特定非営利活動法人FBO(東京都北区/理事長:右田圭司/以下、NPO法人FBO)と日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(以下、SSI)では、1990年より日本酒のソムリエ「きき酒師」(※「きき」は口偏に「利」/唎酒師)などの資格認定などを行い、飲食に関わるプロフェッショナルを輩出し続けています。毎年多くの人が受験、参加し、有資格者は料飲店や酒販店はもちろん幅広い業界で活躍しています。
このたび、「アナタが選ぶ地酒大show2013春」の受賞酒が決定し、2013年4月26日発表いたしました。
「アナタが選ぶ地酒大show」とは、毎回様々なテーマを決定し、消費者の方の感性にピッタリくる地酒を投票していただくシステムとなっており、今回のテーマは「フランス料理と楽しみたい地酒大show」のテーマのもと、地酒祭り秋の陣参加者及びインターネットにより、投票が行われました。総投票人数はのべ2,346名から選ばれた受賞酒は以下の通りです。
このたび、「アナタが選ぶ地酒大show2013春」の受賞酒が決定し、2013年4月26日発表いたしました。
「アナタが選ぶ地酒大show」とは、毎回様々なテーマを決定し、消費者の方の感性にピッタリくる地酒を投票していただくシステムとなっており、今回のテーマは「フランス料理と楽しみたい地酒大show」のテーマのもと、地酒祭り秋の陣参加者及びインターネットにより、投票が行われました。総投票人数はのべ2,346名から選ばれた受賞酒は以下の通りです。
【プラチナ賞】 大七頌歌 大七酒造(福島県)
【ゴールド賞】
・シャルドネ(酒カクテル・白ブドウ)源平酒造(福井県)
・獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分旭酒造(山口県)
・勝山 勝山 元 RUBY LABEL 伊達家御用蔵 勝山(宮城県)
・東光 純米吟醸原酒 小嶋総本店(山形県)
・CEL-24 亀泉酒造(高知県)
・特別大吟醸 四ツ星 舩坂酒造店(岐阜県)
・本格焼酎・芋・伊佐大泉 大山酒造(鹿児島県)
【シルバー賞】
・生酛梅酒シルキースパークリング 大七酒造(福島県)
・シェリー樽熟成大吟醸樽出原酒 真名鶴酒造(福井県)
・深山菊秘蔵 特別純米 舩坂酒造店(岐阜県)
・一ノ蔵 発砲清酒 すず音 一ノ蔵(宮城県)
・七冠馬 山廃純米吟醸 簸上清酒(島根県)
・どくれ 純米吟醸 西岡酒造店(高知県)
・東一 純米吟醸樽貯蔵酒 五町田酒造(佐賀県)
・国士無双 生酒の中の本当の生酒 高砂酒造(北海道)
・北雪「朱鷺認証米使用」純米生原酒 北雪酒造(新潟県)
・神杉 特別純米しぼりたて無濾過生原酒 神杉酒造(愛知県)
・人気一 Rice Magic純米大吟醸 人気酒造(福島県)
・Chateau GACKT LEI-CRESCENT 伊達家御用蔵 勝山(宮城県)
・上善如水 純米白こうじ 白瀧酒造(新潟県)
・大吟醸 福一 真名鶴酒造(福井県)
・純米吟醸生 山田錦 亀泉酒造(高知県)
・純米大吟醸花洛 招德酒造(京都府)
※上記は獲得ポイント数順です。
■ブロンズ賞はウェブサイトをご確認ください。
■「アナタが選ぶ地酒大show2013春 結果発表」について詳細はこちらをご覧ください。
→http://www.ssi-w.com/?p=2668
------------------------------------------------------------------------------------------ ●特定非営利活動法人FBO(エフ・ビー・オー) http://www.fbo.or.jp/
設 立 :2008年4月1日
活動内容 :○飲食に関する調査研究事業 ○人材育成事業 ○伝統文化保存継承事業 ○人材交流事業
会 員 数 :8,689名(2013年1月1日現在)*認定会員数
所 在 地 :〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19
加盟団体 :日本ホスピタリティ・サービス産業団体協議会(http://www.jsc-web.net/)
提携団体 :日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会、全日本ソムリエ連盟、日本パーティーオーガナイザー協会、
日本レストランディレクトゥール協会、シガーアドバイザー協会、フードオーガナイザー協会、ビア&スピリッツアドバイザー協会、チーズコーディネーター協会、中国酒類飲料研究会、SSIインターナショナル、料飲産業・産学立地研究会、日本産清酒輸出機構、東洋医療研究会、日本ソムリエスクール、料飲産業産学協同研究室
●日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI) http://www.ssi-w.com/
設 立 :1990年11月
認定資格 :きき酒師25,762名、酒匠 236名、日本酒学講師 239名、焼酎きき酒師6,580名
*2012年12月末現在、のべ認定者数
所 在 地 :〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19
■本件に関するお問い合わせ、取材等に関する窓口■
特定非営利活動法人FBO
所在地:〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19
TEL 03-3912-2194 FAX 03-5390-0339
担当:広報 後藤京子 pr@fbo.or.jp
【ゴールド賞】
・シャルドネ(酒カクテル・白ブドウ)源平酒造(福井県)
・獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分旭酒造(山口県)
・勝山 勝山 元 RUBY LABEL 伊達家御用蔵 勝山(宮城県)
・東光 純米吟醸原酒 小嶋総本店(山形県)
・CEL-24 亀泉酒造(高知県)
・特別大吟醸 四ツ星 舩坂酒造店(岐阜県)
・本格焼酎・芋・伊佐大泉 大山酒造(鹿児島県)
【シルバー賞】
・生酛梅酒シルキースパークリング 大七酒造(福島県)
・シェリー樽熟成大吟醸樽出原酒 真名鶴酒造(福井県)
・深山菊秘蔵 特別純米 舩坂酒造店(岐阜県)
・一ノ蔵 発砲清酒 すず音 一ノ蔵(宮城県)
・七冠馬 山廃純米吟醸 簸上清酒(島根県)
・どくれ 純米吟醸 西岡酒造店(高知県)
・東一 純米吟醸樽貯蔵酒 五町田酒造(佐賀県)
・国士無双 生酒の中の本当の生酒 高砂酒造(北海道)
・北雪「朱鷺認証米使用」純米生原酒 北雪酒造(新潟県)
・神杉 特別純米しぼりたて無濾過生原酒 神杉酒造(愛知県)
・人気一 Rice Magic純米大吟醸 人気酒造(福島県)
・Chateau GACKT LEI-CRESCENT 伊達家御用蔵 勝山(宮城県)
・上善如水 純米白こうじ 白瀧酒造(新潟県)
・大吟醸 福一 真名鶴酒造(福井県)
・純米吟醸生 山田錦 亀泉酒造(高知県)
・純米大吟醸花洛 招德酒造(京都府)
※上記は獲得ポイント数順です。
■ブロンズ賞はウェブサイトをご確認ください。
■「アナタが選ぶ地酒大show2013春 結果発表」について詳細はこちらをご覧ください。
→http://www.ssi-w.com/?p=2668
------------------------------------------------------------------------------------------ ●特定非営利活動法人FBO(エフ・ビー・オー) http://www.fbo.or.jp/
設 立 :2008年4月1日
活動内容 :○飲食に関する調査研究事業 ○人材育成事業 ○伝統文化保存継承事業 ○人材交流事業
会 員 数 :8,689名(2013年1月1日現在)*認定会員数
所 在 地 :〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19
加盟団体 :日本ホスピタリティ・サービス産業団体協議会(http://www.jsc-web.net/)
提携団体 :日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会、全日本ソムリエ連盟、日本パーティーオーガナイザー協会、
日本レストランディレクトゥール協会、シガーアドバイザー協会、フードオーガナイザー協会、ビア&スピリッツアドバイザー協会、チーズコーディネーター協会、中国酒類飲料研究会、SSIインターナショナル、料飲産業・産学立地研究会、日本産清酒輸出機構、東洋医療研究会、日本ソムリエスクール、料飲産業産学協同研究室
●日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI) http://www.ssi-w.com/
設 立 :1990年11月
認定資格 :きき酒師25,762名、酒匠 236名、日本酒学講師 239名、焼酎きき酒師6,580名
*2012年12月末現在、のべ認定者数
所 在 地 :〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19
■本件に関するお問い合わせ、取材等に関する窓口■
特定非営利活動法人FBO
所在地:〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19
TEL 03-3912-2194 FAX 03-5390-0339
担当:広報 後藤京子 pr@fbo.or.jp