一般社団法人日本スペシャルティコーヒー協会主催の競技会 「ジャパン ハンドドリップ チャンピオンシップ2019」 予選と決勝大会開催のご案内

一般社団法人日本スペシャルティコーヒー協会（会長：丸山健太郎、以下SCAJ）は、下記概要にて、「ジャパン ハンドドリップ チャンピオンシップ2019」競技会を開催いたします。
日本で最も親しまれているコーヒー抽出方法「ハンドドリップ」に特化した競技会です。
シンプルなルールでありながら、コーヒーとハンドドリップ抽出に関する多角的知識、技能と経験が求められます。本競技会では、各地区予選に幅広い層からの参加者を募り、多くの方が「美味しいハンドドリップコーヒー」に挑戦いたします。
各地区予選は、2019年3月8日（金）より順次、福岡、大阪、金沢、東京で開催されます。
予選通過者（最大14名）は、9月12日（木）東京ビッグサイトで開催されるSCAJ2019のイベントステージAで開催される決勝大会に出場いたします。

【競技会概要】
Japan Hand Drip Championship 2019 （JHDC）
ジャパン ハンドドリップ チャンピオンシップ2019
・予選：福岡予選　2019年3月8日（金）開催時間調整中　福岡キャリナリー製菓調理専門学校
大阪予選　2019年3月12日（火）13日（水）開催時間調整中
大阪キャリナリー製菓調理専門学校
金沢予選　2019年3月29日（金）開催時間調整中　金沢勤労者プラザ
東京予選　2019年4月3日（水）4日（木）5日（金）開催時間調整中　JCビル
・決勝：2019年9月12日（木）開催時間調整中　東京ビッグサイト
「第15回SCAJ2019」内イベントステージAにて開催予定
・競技内容：予選競技は10分間（リハーサル時間15分）の競技時間内に、スポンサー認定のドリッパー、ペーパー、グラインダー、ポットを選択して、トーナメント方式のドリップ競技を行います。使用するコーヒー豆は、スポンサー提供の生豆を焙煎した公式焙煎豆となります。
決勝競技は、予選競技内容にプレゼンテーションを含んだフリー競技10分間（準備時間5分）を追加して競技を行います。使用器具と使用コーヒーは予選と同じルールを採用しますが、フリー競技で使用するコーヒー豆は、決勝大会のおよそ1か月前に決勝進出者に事前配布されます。

本年は、東京予選の日程を1日追加し、競技者の追加募集を行うなど競技会の内容を充実
して開催いたします。
競技会開催の事前告知とご取材のご検討のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。

【一般社団法人日本スペシャルティコーヒー協会について】
協会所在地：〒105-8577　東京都港区新橋6-1-11　Daiwa御成門ビル
Tel：03-5400-5506
設立：2003年
会長：丸山 健太郎
業務内容：日本におけるスペシャルティコーヒー商品の普及と啓蒙を目的として設立。