概要
◆2016年度の糖質ゼロ・オフ食品市場は、前年度比28.0%増の210億円となった。ここ数年、テレビや雑誌などで糖質に関する特集が取り上げられる機会が増え、消費者の糖質制限の食事に対する認知度が向上。健康な人の間でも、ダイエットや生活習慣病の予防のために取り入れる動きが広がり、市場規模は急速に拡大している。
◆こうした中、食品メーカーや卸・小売業では、従来とは異なる健康志向ニーズの獲得につながるとして、取り組みを活発化している。特に2017年は食品メーカーの新規参入が増加。日清食品やエースコック、昭和産業、アサヒグループ食品、プリマハムなどが糖質ゼロ・オフ食品を発売した。
◆同市場は主食系を中心に今後も好調な推移が見込まれ、2桁成長が続く見通し。2019年度には、400億円規模まで拡大するとみられる。
◆当資料では、糖質ゼロ・オフを訴求する食品のうち、主食系、調味系、惣菜系の3カテゴリーを対象に調査を実施。分野別及び種類別の市場規模、商品展開状況、今後の市場性、参入各社の動向などについてレポートしている。
◆2016年度の糖質ゼロ・オフ食品市場は、前年度比28.0%増の210億円となった。ここ数年、テレビや雑誌などで糖質に関する特集が取り上げられる機会が増え、消費者の糖質制限の食事に対する認知度が向上。健康な人の間でも、ダイエットや生活習慣病の予防のために取り入れる動きが広がり、市場規模は急速に拡大している。
◆こうした中、食品メーカーや卸・小売業では、従来とは異なる健康志向ニーズの獲得につながるとして、取り組みを活発化している。特に2017年は食品メーカーの新規参入が増加。日清食品やエースコック、昭和産業、アサヒグループ食品、プリマハムなどが糖質ゼロ・オフ食品を発売した。
◆同市場は主食系を中心に今後も好調な推移が見込まれ、2桁成長が続く見通し。2019年度には、400億円規模まで拡大するとみられる。
◆当資料では、糖質ゼロ・オフを訴求する食品のうち、主食系、調味系、惣菜系の3カテゴリーを対象に調査を実施。分野別及び種類別の市場規模、商品展開状況、今後の市場性、参入各社の動向などについてレポートしている。
TPC市場調査レポート
「2018年 糖質ゼロ・オフ食品の市場分析調査」
―急拡大する市場:主食系・調味系・惣菜系の3カテゴリーを徹底分析!―
詳細はこちら>> http://www.tpc-osaka.com/fs/bibliotheque/mr110180391
資料体裁:A4判 124頁
発刊日:2018年2月23日
頒価:87,000円(税抜)
【会社概要】
会社名:TPCマーケティングリサーチ株式会社
所在地:大阪市西区新町2-4-2 なにわ筋SIAビル
事業内容:マーケティングリサーチおよび調査レポートの出版
コーポレートサイト:http://www.tpc-cop.co.jp/
オンラインショップ「TPCビブリオテック」:http://www.tpc-osaka.com/
ISO27001認証書番号:IS598110
【本件に関するお問い合わせ】
フリーダイヤル:0120-30-6531
「2018年 糖質ゼロ・オフ食品の市場分析調査」
―急拡大する市場:主食系・調味系・惣菜系の3カテゴリーを徹底分析!―
詳細はこちら>> http://www.tpc-osaka.com/fs/bibliotheque/mr110180391
資料体裁:A4判 124頁
発刊日:2018年2月23日
頒価:87,000円(税抜)
【会社概要】
会社名:TPCマーケティングリサーチ株式会社
所在地:大阪市西区新町2-4-2 なにわ筋SIAビル
事業内容:マーケティングリサーチおよび調査レポートの出版
コーポレートサイト:http://www.tpc-cop.co.jp/
オンラインショップ「TPCビブリオテック」:http://www.tpc-osaka.com/
ISO27001認証書番号:IS598110
【本件に関するお問い合わせ】
フリーダイヤル:0120-30-6531