芋焼酎造り、農業、文化を体験する大好評企画「信州飯島町　みんなで造る芋焼酎2009」

　特定非営利活動法人FBO（東京都北区 理事長：右田圭司/以下、NPO法人FBO）と、関連団体である日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（以下、SSI）が実行委員を務める「信州飯島町酒造り実行委員会」が主催する企画「信州飯島町　みんなで作る芋焼酎2009」は、昨年第1回目が開催されました。大変好評だった本企画は、本年も5月より第2回目が開催されています。

　本企画では、信州・長野県飯島町の大自然の中で、世界でひとつだけの焼酎を1年がかりで造ります。飯島町は、中央アルプスと南アルプスを望み、四季折々に様々な花があふれる花の町としても知られています。また、この町では「1,000haの自然共生農場づくり」を行っており、土の力を再生し、化学肥料・農薬を削減して安心で安全な農作物の生産を進めています。全国でも環境保全型農業として注目を集めています。
　人と自然が共存するこの町で、地球に優しく人に温かい農業体験、酒造り、文化体験ができる企画です。

★芋焼酎をつくろう！

・芋の苗植えから草取り、収穫まで。芋焼酎の原料から仕込みまでを体験します。

・最後に自身が造った焼酎（1.8Ｌｘ2本）を贈呈します。

★農業体験！
・飯島町ならでは！自然と共生した「有機無農薬」で原料となる芋を育てます。

・四季折々の「花のまち　いいじま」を体験できます。

★文化体験！

・オリジナルぐい呑み造りや、そば打ち体験など、オプショナルプランも充実。

・飯島町名物「さくら丼」を味わえます。

■開催日程（2009年）

第１回　5/16（土）～5/17（日）　※開催済

【Aプラン】さつまいも苗植え（１日）　（昼食代約1,000円別途）
【Bプラン】Aプラン＋焼酎セミナー／OP：ぐい呑み造り体験（I）
料金：宿泊含め　約10,000円

第2回　6/27（土）～6/28（日）　※開催済

【Aプラン】草取り（１日）　
【Bプラン】Ａプラン＋OP：五平餅つくり（2,500円別途）
料金：宿泊含め　約11,000円

第3回　10/10（土）～10/12（月）　※現在募集中！

【Aプラン】さつまいも収穫＋焼酎仕込み体験+きのこ狩り　　
～喜久水酒造さんで焼酎を仕込みます～　　

第4回　2010/3/13（土）

ファイナルパーティ　～完成した焼酎をお渡しします～

※全4回参加でも、回ごとの参加でもOK！／各回の体験プランもご自由に選択できます。　

会場：長野県上伊那郡飯島町（各回作業場所が違います/現地集合現地解散）
※現地までの交通手配及び費用は含まれません

申込価格（１口）：FBO会員価格：9,800円　 一般価格：11,800円
※1口1名様までの参加となります。　
※上記費用に含まれるもの：焼酎2本（2升）／参加証明書／作業体験への参加資格　
★体験時の諸費用（食事代、宿泊費、オプショナルプラン体験費など）は別途になります。

お問合せ先：信州飯島町酒造り実行委員会　TEL.03-3914-1568

お申込方法：専用のお申込フォームからお申込下さい。

http://www.syokuism.com/0905_nagano_form/2009nagano_form.html

※お申込の方には宿泊のご案内をお送りします（希望の方には別途手配いたします）

主催：信州飯島町酒造り実行委員会

委員長：斉藤彰（飯島町ふるさと大使）

委員　：池上明（飯島町・池上酒店）、右田圭司（NPO法人FBO理事長/SSI会長）、木村克己（ソムリエ/飲食コンサルタント）、橋口孝司（顧客満足推進研究会　代表）、広瀬一峰（ソムリエ/ラ・スウィットプレンニング代表）、山本孝史（観光研究所　所長）　他

協賛：信州飯島町、信州飯島町観光協会、アグリネーチャーいいじま　他

協力：喜久水酒造株式会社、池上酒店、料飲専門家団体連合会、日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会　他

■「旅の発見」サイトからは、第3回（10月10日開催）の日帰りプランのお申込みを受付中です。

http://tabihatsu.jp/program/74289.html

日帰り芋堀り遠足！～掘った芋は美味しい焼酎に！あなたの掘った芋で作った焼酎をプレゼント！～

日時：2009年10月10日（土）12時から17時までの5時間

料金：大人5,000円　小人（20歳未満）2,000円　※小人料金には芋焼酎を含みません

料金に含むもの：芋掘り体験料、昼食代、芋焼酎（1,800ml1本）、芋焼酎お届け送料（お届け予定：2010年4月頃）