2011年08月11日 12:00

吉山商店 (北海道/札幌) 「焦がし醤油らーめん」を、2011年8月10日(水)から店舗直送系ラーメン通販サイト「ベストマート」にて通販開始

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株式会社インフォトップが運営する『ベストマート』は、このたび、新商品を自社サイトのラインナップに追加しました。

株式会社インフォトップ(代表取締役社長:田中保彦)が運営する「ベストマート」は、吉山商店(北海道/札幌)「焦がし醤油らーめん」を、2011年8月10日(水)から自社サイト(http://www.bestmart.jp)にて、通販を開始いたしました。


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計算しつくされた味はさっぱりとした中にコクがある。
長く愛される吉山流ラーメン。

吉山商店の『焦がし醤油ラーメン』(北海道/札幌)
http://www.bestmart.jp/detail/?goods_no=353
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ついに!!
ベスマが北海道へ上陸しました!!!
全国の物産展やメディアにひっぱりだこの、
札幌ラーメンがついに登場!

その一杯目とは?

まず、スープはたっぷりの『ゲンコツ』『鶏ガラ』『香味野菜』
を使用。
札幌ラーメン特有の脂っぽさに頼らず、
しっかりとしたコクを演出。

こってりとして見えるスープですが、
サラッとしたの喉越しに仕上がっており、
夏でもすっきりと召し上がれます。

さらにタレは、
チャーシューの旨味がたっぷりと染み出した煮醤油を
10時間ほど焦げ付かないぎりぎりまで煮詰め香ばしさを
最大限に引き出しています。

チャーシューには、豚肉と生醤油のみを使用しており、
素材の魅力を最大限に味わうことができます。
また、このチャーシューの柔らかさと肉汁は
是非一度味わって頂きたい一品です。

そして、『ラード』『ひき肉』
もやしなどの具材を中華鍋で手早く炒めて、
スープを仕上げるのが札幌ラーメンならでは!
タレ、スープ、野菜が
一緒になることで、全体に醤油の香ばしさや、
野菜の旨味が一体化します。

麺は、中太縮れ麺を使用。
製造から一週間ほど熟成させた麺は透明感のある黄色で、
食感はもちもちでぷりぷりです

丹念に作られた味を隅々まで感じられる一杯です。

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【吉山商店】

ラーメン激戦区の北海道札幌市に、2006年に創業。

着々とファンを拡大しつつ、
開店2年目にして北海道の人気店の仲間入り。

その後もブームで終わることなく、2009、2010年と
二年連続ラーメンWalker北海道殿堂店入りを果たすなど、
週末は行列必至の繁盛店。

2010年に札幌市の中心部、
札幌テレビ塔や多くの観光客が訪れる二条市場周辺に2号店をオープン。                 
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■ベストマートについて

店舗直送系ラーメン通販を自社サイト(http://www.bestmart.jp)内で行なっています。
人気、有名ラーメン店がお店で出しているスープ、麺をそのまま冷凍し、お届け。
お店に行かなくても、
ご自宅でお店の味が手軽に味わうことができる新しい形のラーメンスタイル。
それが「店舗直送系ラーメン通販」です。

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■ 会社概要

名称:株式会社インフォトップ
代表取締役社長:田中保彦
本社住所:〒101-0041 東京都千代田区神田須田町2-2 ITCビル7F
TEL:03-5295-5611
FAX:03-5295-5612
URL:http://www.infotop.co.jp

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【本件に関するお問い合わせ】

株式会社 インフォトップEC事業部 担当:橋本、大石
TEL:03-5295-5620
FAX:03-5295-5612
問い合わせ先:http://www.bestmart.jp/info/ContactForm.php
URL:http://www.bestmart.jp

※記載内容(リンク先を含む)のサービスや表現の適法性について、ドリームニュースでは関知しておらず確認しておりません。

  • 飲食、料理

会社概要

商号
株式会社インフォトップ(カブシキガイシャインフォトップ)
代表者
田中 保彦(タナカ ヤスヒコ)
所在地
〒101-0041
東京都千代田区神田須田町2-2 ITC神田須田町ビル7F
TEL
03-5295-5620
業種
通信・インターネット
上場先
未上場
従業員数
50名未満
会社HP
http://www.bestmart.jp/
IR情報
http://infotop.co.jp/

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