しまんと紅茶で大福ができました！
四万十の紅茶を使用した大福ができました！
合同会社広井茶生産組合と、株式会社四万十ドラマの加工部が
いっしょになって、約半年間かけて、商品開発しました。
しまんと紅茶をふんだんに使用したクリームと、
白あんを包み、もちもちの食感と紅茶の風味が楽しめる大福となりました。
さわやかなクリームともちもちの生地
大福の大きな特徴は２つ。
1つ目は、そのクリーム。
紅茶の茶葉と生クリームに加え、甘さをのせるため、
「しまんと紅茶ジャム」を使用しています。
紅茶ジャムに使われているゆず果汁が活かされ、
ほのかな柑橘の香りがアクセントとなっています。
2つ目は、大福の生地。
お餅ではなく、大福ミックスを生地にすることで、
一度冷凍してもモチモチ感を保てるように工夫しました。
4 月 26 日より販売開始！
「しまんと紅茶大福」は、4月26日より、
道の駅四万十とおわ、高知空港ビル、てんこす、
サニーマート（南国・高岡・六泉寺・中万々・あぞの店）にて、販売開始いたします。
道の駅四万十とおわの通販では、ただいま先行予約の受付をしており、
4月28日より出荷を開始します。
▼通販ページはこちら
http://ec-shop.shimanto-towa.jp/fs/kuri/gr13/kocha_daihuku
-----------------------------------------
【会社概要】
■会社名 株式会社四万十ドラマ
■代表者 代表取締役 畦地 履正
■所在地 〒786-0535 高知県高岡郡四万十町十和川口62-9
■設立 平成6年11月1日
■資本金 1,200万円
■ＴＥＬ 0880-28-5527
■ＦＡＸ 0880-28-4875
■ＵＲＬ http://www.shimanto-drama.jp/
■E-Mail info@shimanto-drama.jp
■事業内容 物品販売 地元の農林業の素材にこだわります
商品開発 四万十川に負担をかけないものつくりをします （新聞バッグなど）
道の駅運営 道の駅四万十とおわの運営/通信販売
観光交流 会員制度RIVERを中心に全国の都市と地方の交流をします
ノウハウ移転 四万十ドラマの実績・経験をもとに他地域を支援しています
-----------------------------------------
【本件に関するお問い合わせ】
■会社名 株式会社四万十ドラマ
■担当者 畦地、矢野
■ＴＥＬ 0880-28-5527
■ＦＡＸ 0880-28-4875
■E-Mail info@shimanto-drama.jp
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四万十の紅茶を使用した大福ができました！
合同会社広井茶生産組合と、株式会社四万十ドラマの加工部が
いっしょになって、約半年間かけて、商品開発しました。
しまんと紅茶をふんだんに使用したクリームと、
白あんを包み、もちもちの食感と紅茶の風味が楽しめる大福となりました。
さわやかなクリームともちもちの生地
大福の大きな特徴は２つ。
1つ目は、そのクリーム。
紅茶の茶葉と生クリームに加え、甘さをのせるため、
「しまんと紅茶ジャム」を使用しています。
紅茶ジャムに使われているゆず果汁が活かされ、
ほのかな柑橘の香りがアクセントとなっています。
2つ目は、大福の生地。
お餅ではなく、大福ミックスを生地にすることで、
一度冷凍してもモチモチ感を保てるように工夫しました。
4 月 26 日より販売開始！
「しまんと紅茶大福」は、4月26日より、
道の駅四万十とおわ、高知空港ビル、てんこす、
サニーマート（南国・高岡・六泉寺・中万々・あぞの店）にて、販売開始いたします。
道の駅四万十とおわの通販では、ただいま先行予約の受付をしており、
4月28日より出荷を開始します。
▼通販ページはこちら
http://ec-shop.shimanto-towa.jp/fs/kuri/gr13/kocha_daihuku
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【会社概要】
■会社名 株式会社四万十ドラマ
■代表者 代表取締役 畦地 履正
■所在地 〒786-0535 高知県高岡郡四万十町十和川口62-9
■設立 平成6年11月1日
■資本金 1,200万円
■ＴＥＬ 0880-28-5527
■ＦＡＸ 0880-28-4875
■ＵＲＬ http://www.shimanto-drama.jp/
■E-Mail info@shimanto-drama.jp
■事業内容 物品販売 地元の農林業の素材にこだわります
商品開発 四万十川に負担をかけないものつくりをします （新聞バッグなど）
道の駅運営 道の駅四万十とおわの運営/通信販売
観光交流 会員制度RIVERを中心に全国の都市と地方の交流をします
ノウハウ移転 四万十ドラマの実績・経験をもとに他地域を支援しています
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【本件に関するお問い合わせ】
■会社名 株式会社四万十ドラマ
■担当者 畦地、矢野
■ＴＥＬ 0880-28-5527
■ＦＡＸ 0880-28-4875
■E-Mail info@shimanto-drama.jp
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