAKEとWINEを愛する女性の会（SAKE女の会）／NPO法人 チーズプロフェッショナル協会／一般社団 法人日本ホテルバーメンズ協会／駐日アイルランド大使館／アメリカ大使館 農産物貿易事務所／駐日アルメニア共和国大使館／ウェールズ政府／在日カナダ大使館／駐日ジャマイカ大使館／スコットランド国際開発庁／台北駐日経済文化代表処／在日ドイツ連邦共和国大使館／在日メキシコ大使館／国税庁／独立行政法人日本貿易振興機構（ジェトロ）
＜本リリースに関するお問い合わせ先＞
ウイスキー文化研究所 TWSC事務局
担当：加藤、冨田 TEL：03-6277-4103
〒150-0012 東京都渋谷区広尾5-23-6 長谷部第10ビル2階
