2017年05月25日 14:00

【矢野経済研究所調査結果サマリー】スイーツの購入実態・需要動向に関するアンケート調査を実施(2017年)

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矢野経済研究所では、次の調査要綱にて、スイーツの購入実態と需要動向に関するアンケート調査を実施いたしました。

1.調査期間:2016年11月
2.調査対象:関東エリア(東京、千葉、埼玉、神奈川)と関西エリア(京都、大阪、兵庫)在住の20歳代~60歳代男女857名(男性426名、女性431名)
3.調査方法:インターネット形式
4.発刊日:2017年4月28日

<スイーツの購入実態・需要動向に関するアンケート調査について>
本調査では、消費者の和菓子、洋菓子、デザート類(ヨーグルト、プリン、ゼリー、アイスクリーム)の購入実態や需要動向を探るため、インターネットアンケート調査を実施した。
上記の各品目について、自分・自宅用と贈答・ギフト用に区別して、購入実態を調査した。また、市場が拡大している通販での購入実態や、コンビニエンスストアのオリジナルスイーツについても調査した。

◆和菓子は約8割、洋菓子は約9割の人が「好き」または「どちらかというと好き」と回答
◆洋菓子を購入する際のポイントは、男性は「価格」、女性は「見た目」の比率が高くなる傾向
◆ネット通販での購入経験は約2割、リアル店舗に対する需要の底堅さがうかがえる結果に

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会社概要

商号
株式会社矢野経済研究所(カブシキガイシャヤノケイザイケンキュウジョ)
代表者
水越 孝(ミズコシ タカシ)
所在地
〒164-8620
東京都中野区本町2-46-2 中野坂上セントラルビル
TEL
03-5371-6900
業種
コンサルティング・シンクタンク
上場先
未上場
会社HP
https://www.yano.co.jp/

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