2014年08月26日 09:00

「無乳糖（ラクトースフリー）食品の世界市場2014-2024年」産業リサーチ刊行

リサーチステーション合同会社は、英国Visiongain社の最新リサーチ「無乳糖（ラクトースフリー）食品の世界市場2014-2024年」のお取扱いを開始しました。

【レポート紹介】
当レポートでは無乳糖（ラクトースフリー）食品の世界市場は2014年に58億5000万ドルに達すると推計しています。北米と西ヨーロッパで無乳糖食品市場が爆発的に成長したのにはいくつかの理由がありますが、その主要なものとしてはメディア報道の増大と、乳糖不耐症やさまざまなアレルギーに関する社会的認知度の向上が挙げられるでしょう。無乳糖関連市場は、これ以外にも人気書籍やテレビ番組、有名人の使用などによって最近では市場の主流へと押し出されつつあるとまで言えます。
業界専門家によれば、乳糖不耐症は世界人口の75%に影響を与えています。さらに最近の世界保健機関（WHO）の調査は、乳糖不耐症の世界的な有病率はそれよりも一層高いものであることを示唆しています。このような特定の食物不耐症の発生率が世界的に増えていることが、無乳糖食品市場の長期的な成長可能性の主要な裏づけと言えるでしょう。無乳糖食品市場は、その消費者から見てオーガニック食品や低脂肪食品のような「ライフスタイル」の選択などではなく、有害反応を避けるために事実上必要に迫られる購買品である点にその独自性があります。

【英文市場調査レポート】
無乳糖（ラクトースフリー）食品の世界市場2014-2024年
Lactose-Free Foods Market Forecast 2014-2024
Prospects for Companies in the ‘Free From’ Market
http://researchstation.jp/report/Visiongain/2/Lactose_Free_Food2024_VGN245.html

【レポート構成概要】
・無乳糖（ラクトースフリー）食品の世界市場予測2014-2024年
・市場の詳細予測、競合、市場の促進要因と阻害要因
・全117ページ、76個のデータ表とグラフ類で分析定量化

・エンドユーザー別市場予測2014-2024年
（エンドユーザー別×主要地域別データ掲載）
- 乳製品Lactose-Free Dairy submarket
- ベーカリーLactose-Free Bakery submarket
- アイスクリームLactose-Free Ice Cream submarket
- レディーミールLactose-Free Ready Meals submarket
- デザートLactose-Free Desserts submarket
- ソースLactose-Free Sauces Submarket
- その他Other Lactose-Free Foods Submarket

・主要地域別市場予測2014-2024年
（各地域、セグメント別データ掲載）
- 北米
- 南米
- 西ヨーロッパ
- 東ヨーロッパ
- 中東アフリカ
- アジア太平洋
- オセアニア

・バリューチェーン分析
・SWOT分析、市場動向諸論点
- 研究開発（R&D）戦略
- 需給動向
- 現在のトレンドと展開

・リーディング企業14社プロフィール。能力、製品ポートフォリオ、研究開発、注力分野、戦略、将来展望
- Agropur
- Alpro
- Arla Foods
- Barry Callebaut
- Cargill Inc
- Chr. Hansen
- Crowley Foods LLC
- Daiya Foods Inc
- Edlong Dairy Technologies
- Green Valley Organics
- Kerry Group plc
- McNeil Nutritionals LLC
- Murray Goulburn
- Sweet William

★お問い合わせ先：
当レポートへのお問い合わせは、下記URLより「お問い合わせフォーム」アイコンクリックにてお願いいたします。
http://researchstation.jp/report/Visiongain/2/Lactose_Free_Food2024_VGN245.html

発行元：Visiongain（英国）
Visiongain is a trading partner with the US Federal Government
日本販売代理店：リサーチステーション合同会社
取扱い開始：2014年8月26日

★消費財・食品関連リサーチ一覧
当社では、消費財、食品、飲料および各種関連アプリケーションの市場規模、企業、政策、技術についての最新動向を調査分析したマーケットレポートをお取り扱いしております。
http://researchstation.jp/categories/Consumergoods_Food_Drink.html

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