特定非営利活動法人FBO（東京都北区/理事長：右田圭司/以下、NPO法人FBO）と日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（以下、SSI）、SSIの会内組織であるSSIインターナショナル（以下、SSI INT’L）は、諸外国での「日本酒」「焼酎」の提供方法の研究を中心に、国際的な視点による日本の酒および酒類全般、飲食に関する調査研究を行っております。
「国際きき酒師」は、諸外国の消費者に対し、日本酒の適正な知識の啓蒙普及ができる人材の育成を目的としております。SSIINTERNATIONALは2010年より韓国スンシル大学と提携を結び、韓国にて呼称資格認定試験を実施しており、「国際きき酒師Ver.Korea（SSIint’l）」の育成に取り組んでおります。これまでに218名の方を認定しています（2014年3月末現在）。尚、スンシル大学では同学主催にて、本試験の対策講座も実施されています。韓国語を用い適切に日本酒の提供、販売ができるプロフェッショナルとして、基準を満たす者に「国際唎酒師」の認定を行います。
このたびNPO法人FBOおよびSSI、SSI INT’Lは、2014年8月30日、31日に韓国・スンシル大学におきまして、試験対策講座および国際きき酒師Ver.Korea認定試験を開催いたしました。
受験生は7名、おもに飲食店オーナー・店長の方々が認定試験に臨みました。
「国際きき酒師」認定試験は今後日本をはじめ世界各国で開催してまいります。
「国際きき酒師」は、諸外国の消費者に対し、日本酒の適正な知識の啓蒙普及ができる人材の育成を目的としております。SSIINTERNATIONALは2010年より韓国スンシル大学と提携を結び、韓国にて呼称資格認定試験を実施しており、「国際きき酒師Ver.Korea（SSIint’l）」の育成に取り組んでおります。これまでに218名の方を認定しています（2014年3月末現在）。尚、スンシル大学では同学主催にて、本試験の対策講座も実施されています。韓国語を用い適切に日本酒の提供、販売ができるプロフェッショナルとして、基準を満たす者に「国際唎酒師」の認定を行います。
このたびNPO法人FBOおよびSSI、SSI INT’Lは、2014年8月30日、31日に韓国・スンシル大学におきまして、試験対策講座および国際きき酒師Ver.Korea認定試験を開催いたしました。
受験生は7名、おもに飲食店オーナー・店長の方々が認定試験に臨みました。
「国際きき酒師」認定試験は今後日本をはじめ世界各国で開催してまいります。
【国際きき酒師Ver.Korea】
■取得方法/受験資格
スンシル大学該当ウェブサイトをご参照ください。
URL. http://www.ssu.ac.kr/web/chi/home
<試験内容>
第１次試験【筆記】・第２次試験【筆記】・第３次試験【テイスティング】
<費用>
スンシル大学該当ウェブサイトをご参照ください。
URL. http://www.ssu.ac.kr/web/chi/home
受講受験料：25,000円／認定登録料：5,000円
■詳細はウェブサイトをご覧下さい。→ http://www.ssi-w.com/ssiintl/
-------------------------------------------------------------------------
●特定非営利活動法人FBO（エフ・ビー・オー） http://www.fbo.or.jp/
設 立 ：2008年4月1日
活動内容 ：○飲食に関する調査研究事業 ○人材育成事業 ○伝統文化保存継承事業 ○人材交流事業
会 員 数 ：8,689名（2013年1月1日現在）＊認定会員数
所 在 地 ：〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19
加盟団体 ：日本ホスピタリティ・サービス産業団体協議会（http://www.jsc-web.net/）
提携団体 ：日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会、全日本ソムリエ連盟、日本パーティーオーガナイザー協会、日本レストランディレクトゥール協会、シガーアドバイザー協会、フードオーガナイザー協会、ビア＆スピリッツアドバイザー協会、チーズコーディネーター協会、中国酒類飲料研究会、SSIインターナショナル、料飲産業・産学立地研究会、日本産清酒輸出機構、東洋医療研究会、日本ソムリエスクール、料飲産業産学協同研究室
■本件に関するお問い合わせ、取材等に関する窓口■
特定非営利活動法人FBO
所在地：〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19
TEL 03-3912-2194 FAX 03-5390-0339
担当：広報 後藤京子 pr@fbo.or.jp
■取得方法/受験資格
スンシル大学該当ウェブサイトをご参照ください。
URL. http://www.ssu.ac.kr/web/chi/home
<試験内容>
第１次試験【筆記】・第２次試験【筆記】・第３次試験【テイスティング】
<費用>
スンシル大学該当ウェブサイトをご参照ください。
URL. http://www.ssu.ac.kr/web/chi/home
受講受験料：25,000円／認定登録料：5,000円
■詳細はウェブサイトをご覧下さい。→ http://www.ssi-w.com/ssiintl/
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●特定非営利活動法人FBO（エフ・ビー・オー） http://www.fbo.or.jp/
設 立 ：2008年4月1日
活動内容 ：○飲食に関する調査研究事業 ○人材育成事業 ○伝統文化保存継承事業 ○人材交流事業
会 員 数 ：8,689名（2013年1月1日現在）＊認定会員数
所 在 地 ：〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19
加盟団体 ：日本ホスピタリティ・サービス産業団体協議会（http://www.jsc-web.net/）
提携団体 ：日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会、全日本ソムリエ連盟、日本パーティーオーガナイザー協会、日本レストランディレクトゥール協会、シガーアドバイザー協会、フードオーガナイザー協会、ビア＆スピリッツアドバイザー協会、チーズコーディネーター協会、中国酒類飲料研究会、SSIインターナショナル、料飲産業・産学立地研究会、日本産清酒輸出機構、東洋医療研究会、日本ソムリエスクール、料飲産業産学協同研究室
■本件に関するお問い合わせ、取材等に関する窓口■
特定非営利活動法人FBO
所在地：〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19
TEL 03-3912-2194 FAX 03-5390-0339
担当：広報 後藤京子 pr@fbo.or.jp
