12月に雑穀エキスパート講座を大阪で初めて開催　／日本雑穀協会

一般社団法人日本雑穀協会（会長／倉内伸幸 日本大学生物資源科学部教授）は、雑穀のスペシャリストを育成する、雑穀エキスパート資格認定講座を12月に大阪で初めて開催します。当講座は、7月の東京開催で33回目を数え、今までに3,000名を超える方が受講して、約2,700名の認定者を輩出しています。学んだ雑穀の幅広い知識やスキルをもとに、食の会社や地域活動など、様々な場面で活躍されています。