2013年10月17日 14:00

石山圭の「知って、作って、食べる。ハーブを使ったプチランチコースクッキング&セミナー１０月」日本ハーブ振興協会後援

日本ハーブ振興協会のイケメンシェフ石山圭氏が開催する女性に人気のマンスリー料理セミナーの10月コースが発表されました。高校卒業後単身イタリアに渡り、一流レストランで修行後帰国し、都内でも有名店でシェフとして活躍してきた石山氏が、楽しく美味しく料理をするコツを教えてくれます。ぜひ、ご参加いただきたくお奨め申し上げます。

石山圭の「知って、作って、食べる。ハーブを使ったプチランチコースクッキング&セミナー１０月」

【みんなで作るプチランチコース】
・前菜2種
・パスタ
・デザート
・ハーブティー

■開催日：2013年10月27日（日）12：00～15：00
（※料理進捗により長引く場合もあります）
■開催場所：虎ノ門Hungry Tiger<http://www.hungry-t.com/shopinfo.html>
■参加費：5,000円／人（8名限定の少人数制）

■講師：
Italian Chef　古屋　匡彦（ミシュラン一つ星レストラン目黒“ラッセ”副料理長）
Italian Chef 石山　圭（Professional Adviser of Herb/Salon de Rhodes代表）

■当日のタイムスケジュール
11：45～開場／受付
12：00～12：30 ハーブソムリエによるハーブ講座
12：30～14：00 みんなでクッキング
14：00～14：30 お食事タイム
14：30～15：00 今日のデザートとハーブティーにまつわるハーブの話

■当日の持ち物
・エプロン、筆記用具、メモ帳（ハンドアウトは配布予定）
・カジュアルな服装、厨房で滑らないような靴推奨
※ヒールは転倒の恐れがありますので、お控えください。

■参加申込
開催事務局：Salon.de.Rhodes@gmail.com に参加される方の「氏名」「連絡先」「住所」を明記のうえ、お申込みください。

【お問い合わせ】
NPO法人日本ハーブ振興協会
東京都新宿区四谷4-30-5
TEL03-3351-1291
FAX03-3351-1299
info@npo-nha.jp

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