ぴりっと辛い生姜をすりおろし、砂糖やハチミツ、くず粉などに熱湯を注いで作る生姜湯は、日本の冬の風物詩。
風邪の引き始めや寒い夜にお母さんに生姜湯を作ってもらい心も体もぽかぽか温まった、という思い出をお持ち
の方もいらっしゃることでしょう。
イラン産ザクロジュースやドライイチジクのティストリアは、国産生姜にイラン産デーツ濃縮果汁を組み合わせ、一味違ったこだわりの生姜ジュースを作りました。
生姜をおろす手間なしに、高品質で安心な国産生姜のストレートジュースを味わっていただけます。生姜独特の刺激のある辛味とデーツ果汁の優しい甘さにライムの爽やかな酸味と香りをプラス。すっきりとした中にもしっかり飲み応えのある味に仕上げました。125ｍｌのコンパクトな飲みきりサイズ。砂糖や添加物不使用なので安心してお楽しみいただけます。
漢方薬にも多く使用されている生姜は、体を温める効果の他に、血行促進作用・殺菌力・抗酸化作用があることも知られています。冬に向かって"なつめ生姜"で美味しく健康対策をされてはいかがでしょう？！
"なつめ生姜" － ティストリアのこだわり
☆ 家庭の味を再現：
家庭で楽しむ生姜湯の手作り感覚を味わえるよう、家庭の生姜汁のレシピを何種類も集めて研究。生姜果汁をストレートにすることで、家庭での作りたて、搾りたての味を再現。
さわやかでちょっと刺激のある生姜の辛味と風味はそのままに、デーツ果汁で上品な甘さを加え、ライムの酸味と香りをプラス。すっきりと飲み応えのある味に仕上げました。
☆ 厳選素材：
(1) 四国・高知産 生姜
生姜は世界中で500種類以上あるといわれ、栽培される国の気候や風土によって風味や香り、成分など
が少しずつ異なります。生姜は日本の風土や気候に適した植物ですが、特に比較的気温の温暖地域で盛
んに栽培されています。日照時間が長く地下を水分が循環できる環境が必要な為、河川が豊富な日本には
適したしたところが多く、それぞれの地域にあった栽培方法で育てられた生姜はその土地により品種も違い
ます。"なつめ生姜"には、その中でもコクと深みが特徴の四国産を使用。四国は四万十川に代表される
ように河川が多く地下に水分が豊富。これが生姜の生育に適しています。また、温暖な気候も最適な条件の
ひとつ。希少な高知県産生姜を濃縮ではなく、ストレート果汁で使用することにより、家庭で作る生姜湯の
ような搾りたて・作りたての風味を実現しました。
(2)イラン産 なつめやし（デーツ）
紀元前7000年、メソポタミア文明の時代から栽培されていたと言われるデーツは、古代から砂漠地帯住民
の必需食料であり、乾燥した実は砂漠を旅する際の保存食。
イランの砂漠で自然栽培、農薬不使用で育てられた天日干しのデーツを濃縮果汁にして加えることで
砂糖不使用を実現。蜂蜜より軽いさらっとしたテクスチャ-にメープルシロップのようにすっきりとした甘さが
特徴です。
マグネシウムをはじめとするミネラルや食物繊維も豊富です。
皮が薄く、よって果汁量も多い、メキシコの灼熱の太陽の下、自然の恵みをしっかりと受けて育ったライム
を厳選。とにかくジューシーで香りも豊か。さわやかな酸味の中にほのかな甘さも感じられる。すっきりとし
た後味とさわやかな風味はこのレモンの隠し味。現地ではリムと呼ばれるレモンで、見た目は小粒で可愛い
実の中に、果汁をしっかりと蓄えビタミンCが期待できます。
☆ 地球にやさしい
緑の募金に貢献するカート缶を使用、地球の温暖化防止に貢献します。
"なつめ生姜"の美味しいお召し上がり方バリエーション：
○ 温めて頂くと、生姜の香りがいっそう際だち、冬の夜におすすめl ソーダや水で割って
○ ハチミツを加えてもOK
○ 爽やかな風味はお酒で割っても。特に日本酒にぴったり。分量を調節してお好みの味に。
○ 鍋で温めて刻みねぎを入れると本格的な冬の健康レシピ。
当社ネットショップtistria.comや首都圏の高級スーパーマーケット(成城石井など）にてもご購入いただけます。
お問い合わせ・ご注文は下記まで
会社名: 株式会社ティストリア
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