丸彦製菓（株）は国内産もち米100%+二種の特選たまり醤油を使用した
"こだわり"の大判揚げ餅を2020年9月より販売開始。
醤油ダレには「底引きたまり醤油」と「超特選たまり醤油」を使用し、
大判でも飽きのこないシンプルで上品な味わいに仕上げました。
全国のスーパーまたは、弊社通販サイト・名水の郷日光おかき工房（ https://www.okaki.ne.jp ）にて購入可能。
【商品詳細】
杵づき製法で搗きあげた、国内産もち米100%の大判の生地を二度揚げし、
「底引きたまり醤油」と「超特選たまり醤油」を使用した醤油タレをジュワッと染み込ませました。
うまみ成分をたっぷりと含んだ醤油ダレの香ばしさ・杵づき製法ならではの程よい堅さで
口当たりの良い食感が続きます。化学調味料無添加。個包装。
＜美味しさのこだわり・醤油について＞
●底引きたまり醤油●
うまみ成分（全窒素分）が非常に高い（超特選規格レベル）、
たまり醤油の最高級品。後引く旨味が特徴です。
●超特選たまり醤油●
たまり醤油のJAS規格「特級」の1.2倍以上のうまみ成分（全窒
素分）を含むものが「超特選」となり、天然のアミノ酸が豊富で強い旨味が特徴です。
【角揚げ】
■希望小売価格：310円（税別）
■内容量：8枚入（個包装）
お買い求めは、全国のスーパー、弊社通販サイト・名水の郷日光おかき工房（https://www.okaki.ne.jp）まで
お問い合わせ頂いたメディア様には本品と資料を無償にてお送りさせていただきます。
【本件に関するお問い合わせ先】
■会社名：丸彦製菓株式会社
■担当者：お客様相談室
■TEL：0120-466-717
■FAX：0288－31－1611
■E-Mail : information@okaki.ne.jp
"こだわり"の大判揚げ餅を2020年9月より販売開始。
醤油ダレには「底引きたまり醤油」と「超特選たまり醤油」を使用し、
大判でも飽きのこないシンプルで上品な味わいに仕上げました。
全国のスーパーまたは、弊社通販サイト・名水の郷日光おかき工房（ https://www.okaki.ne.jp ）にて購入可能。
【商品詳細】
杵づき製法で搗きあげた、国内産もち米100%の大判の生地を二度揚げし、
「底引きたまり醤油」と「超特選たまり醤油」を使用した醤油タレをジュワッと染み込ませました。
うまみ成分をたっぷりと含んだ醤油ダレの香ばしさ・杵づき製法ならではの程よい堅さで
口当たりの良い食感が続きます。化学調味料無添加。個包装。
＜美味しさのこだわり・醤油について＞
●底引きたまり醤油●
うまみ成分（全窒素分）が非常に高い（超特選規格レベル）、
たまり醤油の最高級品。後引く旨味が特徴です。
●超特選たまり醤油●
たまり醤油のJAS規格「特級」の1.2倍以上のうまみ成分（全窒
素分）を含むものが「超特選」となり、天然のアミノ酸が豊富で強い旨味が特徴です。
【角揚げ】
■希望小売価格：310円（税別）
■内容量：8枚入（個包装）
お買い求めは、全国のスーパー、弊社通販サイト・名水の郷日光おかき工房（https://www.okaki.ne.jp）まで
お問い合わせ頂いたメディア様には本品と資料を無償にてお送りさせていただきます。
【本件に関するお問い合わせ先】
■会社名：丸彦製菓株式会社
■担当者：お客様相談室
■TEL：0120-466-717
■FAX：0288－31－1611
■E-Mail : information@okaki.ne.jp
