1.調査期間:2010年6月~8月
2.調査対象:飲料メーカー、販売企業、自販機オペレーター等
3.調査方法:当社専門研究員による直接面談、電話よるヒアリング、ならびに文献調査併用
2009年度の飲料市場総規模(牛乳・乳飲料を含む)は、メーカー出荷金額ベースで前年度比96.6%の4兆7,600億円と、前年度と同様に縮小した。消費者の購買意欲の低下に加えて2009年夏の天候不順が大きく影を落とした。また、消費者の購買意欲の低下により、茶系飲料やミネラルウォーター等の自作できる飲料については、購入を控えて自宅から持参するという節約傾向が顕著となった。
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