日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（東京都文京区、以下「SSI」）は、2021年2月で設立30年を迎えます。2020年から2021年にかけ、SSIでは「日本の酒を わたしは、つなぐ。」をキャッチコピーとし、多くの30周年記念事業を実施してまいります。その事業の一つといたしまして、「SSI創立30周年記念醸造酒」を5月11日（月）から限定販売する事といたしました。お買い求めの際は、「日本酒ファンをつなぐ」ことを思われて、ご家族・ご友人・ご知人などとご一緒にひとりでも多くの日本酒ファン創造にご協力いただければ幸いです。SSIでは、記念事業にご参加いただく皆様とともに、今後もさまざまな形で日本酒を次代へつないでいく活動をおこなってまいります。
●商品紹介
● 純米大吟醸 無濾過生原酒 山田錦 （精米歩合 35%）
● 純米大吟醸 無濾過生原酒 亀の尾 （精米歩合 35%）
商品仕様：全国清酒鑑評会出品酒（2BY） 720Ml × 2種 各1本セット（化粧箱入り）
販売予定価格：10,000 円（クール便送料含む・税別）
※お届けは2021年2月末頃となります。
※注文確認後2週間を過ぎてのキャンセルは不可です。
※注文確認後送付先の変更は可能です。
※海外への発送はおこなっておりません。ご了承ください。
企画：日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）
協力・製造：株式会社せんきん（栃木県）
販売：株式会社サービス科学研究所
●ご購入のお申し込みはWebから
https://www.fbo-online.com/shop/product/SSI-30-1
お申込みは当会が加盟するNPO法人FBOの受注システム「オンラインクラブもてなしびと」をご利用いただきます。
※掲載の酒類は当会が委託するサービス科学研究所にて受注・販売・配送しております。
サービス科学研究所は、所轄税務署長より下記の酒類販売業免許証を受けております。
［酒類販売委託先］
事業者名称：サービス科学研究所
事業者所在地：〒112-0002 東京都文京区小石川1-15-17 TN 小石川ビル7F
事業者の連絡先：03-5615-8206
なお、費用に関しましては当会が加盟する「NPO 法人FBO」が集金代行いたします。
●SSI創立30周年記念醸造酒の収益の用途
SSI創立30周年記念醸造酒の収益は、当会が開催する30周年記念セミナー「日本酒は売れる！ “香味特性別4タイプ分類”を活用した日本酒の販売促進方法」と「日本の酒は知れば知るほど、おいしくなる！日本の酒の楽しみ方」に使用させていただきます。
●商品紹介
● 純米大吟醸 無濾過生原酒 山田錦 （精米歩合 35%）
● 純米大吟醸 無濾過生原酒 亀の尾 （精米歩合 35%）
商品仕様：全国清酒鑑評会出品酒（2BY） 720Ml × 2種 各1本セット（化粧箱入り）
販売予定価格：10,000 円（クール便送料含む・税別）
※お届けは2021年2月末頃となります。
※注文確認後2週間を過ぎてのキャンセルは不可です。
※注文確認後送付先の変更は可能です。
※海外への発送はおこなっておりません。ご了承ください。
企画：日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）
協力・製造：株式会社せんきん（栃木県）
販売：株式会社サービス科学研究所
●ご購入のお申し込みはWebから
https://www.fbo-online.com/shop/product/SSI-30-1
お申込みは当会が加盟するNPO法人FBOの受注システム「オンラインクラブもてなしびと」をご利用いただきます。
※掲載の酒類は当会が委託するサービス科学研究所にて受注・販売・配送しております。
サービス科学研究所は、所轄税務署長より下記の酒類販売業免許証を受けております。
［酒類販売委託先］
事業者名称：サービス科学研究所
事業者所在地：〒112-0002 東京都文京区小石川1-15-17 TN 小石川ビル7F
事業者の連絡先：03-5615-8206
なお、費用に関しましては当会が加盟する「NPO 法人FBO」が集金代行いたします。
●SSI創立30周年記念醸造酒の収益の用途
SSI創立30周年記念醸造酒の収益は、当会が開催する30周年記念セミナー「日本酒は売れる！ “香味特性別4タイプ分類”を活用した日本酒の販売促進方法」と「日本の酒は知れば知るほど、おいしくなる！日本の酒の楽しみ方」に使用させていただきます。
●日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）設立及び本プロジェクトの趣旨
SSIは、1991 年に酒造業界・酒類流通業界をはじめとする多くの方々の支援を受け、日本酒、焼酎の消費者への提供・販売従事者らにより設立された消費者任意団体です。
当時は多くの素晴らしい日本酒の魅力が消費者に十分伝わっておらず、日本酒の魅力を生かした消費者への提供・販売が行われていないことを憂慮し、日本酒、焼酎が世界に向けて本当の意味での「世界の酒」と言えることを目指してSSIを設立し、活動を続けてまいりました。
私たちの設立目的の主旨を要約するならば、世界の酒 日本酒を目指して」です。これは私たちの使命であり、 具体的には、「日本酒の魅力をひとりでも多くの消費者に知っていただくこと」です。そこで、2020年4月から2021年3月はSSI30周年記念事業を通じて、ご参加いただく皆様とともにさまざまな形で日本酒を次代へつないでいく活動をおこなってまいります。その具体的なプロジェクトの一つとして実施するのが、今回ご紹介する「30年の想いを未来へ、つなぐ。SSI創立30周年記念 日本酒醸造プロジェクト」であり、プロジェクト限定日本酒を300セット、特別販売いたします。
●お問い合わせ
SSI事務局：TEL 03-5615-8205
------------------------------------------------
■SSI URL：https://www.ssi-w.com/
設立年 ：1991年2月（1990年11月設立準備委員会発足）
活動内容：
・日本の酒を主眼とした酒類全般、飲食に関する調査研究
・日本の酒の提供販売に関するプロフェッショナル育成および資格認定
・消費者に対して日本の酒の適正な知識の啓発普及ができる人材の育成と資格認定
・日本の酒の適正な啓発普及をおこなう事業
・日本の酒の普及・発展に関する表彰等の授与
・日本の酒の国際化と国際商品にするための事業
SSIは、1991 年に酒造業界・酒類流通業界をはじめとする多くの方々の支援を受け、日本酒、焼酎の消費者への提供・販売従事者らにより設立された消費者任意団体です。
当時は多くの素晴らしい日本酒の魅力が消費者に十分伝わっておらず、日本酒の魅力を生かした消費者への提供・販売が行われていないことを憂慮し、日本酒、焼酎が世界に向けて本当の意味での「世界の酒」と言えることを目指してSSIを設立し、活動を続けてまいりました。
私たちの設立目的の主旨を要約するならば、世界の酒 日本酒を目指して」です。これは私たちの使命であり、 具体的には、「日本酒の魅力をひとりでも多くの消費者に知っていただくこと」です。そこで、2020年4月から2021年3月はSSI30周年記念事業を通じて、ご参加いただく皆様とともにさまざまな形で日本酒を次代へつないでいく活動をおこなってまいります。その具体的なプロジェクトの一つとして実施するのが、今回ご紹介する「30年の想いを未来へ、つなぐ。SSI創立30周年記念 日本酒醸造プロジェクト」であり、プロジェクト限定日本酒を300セット、特別販売いたします。
●お問い合わせ
SSI事務局：TEL 03-5615-8205
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■SSI URL：https://www.ssi-w.com/
設立年 ：1991年2月（1990年11月設立準備委員会発足）
活動内容：
・日本の酒を主眼とした酒類全般、飲食に関する調査研究
・日本の酒の提供販売に関するプロフェッショナル育成および資格認定
・消費者に対して日本の酒の適正な知識の啓発普及ができる人材の育成と資格認定
・日本の酒の適正な啓発普及をおこなう事業
・日本の酒の普及・発展に関する表彰等の授与
・日本の酒の国際化と国際商品にするための事業
