【”パリ”のエスプリと、京都の伝統美”京友禅”吉川染匠の出会いによる”よき兆し”をよぶショコラ ”めでたい”しるしである”吉祥”文様を纏うChocolat de 吉祥】に新フレーバー、”聖護院八つ橋”と”本醸造大極上中汲にごり酒日本酒”が新登場 （http://choco-kissho.com/）
【商品特徴】
”パリ”のエスプリと、京都の伝統美”京友禅”の出会いによる ”よき兆し”をよぶショコラ
艶やかな見た目と京都ならではの素材を使用した上品な味わいが広がるショコラです 吉祥文様を纏った縁起の良いショコラとして著名人に大好評です
和のエッセンスが漂うchocolat de 吉祥は、アラン・デュカス氏のもと長年経験を積み、パリの5ツ星ホテル「ルネッサンス・パリ・ル・パルク・トロカデロ」にてシェフ・パティシエールを務めた経験をもつ千葉ともみ氏と、京都手描き友禅の名門「吉川染匠」4代目吉川博也氏による雅なコラボレートブランドよるもの。
フレーバーは、ナチュール、白味噌、京抹茶、桜、フランンボワーズ、黒七味、の6種に加え、この度、月の桂、元祖「米のシャンパン」と言われている本醸造大極上中汲にごり酒を使用した日本酒と京都・聖護院、八つ橋を使用した新しいフレーバー2種類が追加された 全8種になります
白味噌、黒七味には、本格的な「本田味噌本店」の白味噌、「原了郭」の黒七味、「山政小山園」の抹茶などの上質な京の味が巧みに閉じ込められています。
【クチコミ】
１：上品な“和”デザインは、彼はもちろん、彼のお父さんにも好印象にうつりそう！」
２：「白味噌など珍しいフレーバーとチョコレートの組み合わせにはびっくり！ 彼と食べても話題になるし、見た目も高級そうだから絶対おすすめ！」
３：「それぞれの柄に意味があるから、一緒に見て楽しんで会話も弾みそう～！」
【商品概要】
商品名：雲錦
内容：フランボワーズ・八つ橋・日本酒
桜・黒七味・京抹茶・白味噌・ナチュール
全８種類
小売価格：3600円（税別）
発売日：2017年1月11日
容量：８個入り
商品名：麗華
内容：ナチュール・桜・黒七味
小売価格：1,500円+税
商品名：瑞祥
内容：白味噌・八つ橋・日本酒
小売価格：1,500円＋税
商品名：富貴
内容：京抹茶・フランボワーズ・白味噌
小売価格：1,500円＋税
商品ラインアップ
http://choco-kissho.com/lineup
【追加されたフレーバー】
八つ橋
京都・聖護院、八つ橋を使用。八つ橋特有のカリッとした食感、
風味をしっかり残し、ミルク感を感じさせるショコラを使用することによりバランスを整えています。
日本酒
京都・月の桂、元祖「米のシャンパン」と言われている本醸造大極上中汲にごり酒を使用。
フルーティな香りに加え、爽やかな酸味を大切にし、強いカカオ感を感じる中、甘みもあるショコラと合わせました。
【販売店】
三越、伊勢丹などの催事イベントにて
URL：http://choco-kissho.com/
【催事イベント】
2017/1/25～2/14 銀座三越「スイーツコレクション2017」
2017/1/31～2/14 JR京都伊勢丹「サロン・ドゥ・ショコラ2017」
（1/31はMIカード様内覧会）
【会社概要】
会社名：吉川染匠株式会社
代表者：代表取締役社長 吉川 博也
所在地：〒602-8158
京都市上京区下立売通千本東入下ル中務町490-12
TEL.075-823-3858
FAX.075-823-3860
ＵＲＬ：http://www.kyotoyuzen.com/
E-Mail：yoshikawasenko@air.ocn.ne.jp
事業内容：友禅業・染色加工
【本件に関するお問い合わせ】
店舗取材など
会社名：吉川染匠株式会社
担当者：深山
TEL.075-823-3858
FAX.075-823-3860
E-Mail：yoshikawasenko@air.ocn.ne.jp
掲載確認などの場合：
会社名：株式会社インターナショナルパブリックアート
担当者：八木
TEL. 090 9132 1275
E-Mail：info@ipasdc.com
