生はちみつのチカラで、美容と健康のプロダクトをてがける 株式会社MY HONEY（本社：鳥取県倉吉市、代表取締役：麻田 恵）は、 2018年9月15日（土）より、生はちみつ専門店「MY HONEY表参道本店」にて、砂糖・人工甘味料・乳製品・卵を一切不使用の新商品、完全無添加生はちみつアイス『BOUDDICA（ボーディカ） ICED CHOCOLAT 』の販売を開始いたします。
「ずっと探し求めていた理想のスイーツ」として、 おいしいとキレイを同時に叶えるアイスを開発しました。今までのオーガニックアイスとは格別に違う味！毎日食べても飽きない魅惑的な味！生はちみつが紡ぎだす、完全無添加のギルトフリーアイスがついにここまで美味しくできました。
《魅惑的な3つのフレーバー》
＜抹茶＞（左）
海外でも美容食材として世界的に人気が高まっている 抹茶をたっぷりと。もちろん乳製品・卵・砂糖フリー。 （＊AC：エピカテキン等）
＜フランボワーズ＞（中央）
オーガニックチョコレートの薫り深いコクと ラズべリーの甘酸っぱさがマリアージュ。
（＊AC：エラグ酸、アントシアニン）
＜ヘーゼルナッツ ＞（右）
美容にうれしいヘーゼルナッツの濃厚な美味しさ。 上品で、リッチで、それでいてポップなチョコレート味。 （＊AC：アーモンドの1.6倍のオレイン酸）
ー上記3商品共通の事項ー
【価格】：各400円+tax （9月現在オープン価格）
【内容量】：120グラム
【賞味期限】：3ヶ月
【保存方法】：-18以下で保存
※1歳未満のお子様には与えないでください。
《生はちみつアイス『BOUDDICA』が可能にしたの４つの魔法》
1. 乳製品を一切使わないのに、ミルキーな味わい！
2. 卵を使わないのに、リッチな味わい！
3. 砂糖を使わないのに、スイート！
4. 濃厚な甘さなのに、ダイエットにも！
奇跡のチョコレート：BOUDDICA （ボーディカ） 誕生秘話
ーカラダに優しい、罪悪感のない蜂蜜チョコレートー
《天才ショコラティエ―ルとの出逢い》
一般的なチョコレートに使用されている砂糖や乳製品、乳化剤、光沢剤、香料などを使わずに、美味しいチョコレートができたら…そんな想いを叶えるため、MY HONEY は世界中から、無添加はちみつチョコレートのレシピを探していました。
ヨーロッパのある村で伝統的なはちみつチョコレートのレシピを学んだひとりの女性、ショコラティエール ”Rie Sawai” と出逢い、長い時間をかけて、一緒に開発を行いました。
《BOUDDICA （ボーディカ）とは》
ブランド名『BOUDDICA』（ボーディカ）の由来は、ヨーロッパの伝説的な女性を意味しています。その昔、ローマ帝国の時代にその地域の人々を勇気づけ、鼓舞し、戦いに挑んだ人物です。勝利という意味が込められている、ボーディカは、救世主、希望の光をもたらす女性の象徴とされています。このはちみつチョコレート『BOUDDICA』 も、世界中の人々に豊かで健康なライフスタイルを提案し、皆さまにとっての希望の光になれたらとの想いが込められています。
ーカラダに優しい、罪悪感のない蜂蜜チョコレートー
《天才ショコラティエ―ルとの出逢い》
一般的なチョコレートに使用されている砂糖や乳製品、乳化剤、光沢剤、香料などを使わずに、美味しいチョコレートができたら…そんな想いを叶えるため、MY HONEY は世界中から、無添加はちみつチョコレートのレシピを探していました。
ヨーロッパのある村で伝統的なはちみつチョコレートのレシピを学んだひとりの女性、ショコラティエール ”Rie Sawai” と出逢い、長い時間をかけて、一緒に開発を行いました。
《BOUDDICA （ボーディカ）とは》
ブランド名『BOUDDICA』（ボーディカ）の由来は、ヨーロッパの伝説的な女性を意味しています。その昔、ローマ帝国の時代にその地域の人々を勇気づけ、鼓舞し、戦いに挑んだ人物です。勝利という意味が込められている、ボーディカは、救世主、希望の光をもたらす女性の象徴とされています。このはちみつチョコレート『BOUDDICA』 も、世界中の人々に豊かで健康なライフスタイルを提案し、皆さまにとっての希望の光になれたらとの想いが込められています。
《BOUDDICA商品ラインナップ》
＜ハニージュエリー＞（写真上）
カカオニブ・ヘーゼルナッツ・ジンジャー・フランボワーズ・ゆず・ピーナッツの
6種類の入ったアソートギフトボックス
【価格】：2,900 円 + tax
＜ハニータブレット フランボワーズ＞（写真左下）
甘酸っぱいフランボワーズとはちみつが口の中でマリアージュ。うっとりするくちどけがやみつきになる味。
【価格】：1,500 円 + tax
＜ハニータブレット ヘーゼルナッツ＞（写真右下）
カリッと香ばしいヘーゼルナッツとはちみつが口の中でマリアージュ。キャラメリゼもはちみつのみ。
【価格】：1,500 円 + tax
＜ハニージュエリー＞（写真上）
カカオニブ・ヘーゼルナッツ・ジンジャー・フランボワーズ・ゆず・ピーナッツの
6種類の入ったアソートギフトボックス
【価格】：2,900 円 + tax
＜ハニータブレット フランボワーズ＞（写真左下）
甘酸っぱいフランボワーズとはちみつが口の中でマリアージュ。うっとりするくちどけがやみつきになる味。
【価格】：1,500 円 + tax
＜ハニータブレット ヘーゼルナッツ＞（写真右下）
カリッと香ばしいヘーゼルナッツとはちみつが口の中でマリアージュ。キャラメリゼもはちみつのみ。
【価格】：1,500 円 + tax
