2019年07月12日 15:00

＜取材のご案内＞夏休みの宿題もこれでバッチリ！プレミアムサラダバーのシズラーが8/2（金）開催親子で楽しくおいしく野菜を学ぶ食育イベント

ロイヤルグループで外食事業を担う、アールアンドケーフードサービス株式会社はプレミアムサラダバー＆グリルレストラン「シズラー」で8月2日（金）、3日（土）に「シズラーベジフルキッズクラブ」をシズラー東京国際フォーラム店で開催します。今回15年目となる「シズラーベジフルキッズクラブ」は普段食べている野菜や果物について興味をもってもらいたい、『野菜も果物も生きている』という食べ物への感謝の気持ちを伝えたい、というシズラーの願いを形にしたイベントです。

メディアの皆様には8月２日（金）にご取材いただきたくご案内いたします。シズラー東京国際フォーラム店初の試みとなる新規就農者グループ「東京NEO-FARMERS!」の新鮮野菜を使い親子で学ぶイベントをぜひご体験ください。

ご多忙とは存じますが、万障お繰り合わせの上、ご取材賜りますようお願い申し上げます。

＜開催概要＞
◆日時：2019年8月2日（金）　10：00～11：40（受付開始9：45～）
◆場所：「シズラー東京国際フォーラム店」
東京都千代田区丸の内3-5-1　地下１階
ＪＲ有楽町駅：国際フォーラム口より徒歩1分
有楽町線有楽町駅：D5出口、B1F地下コンコースにて連絡
◆プログラム
・自分だけの野菜図鑑作り（種、花、実を組み合わせて図鑑を作る）
・触って当てよう！匂いで当てよう！（実物を見ず、触って、匂いを嗅いで野菜を当てる）
・ベジタブルジュース作り（野菜や果物を使ってミックスジュースを作る）

■ベジフルキッズクラブとは
今年で15年目を迎えたベジフルキッズクラブ。初級の受講者数は通算500名を突破しました。シズラー専属の野菜ソムリエと一緒に、親子でクイズやゲームにチャレンジしながら野菜や果物について楽しく勉強します。大人でも知らなかったような意外な発見が沢山あります。夏休みの自由研究になると毎年好評です。
シズラーには野菜ソムリエが１２名在籍しており、当日参加するスタッフもシズラーで働く野菜のスペシャリスト。事前研修はもちろん産地も訪問し野菜の知識を深めています。
当日担当する講師も「野菜ソムリエ」の資格を持ち、子供たちへわかりやすく
説明します。
日頃プレミアムサラダバーで美味しく野菜を提供するシズラーが開催する食育イベントです。

■東京NEO-FARMERS!の新鮮野菜を教材に

東京国際フォーラム店では新たな試みとして、東京都内で新規就農した非農家出身の生産者グループ「東京NEO-FARMERS!」が作る新鮮な野菜をプレミアムサラダバーで提供しています。顔が見える安全安心に加え、生産地と近いことで収穫から店舗に納品されるまでの時間が短く、より新鮮な状態です。
今年度は「東京NEO-FARMERS!」のみなさんが生産した野菜を教材として使用し、普段家庭やスーパーマーケットで見る野菜とは違う、土の香りのする枝付きの野菜などを実際に見て、触りながら野菜について学んでいきます。