年間を通じて雑穀のおいしさを伝える「雑穀レシピコンテスト2012」開催中。

雑穀の普及啓発活動を行う一般社団法人日本雑穀協会（会長／倉内伸幸 日本大学生物資源科学部准教授）は、年間を通じて雑穀のおいしさを伝えるため、昨年から「雑穀レシピコンテスト」を開催しています。 毎月の記念日に合わせたレシピを募集し、会員企業協力のもと審査を行っていますが、この度、1月度の優秀作品が決定いたしました。