2010年11月24日 09:30

無添加のハム・ソーセージ・ベーコンの予約を開始。【知床三佐ヱ門本舗】

■知床三佐ヱ門本舗（しれとこさんざえもんほんぽ）では「はる畑」の無添加食肉加工品「ハム・ソーセージ・ベーコン」をインターネット販売を開始した。（URLは　http://www.siretoko.com/ham.htm

●「はる畑」のハム・ソーセージ・ベーコンについて

”食品添加物”（発色剤、調味料、甘味料、保存料、乳化剤、結着剤など）をいっさい使っていない

・原料は、北海道知床半島の西側、斜里町で育てられた三元豚（さんげんとん）「斜里山麓豚（しゃりさんろくぶた）」

・豚を育てるところから受注～製造～出荷にいたるまで一貫している

・豚は、放牧されストレスのない飼育

・ビタミン剤や抗生物質などの薬剤は一切投与しない

■斜里山麓豚の特徴

筋肉がよく締まっており、脂肪もサラサラで臭みのない美味しい豚肉。

●出荷は月に2回ほどのため、あらかじめ予約にて受注し、製造をおこなう。

1997年よりインターネットショップを開設した知床三佐ヱ門本舗は、羅臼町に本拠を置く企業「有限会社くわはら商店」が運営。

【会社概要】
■会社名　有限会社くわはら商店
■代表者　代表取締役　町田義隆
■創　業　１９５０年代
■設　立　１９８３年１月５日
■資本金　１０００万円
■所在地　北海道目梨郡羅臼町春日町６０番地
■ＴＥＬ　０１５３－８８－２３１１
■ＦＡＸ　０１５３－８８－２５２９
■ＵＲＬ　http://www.siretoko.com/
■E-Mail info@siretoko.com
■事業内容　水産品製造・販売

【本件に関するお問い合わせ】
■会社名　有限会社くわはら商店
■担当者　鈴木　のりこ
■ＴＥＬ　０１５３－８８－２３１２
■ＦＡＸ　０１５３－８８－２５２９
■E-Mail srtk@siretoko.com

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