■詳細
「斜里山麓豚(しゃりさんろくぶた)」は北海道斜里産の豚肉。
知床半島の西側、斜里町で育てられた「三元豚(さんげんとん)」のブランド名。
知床三佐ヱ門本舗(しれとこさんざえもんほんぽ)ではこの斜里山麓豚のインターネット販売を開始した。
(URLは http://www.siretoko.com/pork.htm )
●斜里山麓豚について
・北海道産の小麦・大豆・米糠などの穀物をブレンドしたオリジナルの飼料で、自家栽培・地元で栽培してい
るものを食べて育った豚です。
・豚は5月から11月までは放牧。冬のあいだは厚みが90cmもあるオガクズ発酵床のある豚舎で育つ。
・ビタミン剤や抗生物質などの薬は一切投与しない。
■斜里山麓豚の特徴
筋肉がよく締まっており、脂肪もサラサラで臭みのない美味しい豚肉。
1997年よりインターネットショップを開設した知床三佐ヱ門本舗は、羅臼町に本拠を置く企業「有限会社くわはら商店」が運営。
【会社概要】
■会社名 有限会社くわはら商店
■代表者 代表取締役 町田義隆
■創 業 1950年代
■設 立 1983年1月5日
■資本金 1000万円
■所在地 北海道目梨郡羅臼町春日町60番地
■TEL 0153-88-2311
■FAX 0153-88-2529
■URL http://www.siretoko.com/
■E-Mail info@siretoko.com
■事業内容 水産品製造・販売
【本件に関するお問い合わせ】
■会社名 有限会社くわはら商店
■担当者 鈴木 のりこ
■TEL 0153-88-2312
■FAX 0153-88-2529
■E-Mail srtk@siretoko.com
「斜里山麓豚(しゃりさんろくぶた)」は北海道斜里産の豚肉。
知床半島の西側、斜里町で育てられた「三元豚(さんげんとん)」のブランド名。
知床三佐ヱ門本舗(しれとこさんざえもんほんぽ)ではこの斜里山麓豚のインターネット販売を開始した。
(URLは http://www.siretoko.com/pork.htm )
●斜里山麓豚について
・北海道産の小麦・大豆・米糠などの穀物をブレンドしたオリジナルの飼料で、自家栽培・地元で栽培してい
るものを食べて育った豚です。
・豚は5月から11月までは放牧。冬のあいだは厚みが90cmもあるオガクズ発酵床のある豚舎で育つ。
・ビタミン剤や抗生物質などの薬は一切投与しない。
■斜里山麓豚の特徴
筋肉がよく締まっており、脂肪もサラサラで臭みのない美味しい豚肉。
1997年よりインターネットショップを開設した知床三佐ヱ門本舗は、羅臼町に本拠を置く企業「有限会社くわはら商店」が運営。
【会社概要】
■会社名 有限会社くわはら商店
■代表者 代表取締役 町田義隆
■創 業 1950年代
■設 立 1983年1月5日
■資本金 1000万円
■所在地 北海道目梨郡羅臼町春日町60番地
■TEL 0153-88-2311
■FAX 0153-88-2529
■URL http://www.siretoko.com/
■E-Mail info@siretoko.com
■事業内容 水産品製造・販売
【本件に関するお問い合わせ】
■会社名 有限会社くわはら商店
■担当者 鈴木 のりこ
■TEL 0153-88-2312
■FAX 0153-88-2529
■E-Mail srtk@siretoko.com