≪どうせ、大手のようには売れないのだから、万人ウケする製品を作っても仕方ない！？≫
「わさビーフ」という商品名で愛されているポテトチップス。この商品をつくっている会社をご存じでしょうか？ 会社名がすぐに浮かぶ人はきわめて少ないでしょう。正解は、「山芳製菓株式会社」です。ポテトチップス業界ではシェア3位ながらも、カルビー、湖池屋によるほぼ「寡占市場」さながらの中、ユニークな商品を数多く打ち出すことで奮闘している会社です。
本書『「わさビーフ」したたかに笑う。業界3位以下の会社のための商品戦略』では、この山芳製菓の商品戦略を取り上げながら、業界シェアトップ以外の会社、主に中小企業が、どのように商品開発を行い、生き残りをかけていけばよいのか、その手法や考え方を紹介しています。
著者の濵畠氏は全国の商品開発・マーケティング担当者約1000人が集まる「商品開発の会」幹事として、山芳製菓の商品開発現場に直接入って取材を行い、会長はじめ多くの現場担当者に取材を行いました。
そこでわかった、中小企業ならではの生き残り戦略、ユニークな商品のつくり方、大手とは違うブランド戦略の手法などをひも解きます。
シェアトップではない多くの会社において、日々奮闘する商品開発担当者へのヒントが多い1冊になっています。
【商品概要】
・商品名 『「わさビーフ」したたかに笑う。業界3位以下の会社のための商品戦略』
・著者名 濵畠 太
・ISBNコード 978-4-7569-1673-0
・ジャンル マーケティング・商品開発
・小売価格 1785円（税込）
・発売日 2013年12月15日
・販売店 全国の書店、ネット書店
・目次
第1章 開発力の秘密はここにあった！
第2章 大手ができないことがある！
第3章 発想の良しあしに企業規模なんて関係ない
第4章 消費者にどこまで寄り添えるか
第5章 小さく効率的なブランド戦略
【会社概要】
会社名 有限会社 明日香出版社
代表者 代表取締役 石野 栄一
所在地 東京都文京区水道2-11-5
TEL 03-5395-7650
FAX 03-5395-7654
URL http://www.asuka-g.co.jp/
事業内容 出版業
【本件に関するお問い合わせ】
編集担当 田中裕也
TEL 03-5395-7651
FAX 03-5395-7654
E-Mail tanaka@asuka-g.co.jp
「わさビーフ」という商品名で愛されているポテトチップス。この商品をつくっている会社をご存じでしょうか？ 会社名がすぐに浮かぶ人はきわめて少ないでしょう。正解は、「山芳製菓株式会社」です。ポテトチップス業界ではシェア3位ながらも、カルビー、湖池屋によるほぼ「寡占市場」さながらの中、ユニークな商品を数多く打ち出すことで奮闘している会社です。
本書『「わさビーフ」したたかに笑う。業界3位以下の会社のための商品戦略』では、この山芳製菓の商品戦略を取り上げながら、業界シェアトップ以外の会社、主に中小企業が、どのように商品開発を行い、生き残りをかけていけばよいのか、その手法や考え方を紹介しています。
著者の濵畠氏は全国の商品開発・マーケティング担当者約1000人が集まる「商品開発の会」幹事として、山芳製菓の商品開発現場に直接入って取材を行い、会長はじめ多くの現場担当者に取材を行いました。
そこでわかった、中小企業ならではの生き残り戦略、ユニークな商品のつくり方、大手とは違うブランド戦略の手法などをひも解きます。
シェアトップではない多くの会社において、日々奮闘する商品開発担当者へのヒントが多い1冊になっています。
【商品概要】
・商品名 『「わさビーフ」したたかに笑う。業界3位以下の会社のための商品戦略』
・著者名 濵畠 太
・ISBNコード 978-4-7569-1673-0
・ジャンル マーケティング・商品開発
・小売価格 1785円（税込）
・発売日 2013年12月15日
・販売店 全国の書店、ネット書店
・目次
第1章 開発力の秘密はここにあった！
第2章 大手ができないことがある！
第3章 発想の良しあしに企業規模なんて関係ない
第4章 消費者にどこまで寄り添えるか
第5章 小さく効率的なブランド戦略
【会社概要】
会社名 有限会社 明日香出版社
代表者 代表取締役 石野 栄一
所在地 東京都文京区水道2-11-5
TEL 03-5395-7650
FAX 03-5395-7654
URL http://www.asuka-g.co.jp/
事業内容 出版業
【本件に関するお問い合わせ】
編集担当 田中裕也
TEL 03-5395-7651
FAX 03-5395-7654
E-Mail tanaka@asuka-g.co.jp
