株式会社ホビージャパン(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:松下大介は、好評発売中の「<
公式>ダウントン・アビークッキングレシピ」に続き、「<公式>ダウントン・アビー アフタヌーンティーレシピ」を2021 年2月17日より全国の書店で発売いたします。
「ダウントン・アビー」のドラマの中の美しいワンカットや印象的なセリフとともに、イギリスのアフタヌーンティーを自宅で再現できる、ファン待望のレシピ集が登場!
公式>ダウントン・アビークッキングレシピ」に続き、「<公式>ダウントン・アビー アフタヌーンティーレシピ」を2021 年2月17日より全国の書店で発売いたします。
「ダウントン・アビー」のドラマの中の美しいワンカットや印象的なセリフとともに、イギリスのアフタヌーンティーを自宅で再現できる、ファン待望のレシピ集が登場!
ショートブレッドなどのビスケット類、ケーキやタルト、プディングやメレンゲなどのお菓子、時間をかけて作るカードチーズ、軽食でいただくサンドイッチやパイ、ディップしていただくジャムやスプレッドなど、多岐にわたる57ものレシピを掲載しています。
日本で手に入りにくい材料については可能な限り代用を記載し、分量は「グラム」「大さじ」など日本の単位に置き換えて記載しています。
イギリスでお茶の文化が浸透した背景、階級ごとの「アフタヌーンティー」、お茶の習慣が果たしてきた役割など、歴史的な解説も豊富。
ティーマナーやいただき方などの興味深い話題もレシピの間に盛り込まれています。
ドラマファンばかりでなく、外国のお菓子を手作りしたい方、英国文化に興味のある方にもおすすめの1冊です。
ハードカバーにビニールを掛けた日本語版独自の仕様も、キッチンでの汚れをすぐに拭き取れて便利。
長く愛用していただけます。
【ダウントン・アビーとは】
イギリスで制作された大人気のテレビドラマシリーズです。
エドワード朝時代以降の1912年から1925年のイギリスを舞台に、カントリーハウスに暮らす貴族や使用人たちの人間ドラマが、激動の時代背景とともに描かれています。
日本でも放送され、ヨーロッパ近代愛好者には必見のドラマといわれました。
【商品情報】
『<公式>ダウントン・アビー アフタヌーンティーレシピ 』
● 定価:本体2,900円+税
● 発売日:2021年2月17日予定
● 翻訳:上川典子 監修:村上リコ
● ISBNコード:978-4-7986-2366-5 C0076
● 判型:B5変形判・上製本・ビニールカバー
【既刊本のご案内】
『<公式>ダウントン・アビー クッキングレシピ』
● 定価:本体3,900円+税
● 発売日:2021年2月17日予定
● 翻訳:上川典子 監修:村上リコ
● ISBNコード:978-4-7986-2366-5 C0076
● 判型:B5変形判・上製本・ビニールカバー
【Special News】
2020年11月1日(日)~2021年1月14日(木)まで
品川プリンスホテル DINING & BAR TABLE 9 TOKYOにて、レシピブックに掲載されている一部スイーツを楽しめるフェアを開催!
● 詳細はコチラ:https://www.princehotels.co.jp/shinagawa/