概要
◆2015年度のメディカルフーズ市場は、前年比5.1%増の1,337億円規模となる見通し。近年、介護食や流動食では、大手スーパー・ドラッグストアでの専用売場作りや試食・サンプリング等の店頭販促が活発化しており、在宅需要の開拓が進んでいる。さらに、各社は、店頭販促に合わせて、レトルト介護食・とろみ調整食品などの新商品を投入し、新規需要の獲得を図っている。
◆一方、病院・介護施設ルートでは、コスト削減の影響により一部伸び悩むケースも見られたが、低栄養の予防・改善意向は引き続き高く、堅調に推移している。このため、各社は、さらなる需要拡大に向けて、同ルートにおける啓蒙活動や提案活動を強化している。
◆当資料は、こうした動向を踏まえ、「介護食」(咀嚼困難者対応食品、嚥下困難者対応食品他)、「治療食」(カロリー調整食品、塩分調整食品、たんぱく調整食品他)、「流動食」(栄養調整、たんぱく調整、消化吸収補助他)の各市場データとチャネル別動向、参入各社のマーケティング活動等をまとめている。
【調査範囲】
◆介護食
(咀嚼困難者対応食品、嚥下困難者対応食品、他)
◆治療食
(カロリー調整、塩分調整、たんぱく調整、他)
◆流動食
(栄養調整、たんぱく調整、消化吸収補助、他)
【食品カテゴリー】
ごはん、パン、麺、おかず、素材、デザート、調味料、食事セット、
飲料、とろみ調整食品、スープ、濃厚流動食等
◆2015年度のメディカルフーズ市場は、前年比5.1%増の1,337億円規模となる見通し。近年、介護食や流動食では、大手スーパー・ドラッグストアでの専用売場作りや試食・サンプリング等の店頭販促が活発化しており、在宅需要の開拓が進んでいる。さらに、各社は、店頭販促に合わせて、レトルト介護食・とろみ調整食品などの新商品を投入し、新規需要の獲得を図っている。
◆一方、病院・介護施設ルートでは、コスト削減の影響により一部伸び悩むケースも見られたが、低栄養の予防・改善意向は引き続き高く、堅調に推移している。このため、各社は、さらなる需要拡大に向けて、同ルートにおける啓蒙活動や提案活動を強化している。
◆当資料は、こうした動向を踏まえ、「介護食」(咀嚼困難者対応食品、嚥下困難者対応食品他)、「治療食」(カロリー調整食品、塩分調整食品、たんぱく調整食品他)、「流動食」(栄養調整、たんぱく調整、消化吸収補助他)の各市場データとチャネル別動向、参入各社のマーケティング活動等をまとめている。
【調査範囲】
◆介護食
(咀嚼困難者対応食品、嚥下困難者対応食品、他)
◆治療食
(カロリー調整、塩分調整、たんぱく調整、他)
◆流動食
(栄養調整、たんぱく調整、消化吸収補助、他)
【食品カテゴリー】
ごはん、パン、麺、おかず、素材、デザート、調味料、食事セット、
飲料、とろみ調整食品、スープ、濃厚流動食等
TPC市場調査レポート
「2016年 メディカルフーズの市場分析調査」
―店頭での専用売場作りと試食・サンプリング活動が活発化―
詳細はこちら>>http://www.tpc-osaka.com/fs/bibliotheque/mr110160275
資料体裁:A4判214頁
発 刊 日:2016年2月23日
頒 価:87,000円(税抜)
【会社概要】
■会社名 株式会社総合企画センター大阪
■所在地 大阪市西区新町2-4-2 なにわ筋SIAビル
■TEL 06-6538-5358
■FAX 06-6538-6531
■プライバシーマーク認定番号 第20001810 号
■URL http://tpc-cop.co.jp/
■公式Facebook http://www.facebook.com/bibliotheque.tpc
■公式 ブログ http://tpc-cop.co.jp/blog/
■事業内容 マーケティングリサーチおよび調査レポートの出版
【本件に関するお問い合わせ】
(株)総合企画センター大阪 webマーケティンググループ
https://secure.future-s.com/~bibliotheque/contact/
フリーダイヤル:0120-30-6531
「2016年 メディカルフーズの市場分析調査」
―店頭での専用売場作りと試食・サンプリング活動が活発化―
詳細はこちら>>http://www.tpc-osaka.com/fs/bibliotheque/mr110160275
資料体裁:A4判214頁
発 刊 日:2016年2月23日
頒 価:87,000円(税抜)
【会社概要】
■会社名 株式会社総合企画センター大阪
■所在地 大阪市西区新町2-4-2 なにわ筋SIAビル
■TEL 06-6538-5358
■FAX 06-6538-6531
■プライバシーマーク認定番号 第20001810 号
■URL http://tpc-cop.co.jp/
■公式Facebook http://www.facebook.com/bibliotheque.tpc
■公式 ブログ http://tpc-cop.co.jp/blog/
■事業内容 マーケティングリサーチおよび調査レポートの出版
【本件に関するお問い合わせ】
(株)総合企画センター大阪 webマーケティンググループ
https://secure.future-s.com/~bibliotheque/contact/
フリーダイヤル:0120-30-6531