コウケンテツ『コウケンテツのおやこ食堂 毎日のごはんからスイーツまで、全61レシピ』（白泉社）が、
5月21日発売！
大人気料理家・コウケンテツさんが作る、毎日の親子ごはん。
簡単な韓国料理からイベントごはん、野菜嫌いやアレルギー対策まで全61レシピ。
「家族で一緒に食べて、時には一緒に作る――。
毎日の何気ない普通の食卓が、親子の絆を深めます」
そんなコウさんのメッセージがつまった、親子のためのレシピ本です。
もくじ
■第１章 韓国ごはんを気軽にどうぞ
■第２章 イベントごはんは、彩り豊かに
■第３章 子どもが喜ぶ、手づかみメニュー
■第４章 アレルギーがあっても大丈夫！
■第５章 野菜嫌い克服メニュー
■第６章 おやつづくりは、親子で楽しく
■第７章 絵本のごちそう、召し上がれ
（『からすのパンやさん』『11ぴきのねことあほうどり』
『しろくまちゃんのほっとけーき』『バムとケロのにちようび』
『バムとケロのさむいあさ』『バムとケロのもりのこや』から）
＜コウケンテツ プロフィール＞
料理研究家。大阪府出身・二児の父。料理研究家である母のアシスタントを経て、2006年に独立。
和食からエスニックまで幅広いジャンルの、日々のごはんからイベント料理にまで精通し、
雑誌、テレビ、イベント、講演など多方面で活躍中。親子クッキングのイベントや、
自身の経験からの食を通した育児の講演など、親子の食に関する活動も熱心に行っている。
ママ雑誌『kodomoe』では、「コウケンテツさんに教わる季節のレシピ」連載中。
コウケンテツ『コウケンテツのおやこ食堂 毎日のごはんからスイーツまで、全61レシピ』
ISBNコード：9784592732792
AB判/本体1400円＋税
2014年5月21日発売
白泉社刊
「kodomoe（コドモエ）」（奇数月7日発売／発行：白泉社）
【公式サイト】http://www.kodomoe.net/ 【公式twitter】 ＠kodomoe
【Facebook】 https://www.facebook.com/kodomoe
◆リリースに関するお問い合わせ先◆
（株）白泉社 販売宣伝部 宣伝課 担当・川又
Tel: 03-3526-8015
Mail:data@hakusensha.co.jp
5月21日発売！
大人気料理家・コウケンテツさんが作る、毎日の親子ごはん。
簡単な韓国料理からイベントごはん、野菜嫌いやアレルギー対策まで全61レシピ。
「家族で一緒に食べて、時には一緒に作る――。
毎日の何気ない普通の食卓が、親子の絆を深めます」
そんなコウさんのメッセージがつまった、親子のためのレシピ本です。
もくじ
■第１章 韓国ごはんを気軽にどうぞ
■第２章 イベントごはんは、彩り豊かに
■第３章 子どもが喜ぶ、手づかみメニュー
■第４章 アレルギーがあっても大丈夫！
■第５章 野菜嫌い克服メニュー
■第６章 おやつづくりは、親子で楽しく
■第７章 絵本のごちそう、召し上がれ
（『からすのパンやさん』『11ぴきのねことあほうどり』
『しろくまちゃんのほっとけーき』『バムとケロのにちようび』
『バムとケロのさむいあさ』『バムとケロのもりのこや』から）
＜コウケンテツ プロフィール＞
料理研究家。大阪府出身・二児の父。料理研究家である母のアシスタントを経て、2006年に独立。
和食からエスニックまで幅広いジャンルの、日々のごはんからイベント料理にまで精通し、
雑誌、テレビ、イベント、講演など多方面で活躍中。親子クッキングのイベントや、
自身の経験からの食を通した育児の講演など、親子の食に関する活動も熱心に行っている。
ママ雑誌『kodomoe』では、「コウケンテツさんに教わる季節のレシピ」連載中。
コウケンテツ『コウケンテツのおやこ食堂 毎日のごはんからスイーツまで、全61レシピ』
ISBNコード：9784592732792
AB判/本体1400円＋税
2014年5月21日発売
白泉社刊
「kodomoe（コドモエ）」（奇数月7日発売／発行：白泉社）
【公式サイト】http://www.kodomoe.net/ 【公式twitter】 ＠kodomoe
【Facebook】 https://www.facebook.com/kodomoe
◆リリースに関するお問い合わせ先◆
（株）白泉社 販売宣伝部 宣伝課 担当・川又
Tel: 03-3526-8015
Mail:data@hakusensha.co.jp
