報道機関各位
国内にて「ベル・オーブ」「デリリウムカフェ」「ブラッスリー セント・ベルナルデュス」「ブラッスリーMUH」「ウルビアマン」の店舗展開およびベルギー・アメリカビールの輸入・卸を手掛けるEVER BREW株式会社（本社：東京都港区 代表取締役社長：菅原 亮平）はベルギー法人「RIO BREWING & CO. SPRL」（本社：ベルギー、ブリュッセル市 以下リオ社）を通じて自社ビールブランド「初陣Uijin」のシンガポールおよびマレーシアでの展開を２月より開始いたしました。
初陣Uijinは全世界の日本食レストランをメインターゲットとする「和食を生かすビール」です。リオ・ブルーイング・コー最初の定番ビールとして初陣を飾るという意味、そして皆様のその日の食事に合わせる初陣＝最初の一杯としてほしいという二つの想いが込められています。日本の食事に合わせる事を考えて作られており、ベルギー産の酵母による瓶内二次発酵では華やかさと食を生かすために主張しすぎない複雑味を持ち合わせています。
初陣 柚子ブロンド Uijin Yuzu Blondは初陣のコンセプトを生かしながら高知県産柚子の皮を大量にホップのドライホッピングと同時に付け込み発酵・熟成させるという特別な醸造法を用い、初陣とは異なる2種のベルギー酵母を利用して柚子のアロマを軽やかに表現しております。瓶と樽は瓶内、樽内二次発酵によるきめ細かい泡立ちも特徴となります。
ヨーロッパでの和食需要の高まりに合わせて欧州地域ではベルギー・フランス・イギリス・オランダ・ルクセンブルグ・オランダおよびイタリア、アジア地域では香港・マカオへの輸出・販売はすでに開始しておりますが、この度アジア地域での「初陣Uijin」および「初陣 柚子ブロンドUijin Yuzu Blond」の更なる展開の一環としてシンガポール拠点を置くEastern Craft Trading社（代表者Jeremy Reynolds氏）と協力させて頂く事となりました。 同社はシンガポール・マレーシアにて世界各国のビールの輸入・卸販売とJi Biru、Takumi、Malt Houseなど複数のレストラン経営をおこなっています。 初回輸出分はすでにシンガポールの複数の飲食店への販売が開始されており、同社では今後直営オンラインショップなども含めてシンガポール・マレーシア両国でボトルと樽の両方の販売を拡大してく予定です。
弊社ではこれからもヨーロッパおよびアジア各国への輸出も加速していきます。 今後もビールでつなぐ人の円（縁）を大事にし、世界をRIO BREWING & CO. および初陣ブランドにて繋いでまいります。EVER BREW社醸造事業の世界展開に今後ともご期待ください。
【商品概要】
商品名：初陣 Uijin
容量：330ml
アルコール度数：6％
原材料：麦芽（大麦、小麦）、糖類、ホップ
原産国：ベルギー
商品名：初陣 柚子ブロンド Uijin Yuzu Blond
容量:330ml
アルコール度数：6.5%
原材料：麦芽、糖類、ホップ、柚子、酵母 （※柚子を使用しているため日本での表記上は発泡酒となります。）
原産国：ベルギー
【RIO BREWING & CO. SPRL概要】
商号 RIO BREWING & CO. SPRL
登記住所 square de Meeus 35, 1000 Bruxelles, BELGIUM
設立日 2015年5月29日
リオ・ブルーイング・コーはベルギービール名誉騎士の弊社菅原亮平がベルギーにてリオと呼ばれる事から名付けられました。
特定の醸造所を持たずにベルギーと日本を中心として醸造を行うファントムブルワリーとなります。
各醸造所の特別な酵母を利用した個性と共に日本人の繊細な感覚に合わせた上質なビールを作り上げております。
ベルギーでの一流醸造所と共に多くの共同醸造所も手がけ、まさにリオ・ブルーイングは日本とベルギー、そして世界をビールで一つにする事を目的としています。将来的にはビールの世界展開とともにヨーロッパでの飲食店展開も図ってまいります。
【本件に関するお問合せ】
EVER BREW株式会社 担当 戸井田・菅原
e-mail ：beerorder@everbrew.co.jp
TEL ：03-6206-6550
国内にて「ベル・オーブ」「デリリウムカフェ」「ブラッスリー セント・ベルナルデュス」「ブラッスリーMUH」「ウルビアマン」の店舗展開およびベルギー・アメリカビールの輸入・卸を手掛けるEVER BREW株式会社（本社：東京都港区 代表取締役社長：菅原 亮平）はベルギー法人「RIO BREWING & CO. SPRL」（本社：ベルギー、ブリュッセル市 以下リオ社）を通じて自社ビールブランド「初陣Uijin」のシンガポールおよびマレーシアでの展開を２月より開始いたしました。
初陣Uijinは全世界の日本食レストランをメインターゲットとする「和食を生かすビール」です。リオ・ブルーイング・コー最初の定番ビールとして初陣を飾るという意味、そして皆様のその日の食事に合わせる初陣＝最初の一杯としてほしいという二つの想いが込められています。日本の食事に合わせる事を考えて作られており、ベルギー産の酵母による瓶内二次発酵では華やかさと食を生かすために主張しすぎない複雑味を持ち合わせています。
初陣 柚子ブロンド Uijin Yuzu Blondは初陣のコンセプトを生かしながら高知県産柚子の皮を大量にホップのドライホッピングと同時に付け込み発酵・熟成させるという特別な醸造法を用い、初陣とは異なる2種のベルギー酵母を利用して柚子のアロマを軽やかに表現しております。瓶と樽は瓶内、樽内二次発酵によるきめ細かい泡立ちも特徴となります。
ヨーロッパでの和食需要の高まりに合わせて欧州地域ではベルギー・フランス・イギリス・オランダ・ルクセンブルグ・オランダおよびイタリア、アジア地域では香港・マカオへの輸出・販売はすでに開始しておりますが、この度アジア地域での「初陣Uijin」および「初陣 柚子ブロンドUijin Yuzu Blond」の更なる展開の一環としてシンガポール拠点を置くEastern Craft Trading社（代表者Jeremy Reynolds氏）と協力させて頂く事となりました。 同社はシンガポール・マレーシアにて世界各国のビールの輸入・卸販売とJi Biru、Takumi、Malt Houseなど複数のレストラン経営をおこなっています。 初回輸出分はすでにシンガポールの複数の飲食店への販売が開始されており、同社では今後直営オンラインショップなども含めてシンガポール・マレーシア両国でボトルと樽の両方の販売を拡大してく予定です。
弊社ではこれからもヨーロッパおよびアジア各国への輸出も加速していきます。 今後もビールでつなぐ人の円（縁）を大事にし、世界をRIO BREWING & CO. および初陣ブランドにて繋いでまいります。EVER BREW社醸造事業の世界展開に今後ともご期待ください。
【商品概要】
商品名：初陣 Uijin
容量：330ml
アルコール度数：6％
原材料：麦芽（大麦、小麦）、糖類、ホップ
原産国：ベルギー
商品名：初陣 柚子ブロンド Uijin Yuzu Blond
容量:330ml
アルコール度数：6.5%
原材料：麦芽、糖類、ホップ、柚子、酵母 （※柚子を使用しているため日本での表記上は発泡酒となります。）
原産国：ベルギー
【RIO BREWING & CO. SPRL概要】
商号 RIO BREWING & CO. SPRL
登記住所 square de Meeus 35, 1000 Bruxelles, BELGIUM
設立日 2015年5月29日
リオ・ブルーイング・コーはベルギービール名誉騎士の弊社菅原亮平がベルギーにてリオと呼ばれる事から名付けられました。
特定の醸造所を持たずにベルギーと日本を中心として醸造を行うファントムブルワリーとなります。
各醸造所の特別な酵母を利用した個性と共に日本人の繊細な感覚に合わせた上質なビールを作り上げております。
ベルギーでの一流醸造所と共に多くの共同醸造所も手がけ、まさにリオ・ブルーイングは日本とベルギー、そして世界をビールで一つにする事を目的としています。将来的にはビールの世界展開とともにヨーロッパでの飲食店展開も図ってまいります。
【本件に関するお問合せ】
EVER BREW株式会社 担当 戸井田・菅原
e-mail ：beerorder@everbrew.co.jp
TEL ：03-6206-6550
