いずみ市民生協　商品検査センター「コープ・ラボ」の２０１４年度検査実績のご報告

いずみ市民生協の商品検査センター「コープ・ラボ」の２０１４年度商品検査の実績をご報告します

【各検査の件数】
微生物検査21,088件　食品添加物検査1,680件　残留農薬検査1,961件　動物用医薬品検査26件　特定原材料検査121件　PCR検査124件　放射性物質検査377件　カドミウム検査57件　総水銀検査104件　微量元素検査108件　合計25,646件

【補足説明】

※ＰＣＲ＝遺伝子増幅検査とは
遺伝子組換え（大豆、とうもろこし、じゃがいも、パパイヤ）食品の検査、米の品種特定の検査、畜肉種の特定検査を行っています。
※特定原材料検査とは
食品に含まれる特定原材料（小麦、乳、卵、そば、落花生、えび、かに）の検査を行い、表示内容に問題がないか検証しています。
※カドミウム、総水銀＝重金属検査とは
食品中のカドミウムや水銀が、法律で定められている基準値内かどうかを検査しています。
※微量元素＝ 産地判別検査とは
産地偽装などの事件を監視するための「微量元素検査」の対象商品を１２品目まで拡大しました。
（玉ねぎ、乾しいたけ、白ねぎ、ごぼう、生姜、にんにく、黒豆、落花生、梅加工品、塩蔵わかめ、昆布、南瓜）
農産物に含まれる元素を特定し、産地を特定する検査です。同じ農産物でも栽培する土壌が異なれば、含まれる元素の比率が異なります。現在は国内産か中国産かを判別しています。

【施設情報】
４月１日、商品検査センターは、「コープ・ラボ　たべる＊たいせつミュージアム」として、改装されました。
商品検査のようすがわかる「食の安全ゾーン」、食べ物と食べることの大切さを体感できる「食育ゾーン」があります。
催しもさまざま企画しておりますので、ぜひ、ご来館ください。

＊ゴールデンウィークのイベントもさまざまございます。
＊詳しくは、いずみ市民生協のホームページをご覧ください。

【本件に関する問い合わせ先】　いずみ市民生協　広報担当　高野（たかの）　072-232-5100