■ クイッキングモニター リサーチ結果 株式会社マインドシェア調べ
首都圏で15万部を配布しているフリー・レシピマガジン「365日毎日健康！簡単レシピ！クイッキング」の発行元である株式会社マインドシェア（本社：東京都港区、代表取締役社長：今井 祥雅http://www.mindshare.co.jp/）は、「クイッキング」の読者で構成されている主婦モニターを対象に、「米食の変化」に関する調査を実施した。
■ 調査結果
1. 米食の頻度、量ともに「増えた」方と「減った」方がほぼ同数
2. 米食の頻度「減った」方々、量が「減った」方々とも、最大の理由は「カロリーが気になる」
「ご飯が減らした」方はカロリーを気にしている
「米離れ」とも言われていますが、ご飯を食べる頻度、量とも６割以上の方は特に変わらないと回答し、「減った」とする回答とほぼ同程度「増えた」とする回答がありました。
「減った」と回答された方々にその理由を聞くと、「頻度が減った」と回答された方々の41.1％、「量が減った」と回答された方々の48.9％が「お米のカロリーが気になる」と回答し、ともにトップ。
「減った」理由の第２位はともに「炊飯の手間」でしたが、 「頻度が減った」と回答された方々で30.6％、「量が減った」と回答された方々では18.5％と、１位の「カロリーが気になる」とは大きく開いており、カロリーを気にする方々が「米食離れ」の傾向にあることが分かりました。
首都圏で15万部を配布しているフリー・レシピマガジン「365日毎日健康！簡単レシピ！クイッキング」の発行元である株式会社マインドシェア（本社：東京都港区、代表取締役社長：今井 祥雅http://www.mindshare.co.jp/）は、「クイッキング」の読者で構成されている主婦モニターを対象に、「米食の変化」に関する調査を実施した。
■ 調査結果
1. 米食の頻度、量ともに「増えた」方と「減った」方がほぼ同数
2. 米食の頻度「減った」方々、量が「減った」方々とも、最大の理由は「カロリーが気になる」
「ご飯が減らした」方はカロリーを気にしている
「米離れ」とも言われていますが、ご飯を食べる頻度、量とも６割以上の方は特に変わらないと回答し、「減った」とする回答とほぼ同程度「増えた」とする回答がありました。
「減った」と回答された方々にその理由を聞くと、「頻度が減った」と回答された方々の41.1％、「量が減った」と回答された方々の48.9％が「お米のカロリーが気になる」と回答し、ともにトップ。
「減った」理由の第２位はともに「炊飯の手間」でしたが、 「頻度が減った」と回答された方々で30.6％、「量が減った」と回答された方々では18.5％と、１位の「カロリーが気になる」とは大きく開いており、カロリーを気にする方々が「米食離れ」の傾向にあることが分かりました。
■ 調査概要「米食の変化について」
1. 調査対象：「クイッキング」読者（主婦）モニター
2. 調査方法：非公開型インターネット／モバイルアンケート
3. 調査期間：平成24年10月29日(月)～平成24年10月31日(水)
4. 有効回答者数：20代～50代女性695名
5. お問い合わせ： 株式会社マインドシェア クイッキング編集部
URL：http://www.mindshare.co.jp/ メール：quic@mindshare.co.jp
TEL：03-5232-6880／FAX：03-5232-0586
【「クイッキング」＆「クイッキングモニター」とは】
・全国にネットワークを持つレシピ・フリーペーパー （マインドシェアでは発行部数15万部の首都圏版を制作発行）
・確実に主婦の手に届き、主婦の目にとまる仕組みとコンテンツを兼ね備えている
365日使えるフリーペーパー
・クイッキングモニターは「クイッキングの読者＝主婦」で構成されており、約7割が子供を持つ30代の主婦
・家庭を預かる主婦達の生の声を用いた調査が可能
■本リリースに関するお問い合わせ
株式会社マインドシェア クイッキング編集部 鈴木
URL：http://www.mindshare.co.jp/ メール：quic@mindshare.co.jp
TEL：03-5232-6880／FAX：03-5232-0586
