日本タイカービング協会の主催の主催するタイカービングコンテストが10/1(月)に錦糸町駅前のすみだ産業会館で開催されます。今回のコンテストで第4回目となり、出場者、観客あわせて1000名程の参加者を予定。タイカービングはタイを代表する伝統文化でナイフ1本でフルーツや野菜、石鹸を芸術作品に創り上げていくところが魅力。ここ数年は日本料理、フランス料理のシェフや主婦、OLの間でブームになっており、各所でカービング教室が開催されています。
今回のコンテストは本場タイのタイシェフズ協会会長、ジャムノン氏を
審査委員長として招聘し、更にはシャングリラホテルシェフで本場タイの
カービングコンテストで数々の優勝歴を誇るチャート氏もタイから招聘。
当日、ソープカービングは1次審査を通過した優秀作品のみ25点を展示。
フルーツカービングは一般入場者の前で競技を行います。
約40名が一斉にスイカとメロンのカービングをスタートし、
制限時間1時間10分以内で技を競い合う魅力あるコンテストとなっています。
【第4回タイカービングコンテスト概要】
■ 日時:2012年10月1日(月)
■ 時間:10時開場、16時終了
■ 場所:東京都墨田区江東橋3-9-10丸井錦糸町店8F すみだ産業会館
■ アクセス:JR錦糸町駅または地下鉄錦糸町駅から徒歩1分
■ 入場料:1,500円(小中学生500円)
■ 予定スケジュール
10:00 ソープカービング作品展示開始
10:30 開会式
11:00~12:10 フルーツカービング競技時間
15:00 表彰式(早まる場合もあります)
【今回のプレスリリースに関するお問い合わせ先】
ゴーウェル株式会社(日本タイカービング協会理事) 松田、梅林
TEL:03-6272-9651,3266,3850 email:matsuda@gowell-jp.com
審査委員長として招聘し、更にはシャングリラホテルシェフで本場タイの
カービングコンテストで数々の優勝歴を誇るチャート氏もタイから招聘。
当日、ソープカービングは1次審査を通過した優秀作品のみ25点を展示。
フルーツカービングは一般入場者の前で競技を行います。
約40名が一斉にスイカとメロンのカービングをスタートし、
制限時間1時間10分以内で技を競い合う魅力あるコンテストとなっています。
【第4回タイカービングコンテスト概要】
■ 日時:2012年10月1日(月)
■ 時間:10時開場、16時終了
■ 場所:東京都墨田区江東橋3-9-10丸井錦糸町店8F すみだ産業会館
■ アクセス:JR錦糸町駅または地下鉄錦糸町駅から徒歩1分
■ 入場料:1,500円(小中学生500円)
■ 予定スケジュール
10:00 ソープカービング作品展示開始
10:30 開会式
11:00~12:10 フルーツカービング競技時間
15:00 表彰式(早まる場合もあります)
【今回のプレスリリースに関するお問い合わせ先】
ゴーウェル株式会社(日本タイカービング協会理事) 松田、梅林
TEL:03-6272-9651,3266,3850 email:matsuda@gowell-jp.com