リカー・イノベーション株式会社(本社:東京都 足立区、代表取締役:荻原恭朗)は、2020年7月20日(月)より、希少な酒米「短稈渡船(たんかんわたりぶね)」で醸された日本酒「幻の酒米を復活させた僕の物語を知ったら、君は何を想うだろうか。」を、弊社が運営するお酒のオンラインストア「KURAND(クランド)」にて販売開始します。発送開始は 2020年8月1日(土)を予定しています。
■「幻の酒米を復活させた僕の物語を知ったら、君は何を想うだろうか。」について
■「幻の酒米を復活させた僕の物語を知ったら、君は何を想うだろうか。」について
・3年越しのストーリー 蔵人のロマンと情熱で醸された日本酒
滋賀県で復活栽培を遂げた「短稈渡船(たんかんわたりぶね)」という希少な品種の酒米を使用した、爽やかで瑞々しい口当たりが特徴の生酒です。 3年かかってようやく酒造りにこぎつけた奇跡に近い味わいとその誕生までの物語をお楽しみください。
【商品詳細】
商品名:幻の酒米を復活させた僕の物語を知ったら、君は何を想うだろうか。
アルコール分:14度
酒質:純米大吟醸
日本酒度:±0
内容量:720ml
販売価格:3,600円(税別)
販売開始:2020年7月20日(月)
発送開始:2020年8月1日(土)
製造元:福井弥平商店(滋賀県)
商品詳細:https://kurand.jp/products/kimihananiwoomou
滋賀県で復活栽培を遂げた「短稈渡船(たんかんわたりぶね)」という希少な品種の酒米を使用した、爽やかで瑞々しい口当たりが特徴の生酒です。 3年かかってようやく酒造りにこぎつけた奇跡に近い味わいとその誕生までの物語をお楽しみください。
【商品詳細】
商品名:幻の酒米を復活させた僕の物語を知ったら、君は何を想うだろうか。
アルコール分:14度
酒質:純米大吟醸
日本酒度:±0
内容量:720ml
販売価格:3,600円(税別)
販売開始:2020年7月20日(月)
発送開始:2020年8月1日(土)
製造元:福井弥平商店(滋賀県)
商品詳細:https://kurand.jp/products/kimihananiwoomou
■酒蔵について
<福井弥平商店>
琵琶湖と比良山を擁する滋賀県高島市で、260年以上に渡り酒造りを続けている酒蔵。地元の棚田産こしひかりでの酒造りを通じ、棚田保全の取り組みを17年行なっています。また、地元農機具販売会社との協力により化学合成農薬や化学肥料を半分以下に削減することで、環境負荷の低減にも取り組みながら、山田錦や吟吹雪などの契約栽培にも取り組んでいます。
■「KURAND 」について
KURANDは、すてきなお酒と出会う楽しさを提供する、新しい酒屋です。
「 DISCOVER YOUR SAKE 」をコンセプトに、全国各地のまだ表に出ていない酒蔵が造るこだわりのお酒をお届けしています。
日本酒・果実酒・焼酎・クラフトビールが購入可能なオンラインストア「 KURAND」、日本酒メインのテイスティングバー「 KURAND SAKE MARKET 」、毎月限定醸造酒を酒蔵から直送する完全会員制の日本酒定期購入サービス「 KURAND CLUB 」などを展開しています。
<KURAND オンラインストアHP> https://kurand.jp
<KURAND公式Twitter>https://twitter.com/KURAND_INFO
<KURAND公式Instagram>https://www.instagram.com/kurand_info/
<KURAND公式facebook>https://www.facebook.com/kurand.jp
<KURAND note>https://note.com/kurand