2011年12月06日 18:00

TPCマーケットレポート「2012年度機能性食品素材の市場動向分析調査」を発刊！-海外へ販売網を広げる機能性食品素材市場-

（株）総合企画センター大阪は、この程「2012年度機能性食品素材の市場動向分析調査」資料を発刊した。機能性食品素材市場は、海外事業の取り組みを強化する企業が増加しており、機能性食品素材市場全体の輸出量は2割強と徐々に拡大を続けている。本資料では食品の三次機能である生体調節機能に関する成分を機能性食品素材と定め、多面的・多角的視点から当該市場の全貌を実査・分析している。

概要

機能性食品素材市場は、ここ数年、世界的な不況による消費支出の抑制や単価の下落などの影響により動きが鈍化している。
この現状を打破するために、国内市場では各企業が新たなエビデンスの構築や用途提案に注力し、素材事業に取り組んでいる。また研究開発では、産・官・学連携プロジェクトにおいて新素材の開発に着手する動きが活発化。この中において、ストレス対策や生活習慣病予防対策に関するテーマが多く見られ、今後新たな高機能食品素材の開発が見込まれる。このほか、海外へ活路を見出すために海外事業の取り組みを強化する企業が増加しており、機能性食品素材市場全体の輸出量は2割強と徐々に拡大を続けている。主要地域は米国となっているが、最近では健康関連市場が急成長している中国や東南アジア、インドといったアジア地域への輸出事業が積極的に進められている状況にある。

本資料では食品の三次機能である生体調節機能に関する成分を機能性食品素材と定め、その市場規模、メーカー別シェア、新製品の投入状況、主要企業の事業展開（R&D・生産・販売）、産・官・学プロジェクトの動向、海外の事業展開動向など多面的・多角的視点から当該市場の全貌を実査・分析したものである。

ＴＰＣマーケットレポート
「2012年度機能性食品素材の市場動向分析調査」を発刊！-海外へ販売網を広げる機能性食品素材市場-
http://www.tpc-osaka.com/detail.php?prod_code=mr110120006

資料体裁：Ａ４判　153頁
発刊日：2011年12月6日
頒　　価：87,000円（税抜）

【会社概要】

　■会社名　株式会社総合企画センター大阪
　■所在地　大阪市西区新町2-4-2　なにわ筋SIAビル
　■ＴＥＬ　０６－６５３８－５３５８
　■ＦＡＸ　０６－６５３８－６５３１
　■ＵＲＬ　http://www.tpc-osaka.com
　■E-Mail
info＠tpc-osaka.com
　■事業内容　マーケティングリサーチおよび調査レポートの出版

【本件に関するお問い合わせ】
（株）総合企画センター大阪　営業部
http://www.tpc-osaka.com/inq.php

フリーダイヤル：0120-30-6531

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