2019年12月27日 14:00

東京駅 本当に濃厚なスイーツ・おみやげ「ONEB Awards 2019冬」発表!

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味の濃さやしっとり感からスイーツを探す、味覚検索型グルメサイト「ワンビー」を運営する株式会社ロレアスより、東京駅で販売されている「本当に濃厚なお菓子・おみやげ」を発表しました。

ONEB Awards 2019冬の発表ページ →
https://oneb.jp/oneb-awards/2019winter/5310/

味覚検査とは
ワンビーでは、複数人による実食検査と各専門機器検査等の組み合わせにより、味覚を★6段階評価しています。

一人ひとり異なる味覚とスイーツの味の濃さを各々6段階で数値化し、それらの近い数値同士をマッチングさせることで、自分の好きな味の濃さのスイーツを探すことができるようにした検索方法です。

個人の主観で味を評価するのではなく、味の平均化をしていますので、いわゆる美味しい、不味いでなく、味の濃さ等に焦点を絞ることで、自身の好きなスイーツを味の濃さ等から探すことができるようにしました。

ワンビーアワード2019冬について
味覚6段階評価のうち、以下の項目での星評価を獲得したスイーツのみが受賞対象となります。「素材のコク」とはクッキーの場合、バターやミルクの素材感がどれだけ濃く出ているかなどを表します。

項目「素材のコク」が★6 … GOLD
項目「素材のコク」が★5 … SILVER
項目「素材のコク」が★4 … BRONZE
且つ、項目「商品全体の濃厚さ」が★4以上であること


東京駅 バター・ミルク菓子 部門

※表示順:商品名、税込価格、店舗名/ブランド名

SILVER

プレミアム レーズンサンド 5個化粧箱入
¥ 1,080
千疋屋総本店 東京駅銘品館店

バターサンド 5個入
¥ 1,000
プレスバターサンド 東京駅店

メープルバタークッキー 9枚入
¥ 950
ザ メープルマニア 東京駅グランスタ店

サブレ ココ
¥ 1,404
ピエール エルメ パリ 大丸東京

北海道美瑛ミルクサンド 4枚入
¥ 550
テラセゾン グランスタ店

BRONZE

トーキョーステーションビスケット缶 東京駅丸の内駅舎 3枚入(バター味)
¥ 840
フェアリーケーキフェア 東京駅グランスタ店

いちごサンドクッキー 8個入
¥ 1,296
Berry UP!(ベリーアップ) ※HANAGATAYAグランスタ東京中央通路店

レーズンバターサンド5個セット
¥ 1,296
小岩井農場 エキュート東京店

バタースカッチビスケット 8個入
¥ 1,000
小岩井農場 エキュート東京店

シュガーバターサンドの木 7個入
¥ 535
シュガーバターの木

ビスケットアソート 5袋6枚(アーモンド ブレッド)
¥ 1,296
メゾン ダンドワ 東京大丸店

パンダ シガール
¥ 702
ヨックモック


東京駅 チーズ菓子 部門

GOLD

チーズケーキ3個入
¥ 918
資生堂パーラー

SILVER

ニューヨーク パーフェクト チーズ 5個入
¥ 775
ニューヨーク パーフェクト チーズ

BRONZE

とろとろ焼きカップチーズ
¥ 216
フロマージュ・テラ

チーズケーキ 酪
¥ 270
ラ・テール セゾン 大丸東京店

チーズチョコレート バーガー
¥ 500
マイキャプテンチーズトーキョー 東京駅グランスタ店


東京駅 チョコ菓子 部門

SILVER

ビスキュイ(チョコサンド)
¥ 540
ピエール マルコリーニ グランスタ店

BRONZE

ミルフィーユ 3個入
¥ 302
ベルン 東京駅グランスタ店

キャラメルクリスピー駅舎バージョン 8個入
¥ 1,580
タイチロウモリナガ ステーションラボ

トーキョーステーションビスケット缶 東京駅丸の内駅舎 3枚入(カカオ味)
¥ 840
フェアリーケーキフェア 東京駅グランスタ店

TOKYO コーン・フルーリ
¥ 1,620
メサージュ ド ローズ 大丸東京店

ラ・ガナシュ 6個入
¥ 540
資生堂パーラー

ローストナッツ ブラウニー
¥ 669
キース マンハッタン 大丸東京店

ザ・トップス しっとりChocolate Cake NEXT(チョコブラウニー)
¥ 324
トップス 大丸東京店

ブラウニー ウォルナッツ
¥ 216
ベル アメール 大丸東京店

ヴィタメールブラウニー
¥ 1,296
ヴィタメール 大丸東京店

マルコリーニ チョコレートケーキ
¥ 1,836
ピエール マルコリーニ グランスタ店

■ONEB Awards 2019冬のノミネート対象期間
ワンビーに商品が掲載されている期間が以下に該当していること
2019年10月~2019年12月
※期間限定・季節限定品は除く場合がございます。
※期間限定出店の催事店等を含める場合がございます。

■ワンビーの特長
https://oneb.jp/1-2/

■ワンビー公式サイト : https://oneb.jp/
リンク用バナーについて: https://oneb.jp/logo/

■注意点
※掲載の商品及び価格は販売時期により異なる場合がございます。

※記載内容(リンク先を含む)のサービスや表現の適法性について、ドリームニュースでは関知しておらず確認しておりません。

  • 飲食、料理

添付資料

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会社概要

商号
株式会社ロレアス(カブシキガイシャロレアス)
代表者
三浦 広豊(ミウラ ヒロト)
所在地
〒171-0014
東京都豊島区池袋2-36-1 INFINITY IKEBUKURO 6F
TEL
050-7125-0460
業種
コンテンツ
上場先
未上場
会社HP
https://oneb.jp/

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