株式会社インフォトップ(代表取締役社長:田中保彦)が運営する「ベストマート」は、
「中華工房 幸貴(千葉県:銚子) 汁なし担担麺」を、2011年2月4日(金)から
自社サイト(http://www.bestmart.jp)にて、通販を開始いたしました。
回─────────────────────────────────回
6種類の香辛料がブレンドされた「自家製ラー油」は、額に汗がにじむ「爽快な辛さ」。
"中華工房 幸貴"の『汁なし担担麺』(千葉県:銚子)
⇒ http://www.bestmart.jp/detail/?goods_no=313
回─────────────────────────────────回
2010年注目の新店は千葉県銚子にあります。
あの「ラーメン王」石神秀幸氏もその足で食べに訪れたほど、
その味はすばらしい完成度をもっています。
味の決め手である「ラー油」をはじめ、芝麻醤(チーマージャン)、甜面醤(テンメンジャン)とも、
手間をかけた自家製の中華調味料を使います。
四川料理を食べ慣れない銚子の方にも
おいしく食べてもたいと考え、自分流にアレンジ。
山椒を抑え、額に薄っすらと汗がにじむ程度の「さわやかな辛さ」。
そして、甜面醤(テンメンジャン)
で炒めた挽肉を一緒に混ぜることで、
汁なし担担麺に「甘み」と「旨味」が加わり、まさに絶品。
地元「田杭商店」の微ウェーブ太麺が、魔法のラー油、
特製醤油ダレに絡み、新しい四川の風を感じる海の町「銚子生まれ」の一杯です。
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【中華工房 幸貴】
銚子観光は海の幸もいいけど、「幸貴」と「山十」も訪ねて!
上京して東京ドームホテル、四川料理の名店で中華料理を学んだ店主・山本氏が、
地元・銚子で独立。2010年6月に家族で営む、中華レストランを開きました。
本来、メインとなるアラカルトでは、正統派はもちろん、
「とろ~り卵の中華風オムライス」880円などの創作系メニューも。
店内はセンスのいい中華雑貨を配し、洋楽をBGMで流す、居心地が良い空間です。
「幸貴」から歩いて数分の場所にあるのが、「源醤らぁ麺」で使用する
「ひ志お」と「源醤」の醸造元「銚子山十」です。
1630年(寛永7年)創業の老舗で、
店頭ではお土産用の「ひ志お」「源醤」などを販売。
ただし「源醤」は、在庫切れの場合もあるのでご注意ください。
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■ベストマートについて
店舗直送系ラーメン通販を自社サイト(http://www.bestmart.jp)内で行なっています。
人気、有名ラーメン店がお店で出しているスープ、麺をそのまま冷凍し、お届け。
お店に行かなくても、ご自宅でお店の味が手軽に味わうことができる
新しい形のラーメンスタイル。それが「店舗直送系ラーメン通販」です。
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■ 会社概要
名称:株式会社インフォトップ
代表取締役社長:田中保彦
本社住所:〒101-0041 東京都千代田区神田須田町2-2 ITCビル7F
TEL:03-5295-5611
FAX:03-5295-5612
URL:http://www.infotop.co.jp
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【本件に関するお問い合わせ】
株式会社 インフォトップEC事業部 担当:橋本、大石
TEL:03-5295-5620
FAX:03-5295-5612
問い合わせ先:http://www.bestmart.jp/info/ContactForm.php
URL:http://www.bestmart.jp
「中華工房 幸貴(千葉県:銚子) 汁なし担担麺」を、2011年2月4日(金)から
自社サイト(http://www.bestmart.jp)にて、通販を開始いたしました。
回─────────────────────────────────回
6種類の香辛料がブレンドされた「自家製ラー油」は、額に汗がにじむ「爽快な辛さ」。
"中華工房 幸貴"の『汁なし担担麺』(千葉県:銚子)
⇒ http://www.bestmart.jp/detail/?goods_no=313
回─────────────────────────────────回
2010年注目の新店は千葉県銚子にあります。
あの「ラーメン王」石神秀幸氏もその足で食べに訪れたほど、
その味はすばらしい完成度をもっています。
味の決め手である「ラー油」をはじめ、芝麻醤(チーマージャン)、甜面醤(テンメンジャン)とも、
手間をかけた自家製の中華調味料を使います。
四川料理を食べ慣れない銚子の方にも
おいしく食べてもたいと考え、自分流にアレンジ。
山椒を抑え、額に薄っすらと汗がにじむ程度の「さわやかな辛さ」。
そして、甜面醤(テンメンジャン)
で炒めた挽肉を一緒に混ぜることで、
汁なし担担麺に「甘み」と「旨味」が加わり、まさに絶品。
地元「田杭商店」の微ウェーブ太麺が、魔法のラー油、
特製醤油ダレに絡み、新しい四川の風を感じる海の町「銚子生まれ」の一杯です。
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【中華工房 幸貴】
銚子観光は海の幸もいいけど、「幸貴」と「山十」も訪ねて!
上京して東京ドームホテル、四川料理の名店で中華料理を学んだ店主・山本氏が、
地元・銚子で独立。2010年6月に家族で営む、中華レストランを開きました。
本来、メインとなるアラカルトでは、正統派はもちろん、
「とろ~り卵の中華風オムライス」880円などの創作系メニューも。
店内はセンスのいい中華雑貨を配し、洋楽をBGMで流す、居心地が良い空間です。
「幸貴」から歩いて数分の場所にあるのが、「源醤らぁ麺」で使用する
「ひ志お」と「源醤」の醸造元「銚子山十」です。
1630年(寛永7年)創業の老舗で、
店頭ではお土産用の「ひ志お」「源醤」などを販売。
ただし「源醤」は、在庫切れの場合もあるのでご注意ください。
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■ベストマートについて
店舗直送系ラーメン通販を自社サイト(http://www.bestmart.jp)内で行なっています。
人気、有名ラーメン店がお店で出しているスープ、麺をそのまま冷凍し、お届け。
お店に行かなくても、ご自宅でお店の味が手軽に味わうことができる
新しい形のラーメンスタイル。それが「店舗直送系ラーメン通販」です。
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■ 会社概要
名称:株式会社インフォトップ
代表取締役社長:田中保彦
本社住所:〒101-0041 東京都千代田区神田須田町2-2 ITCビル7F
TEL:03-5295-5611
FAX:03-5295-5612
URL:http://www.infotop.co.jp
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【本件に関するお問い合わせ】
株式会社 インフォトップEC事業部 担当:橋本、大石
TEL:03-5295-5620
FAX:03-5295-5612
問い合わせ先:http://www.bestmart.jp/info/ContactForm.php
URL:http://www.bestmart.jp