ファベックス2018の「外食・中食マーケットデータ展示コーナー」では、外食・中食市場における消費者の食志向や動向の調査レポートを展示します。昨年に引き続きまして、エヌピーディー・ジャパン株式会社が調査レポートを提供、協力いたします。今回のレポートのテーマは、「社会変化がもたらす食の新たなチャンスをCREST（R）から探る」です。人口減少、女性の労働力率増加、働き方改革、人手不足の4つの社会変化が、外食・中食市場に与える影響を分析したレポートです。
「ファベックス 主催者特別セミナー」は、激動の時代を迎えている中食・外食業界の最新動向と市場トレンド、繁盛する売り場作り、安心・安全と品質管理、海外市場、今注目の新業態・企業など、様々なテーマの元に各界の著名な講師による主催者特別セミナーです。エヌピーディー・ジャパン株式会社のフードサービスシニアアナリストである東さやか（あずま・さやか）が、「フードデリバリーの革新とマーケットの状況～世界の先例から見る日本市場の今後について～」について、4月13日（金）12：00から講演します。
「ファベックス 主催者特別セミナー」は、激動の時代を迎えている中食・外食業界の最新動向と市場トレンド、繁盛する売り場作り、安心・安全と品質管理、海外市場、今注目の新業態・企業など、様々なテーマの元に各界の著名な講師による主催者特別セミナーです。エヌピーディー・ジャパン株式会社のフードサービスシニアアナリストである東さやか（あずま・さやか）が、「フードデリバリーの革新とマーケットの状況～世界の先例から見る日本市場の今後について～」について、4月13日（金）12：00から講演します。
■会期
2018年4月11日（水）～2018年4月13日（金） 10:00～17:00
■会場
「東京ビッグサイト（東京国際展示場）」東1・2・3・4ホール （住所：東京都江東区有明3-10-1）
■ファベックス2018公式サイト
http://www.fabex.jp/index.html
（※入場料 4,000円／上記サイトで事前登録いただきましたら入場料無料になります）
■「外食・中食マーケットデータ展示コーナー」場所
東1ホール ファベックスイベントゾーン
■ファベックス 主催者特別セミナー詳細・申込み
http://www.fabex.jp/seminar/fabex_seminar.html
申込みはこちらから↓
http://eventregist.com/e/fabextokyo2018
*1. CREST（R）
外食・中食市場において 「いつ、誰が、どこで、何を、どのように食べ、どの程度満足したか」など消費者のあらゆる喫食動態
データを、1年365日、直接消費者から収集し、年間13万を超えるサンプル数を元に調査分析できる情報サービスです。外食市場規模、中食市場規模、客数を業態、セグメント別に把握可能です。
詳細URL: http://www.npdjapan.com/service/food.html
■本件に関するお問い合せ先
エヌピーディー・ジャパン株式会社
担当：東（あずま）さやか
TEL： 03-5798-7663
FAX： 03-5798-7665
Email： npdjapan.info@npd.com
■会社概要
会社名 エヌピーディー・ジャパン株式会社
英名 NPD Japan Ltd.
設立年月日 2003年 3月 31日
所在地 〒108-0074 東京都 港区高輪 3-23-17品川センタービル8F
TEL （03） 5798 - 7663 FAX （03） 5798 - 7665
資本金 80,000,000円
株主 The NPD Group Inc. （100%）
代表者 トーマス・リンチ
所属団体 一般社団法人日本マーケティング・リサーチ協会
