日本から【世界第3位】のジェラートが誕生！　〜砂糖ではなく蜂蜜の甘さで、日本も世界も魅了！〜

2011年1月25日、イタリア・リミニ市で行われたSIGEP「第32回国際手作りジェラート製菓製パン展示会」において、ジェラート自由部門で当店の「メルノワ」が見事第3位を受賞しました。

※写真は【SIN CE RITA（シンチェリータ）】のジェラートマイスター・中井洋輔と受賞作「メルノワ」（蜂蜜と胡桃の意）

同展示会は、2011年1月22日～26日イタリア・リミニ市で開催され、来場者数約11万人、出展社数720社、展示面積90,000m2、パビリオン数14という大規模なものです。

世界の手づくり冷菓（ジェラート・アイス）産業では最も重要な展示会であり、この中で毎年行われているジェラートコンテストは、参加人数200名余のジェラート職人が腕を競う世界最大のコンペティションです。

お砂糖ではなく蜂蜜の甘さで作った日本発のジェラートが、世界で認められた証といえます。


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定休日：不定休
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(1)会社名：株式会社インターカラー
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(4)設立：2000年6月9日
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