2010年10月29日 09:00

発売と同時に重版決定! 「シリコン製ドーナツ型」(貝印製)と「レシピ本」のスペシャルセット『シリコン型で簡単!おうちで毎日焼きドーナツ』発売開始!

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「ドーナツ型」+「レシピ本」ですぐに作れる焼きドーナツの本。油で揚げないふんわりと軽い食感が魅力の焼きドーナツが、自宅の電子レンジ(オーブン機能付き)で簡単に作れます。レシピは、市販のホットケーキミックスを使って簡単に作れるものから、小麦粉アレルギーのお子さんにも安心の米粉ドーナツ、今、話題の「とろ生」ドーナツまで全部で50種類。「パティスリー ポタジエ」の柿沢安耶さん直伝の野菜ドーナツレシピもあります。

『シリコン型で簡単!おうちで毎日焼きドーナツ』(著/まちやまちほ)
2010年10月28日発売
価格:1,680円(税込)
ISBN:978-4-09-941571-6
【レシピ本】B5判・48ページ+【シリコン製ドーナツ型(貝印製)】


貝印・シリコンドーナツ型6個取り(ベーシック)
サイズ/255×177×36mm ★直径約7cmのドーナツが同時に6個作れます
重量/130g
満水容量/50ml(1個分)
材質/シリコーンゴム
耐熱温度/200~-40
電子レンジ(オーブン機能付き)、またはオーブンで使用可。
食器洗浄機や食器乾燥機に使用可。



著/まちやまちほ
スポーツインストラクターを経て、料理製作の世界へ。祐成陽子クッキングアートセミナー、フードコーディネーター養成コースを卒業。雑誌や書籍、テレビ番組へのレシピ提案、料理のスタイリングをするほか、料理教室も主宰するなど、食をテーマに精力的に活動中。著書に、『100%ビタントニオBOOK』(アスペクト刊)などがある。


<収録ドーナツ例>

【ホットケーキミックスでふんわりドーナツ】

・カフェモカ・チョコチップ
・パインアップル
・バナナキャラメルマーブル
・黒豆抹茶
・あんぱん風
・黒糖ジンジャー&おから
・ごまごま

【卵・乳製品なしのヘルシードーナツ】

・シナモンキャロット
・豆乳はちみつレモン
・白みそ豆乳おから

【米粉でさっくり&もっちりドーナツ】

・ミルクティー&プルーン
・和風ベビーカステラ
・バナナ&メープル

【パンケーキミックスで朝ごはんドーナツ】

・スパニッシュオムレツ風
・ほうれん草とソーセージ
・カレードーナツ
・ツナマヨオニオン

【ランチに!具だくさんのサンドドーナツ】

・アボカド&えびのタルタル
・ハム&とろとろオムレツ  
・サーモン&クリームチーズ

【ビールやワインに!おつまみドーナツ】

・チリビーンズ
・生ハム&ペッパー


★詳しくはHPへ 
http://sgkn.jp/pr/donut/

★本書はお近くの書店、ネット書店でお買い求めください。
書店で入手できない場合は、下記のサイトでもご購入いただけます。
http://www.bookshop-ps.com/

<本リリースについてのお問い合わせ>
小学館 出版局生活編集部 瀬島明子
TEL:03-3230-5446 FAX:03-3234-7420



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  • 飲食、料理

会社概要

商号
株式会社小学館(カブシキガイシャショウガクカン)
代表者
相賀昌宏(オオガマサヒロ)
所在地
〒101-8001
東京都千代田区一ツ橋2−3−1 
TEL
03-3230-5271
業種
新聞・放送・出版・広告・印刷
上場先
未上場
会社HP
http://www.shogakukan.co.jp/

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