特定非営利活動法人FBO（東京都北区/理事長：右田圭司/以下、NPO法人FBO）と日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（以下、SSI）では、1990年より日本酒のソムリエ「きき酒師」（※「きき」は口偏に「利」/唎酒師）などの資格認定などを行い、諸外国での「日本酒」「焼酎」の提供方法の研究を中心に、国際的な視点による日本の酒および酒類全般、飲食に関する調査研究を行っております。
このたびSSIとSSI会内組織であるSSIインターナショナルは、2014年11月2日に台湾・台北市「シーザーパークホテル台北」におきまして、今回で第２回目となる国際きき酒師受験コース認定試験を開催いたします。SSIインターナショナル ウェブサイトよりお申込を開始いたしました。
また、提携先である韓国・ソウル市「スンシル大学」にて2014年12月14日に国際きき酒師（Ver.Korea）認定試験を開催いたします。前日開催されるスンシル大学主催、特別講義（試験対策事前セミナー）ではSSIインターナショナル 日置晴之専務理事が講義を担当いたします。
「国際きき酒師」とは、諸外国の消費者に対し、日本酒の適正な知識の啓蒙普及ができる人材の育成を目的としております。今後も「国際きき酒師」の育成をはじめ、世界各国にてイベントやセミナーも開催してまいります。
このたびSSIとSSI会内組織であるSSIインターナショナルは、2014年11月2日に台湾・台北市「シーザーパークホテル台北」におきまして、今回で第２回目となる国際きき酒師受験コース認定試験を開催いたします。SSIインターナショナル ウェブサイトよりお申込を開始いたしました。
また、提携先である韓国・ソウル市「スンシル大学」にて2014年12月14日に国際きき酒師（Ver.Korea）認定試験を開催いたします。前日開催されるスンシル大学主催、特別講義（試験対策事前セミナー）ではSSIインターナショナル 日置晴之専務理事が講義を担当いたします。
「国際きき酒師」とは、諸外国の消費者に対し、日本酒の適正な知識の啓蒙普及ができる人材の育成を目的としております。今後も「国際きき酒師」の育成をはじめ、世界各国にてイベントやセミナーも開催してまいります。
【国際きき酒師Ver.Chinese】
■取得方法
資格取得は国際きき酒師Ver. Chinese受験コースを受験すること。
■受験資格
受講申し込み時に受講希望者の在住するエリアにおける飲酒可能な年齢に達している方。
＜試験内容＞
第１次試験【筆記】・第２次試験【筆記】・第３次試験【テイスティング】
＜費用＞
受講受験料：25,000円／認定登録料：5,000円
【国際きき酒師Ver.KOREA】
■取得方法/受験資格
スンシル大学該当ホームページをご参照ください。
URL. http://www.ssu.ac.kr/web/chi/home
<試験内容>
第１次試験【筆記】・第２次試験【筆記】・第３次試験【テイスティング】
<費用>
スンシル大学該当ホームページをご参照ください。URL. http://www.ssu.ac.kr/web/chi/home
■その他、「国際きき酒師」認定試験に関する詳細はウェブサイトをご覧下さい。
→http://www.ssi-w.com/ssiintl/?page_id=14
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●日置 晴之（NPO法人FBO専務理事／SSI専務理事）
NPO法人FBO専務理事、日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）専務理事、SSIインターナショナル専務理事、日本ホスピタリティ・サービス産業団体協議会（JSC）専務理事兼事務局長。また、東洋大学国際観光学科、東京ウエディングカレッジ（滋慶グループ）他、大学・専門学校等にてホテル・レストランのFBサービス実務、酒類の知識とサービス、ホスピタリティ等の講師を務める。 著書：『F&Bサービス実務教本』
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●特定非営利活動法人FBO（エフ・ビー・オー） http://www.fbo.or.jp/
設 立：2008年4月1日
活動内容：○飲食に関する調査研究事業 ○人材育成事業 ○伝統文化保存継承事業 ○人材交流事業
会員数：8,689名（2013年1月1日現在）＊認定会員数
所在地：〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19
加盟団体：日本ホスピタリティ・サービス産業団体協議会（http://www.jsc-web.net/）
提携団体：日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会、全日本ソムリエ連盟、日本パーティーオーガナイザー協会、 日本レストランディレクトゥール協会、シガーアドバイザー協会、フードオーガナイザー協会、ビア＆スピリッツアドバイザー協会、チーズコーディネーター協会、中国酒類飲料研究会、SSIインターナショナル、料飲産業・産学立地研究会、日本産清酒輸出機構、東洋医療研究会、日本ソムリエスクール、料飲産業産学協同研究室
■本件に関するお問い合わせ、取材等に関する窓口■
特定非営利活動法人FBO
所在地：〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19
TEL 03-3912-2194 FAX 03-5390-0339
担当：広報 川上 愛 pr@fbo.or.jp
■取得方法
資格取得は国際きき酒師Ver. Chinese受験コースを受験すること。
■受験資格
受講申し込み時に受講希望者の在住するエリアにおける飲酒可能な年齢に達している方。
＜試験内容＞
第１次試験【筆記】・第２次試験【筆記】・第３次試験【テイスティング】
＜費用＞
受講受験料：25,000円／認定登録料：5,000円
【国際きき酒師Ver.KOREA】
■取得方法/受験資格
スンシル大学該当ホームページをご参照ください。
URL. http://www.ssu.ac.kr/web/chi/home
<試験内容>
第１次試験【筆記】・第２次試験【筆記】・第３次試験【テイスティング】
<費用>
スンシル大学該当ホームページをご参照ください。URL. http://www.ssu.ac.kr/web/chi/home
■その他、「国際きき酒師」認定試験に関する詳細はウェブサイトをご覧下さい。
→http://www.ssi-w.com/ssiintl/?page_id=14
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●日置 晴之（NPO法人FBO専務理事／SSI専務理事）
NPO法人FBO専務理事、日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）専務理事、SSIインターナショナル専務理事、日本ホスピタリティ・サービス産業団体協議会（JSC）専務理事兼事務局長。また、東洋大学国際観光学科、東京ウエディングカレッジ（滋慶グループ）他、大学・専門学校等にてホテル・レストランのFBサービス実務、酒類の知識とサービス、ホスピタリティ等の講師を務める。 著書：『F&Bサービス実務教本』
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●特定非営利活動法人FBO（エフ・ビー・オー） http://www.fbo.or.jp/
設 立：2008年4月1日
活動内容：○飲食に関する調査研究事業 ○人材育成事業 ○伝統文化保存継承事業 ○人材交流事業
会員数：8,689名（2013年1月1日現在）＊認定会員数
所在地：〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19
加盟団体：日本ホスピタリティ・サービス産業団体協議会（http://www.jsc-web.net/）
提携団体：日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会、全日本ソムリエ連盟、日本パーティーオーガナイザー協会、 日本レストランディレクトゥール協会、シガーアドバイザー協会、フードオーガナイザー協会、ビア＆スピリッツアドバイザー協会、チーズコーディネーター協会、中国酒類飲料研究会、SSIインターナショナル、料飲産業・産学立地研究会、日本産清酒輸出機構、東洋医療研究会、日本ソムリエスクール、料飲産業産学協同研究室
■本件に関するお問い合わせ、取材等に関する窓口■
特定非営利活動法人FBO
所在地：〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19
TEL 03-3912-2194 FAX 03-5390-0339
担当：広報 川上 愛 pr@fbo.or.jp
