全国からこだわりの食材を育てる農家さんが大集合する「Umekiki Marche」で、「ビオ・マルシェの宅配」は、契約農家から直接届く有機ＪＡＳ認証の有機野菜や「食べた先に畑が見える」ビオ・マルシェの有機加工食品などを販売いたします。
今回のマルシェでは、有機紅くるり大根、有機人参、有機葉玉葱、有機セロリなど、春の食卓を彩る「生で食べても美味しい有機野菜」を取りそろえます。沖縄県のミネラル豊富な土壌で育った有機塩セロリは、ほのかな塩気が甘みを引き立て、加熱調理をせず、そのままでも美味しく食べやすいセロリです。有機紅くるり大根は、外皮も果肉も鮮やかな紅色をした大根です。肉質は柔らかく、みずみずしいのでサラダでお召し上がりいただくと、見た目にも美しくおすすめです。今回は、香川県のさぬき有機生産組合が土づくりからこだわり有機栽培した、甘みのある有機紅くるり大根の試食をご用意いたします。
当日は、オーガニックに関する知識を備えたビオ・マルシェ コンシェルジュがブースに常駐いたします。お客様からの様々なご質問にお答えし、こだわりの商品についてご案内いたします。同時に、イベント限定特典を付けた有機野菜宅配の新規会員募集も行います。
＜出店の概要＞
日 時：2018年3月16日（金）12時～19時
場 所：グランフロント大阪 うめきた広場（大阪市北区大深町4-1）
アクセス： JR各線「大阪駅」下車徒歩1分
阪急各線「梅田駅」下車徒歩4分
内 容：
○旬の有機農産物とこだわりの加工食品の展示販売
○人気の「有機紅くるり大根」の試食
○魅力ある特典を付けた有機野菜の宅配の新規入会申込み・受付
※都合により内容を変更する場合があります。
＜Umekiki Marcheについて＞
グランフロントうめきた広場に、関西を中心に全国からこだわりの食材を育てる農家さんが大集合。
JR大阪駅直結のうめきた広場が市場になる3日間（3月16日（金）～3月18日（日））。シェフが考案するマルシェ野菜を使った料理やドリンクが味わえるキッチンカーも登場予定のつくり手と食べる人の心が通うマルシェです。
参考URL：http://umekiki.jp/
＜この件に関するお問い合わせ先＞
株式会社ビオ・マーケット 西日本宅配事業課 岩本
電話番号：06-6866-1456
ホームページURL http://biomarche.jp/
株式会社ビオ・マーケットは、有機農産物の小売・卸売事業で1983年の設立以来30年あまりの実績があり、有機農産物・有機加工食品の会員制宅配として国内最大規模の事業を展開し安心な食を提供するとともに、有機農業が持続発展する生産・流通システムの構築を推進しています。また、百貨店、量販店、専門店等への卸売販売に加え、直営の有機食品専門店として、さいたま市大宮区のビオ・マルシェ高島屋大宮店と千葉県流山市のビオ・マルシェタカシマヤフードメゾンおおたかの森店の2店舗を展開しています。
