特定非営利活動法人FBO(東京都北区 理事長:右田圭司/以下、NPO法人FBO)の提携加盟団体である、日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(以下、SSI)は、2007年より毎年日本全国の蔵元等が参加して、「地酒祭り」を開催しております。
本年は2009年5月11日(月)ホテルメトロポリタン池袋にて、「第5回 地酒祭り初夏の陣」を開催いたしました。当日は蔵元30社、その他9社の計39社が出展、約700名のお客様にご来場いただきました。本年の地酒祭りでは、「あなたが選ぶ地酒大show2009夏」と題して、エントリーした131銘柄の中から、日本酒、焼酎等を楽しむ6つのシーンに合う1本を来場者の方に投票していただきました。事前のWEB投票ポイントを加えた総投票数5,372票から選ばれた受賞36銘柄が決定いたしました。各銘柄の詳細については、SSIのWEBサイト上で発表いたしております。(http://www.sakejapan.com/)ぜひご覧下さい。
尚、次回の開催予定は、本年秋でございます。
部門1:夏に美味しい日本酒(エントリー28銘柄)
プラチナ賞:萬歳楽 白山氷室 小堀酒造店(石川県)
ゴールド賞:勝山 献 勝山酒造(宮城県)、微発砲 はじける上善如水 白瀧酒造(新潟県)
シルバー賞:吟醸 極上吉乃川 吉乃川(新潟県)、上喜元 純米吟醸 亀の尾 酒田酒造(山形県)
ブロンズ賞:久礼 生酒 純米吟醸 あらばしり 西岡酒造店(新潟県)、純米吟醸活性酒 ふわり粋酔 酒千蔵野(長野県)
銀嶺月山 純米吟醸「月山の雪」月山酒造(山形県)
部門2:夏の人気食材 アナゴにピッタリの日本酒(エントリー25銘柄)
プラチナ賞:上喜元 純米吟醸 仕込第26号 酒田酒造(山形県)
ゴールド賞:純米生もと 大七酒造(福島県)、仙禽 純米大吟醸無濾過生原酒「雄町」せんきん(栃木県)
シルバー賞:鯨波 純米 五百万石 無濾過生 恵那醸造(岐阜県)、久礼 純米酒 西岡酒造店(高知県)
ブロンズ賞:特別純米 極上吉乃川 吉乃川(新潟県)、千福 福乃頂 三宅本店(広島県)、
日本橋純米酒 横田酒造(埼玉県)
部門3:夏にピッタリ オンザロックで美味しい焼酎(エントリー20銘柄)
プラチナ賞:河童の誘い水 京屋酒造(宮崎県)
ゴールド賞:純米焼酎吉乃川 原酒 吉乃川(新潟県)、
シルバー賞:瑞泉 赤ラベル 瑞泉酒造(沖縄県)
ブロンズ賞:玉乃光 純米焼酎 長期貯蔵 30% 玉乃光酒造(京都府)、吟香露 杜の蔵(福岡県)
部門4:夏のスタミナ料理 豚肉料理にピッタリの焼酎 (エントリー22銘柄)
プラチナ賞:瑞泉 熟成古酒 瑞泉酒造(沖縄県)
ゴールド賞:極上吉乃川 吟醸焼酎 吉乃川(新潟県)
シルバー賞:諭吉 西の誉銘醸(大分県)
ブロンズ賞:玉乃光 純米焼酎 屋久杉 三年貯蔵 玉乃光酒造(京都府)、一尋 本坊酒造(鹿児島県)
部門5:夏を彩るトロピカルテイストなリキュール(エントリー20銘柄)
プラチナ賞:造り酒屋のゆずのお酒 榮川酒造(福島県)
ゴールド賞:生もと梅酒 大七酒造(福島県)
シルバー賞:濃醇 三州梅酒 角谷文治郎商店(愛知県)
ブロンズ賞:小正の梅酒 本格焼酎仕込み 小正醸造(鹿児島県)、瑞泉沖縄黒糖仕用梅酒 瑞泉酒造(沖縄県)
部門6:夏にふさわしい爽やかフェイス(エントリー16銘柄)
プラチナ賞:花おぼろ 中島酒造店(石川県)
ゴールド賞:上善如水 純米吟醸 白瀧酒造(新潟県)
シルバー賞:純水仕込み吉乃川 吉乃川(新潟県)
ブロンズ賞:仙禽 吟醸無濾過生原酒 せんきん(栃木県)、香 夏吟醸辛口生貯蔵酒 豊島屋(長野県)
※投票人数、投票数:投票人数 のべ2,880人、総投票数 5,372ポイント
※ポイントの集計方法
(1)「地酒祭り」での投票 (FBO会員)378人...3ポイント
(一般)190 人...2ポイント
(2) WEB投票 2312人...1ポイント
●日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI) http://www.sakejapan.com/
設 立 :1990年11月
認定資格:きき酒師28,642名、酒匠 155名、日本酒学講師 92名、焼酎アドバイザー6,052名
*2009年3月末現在、のべ認定者数
所在地 :〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19-8F
●特定非営利活動法人FBO(エフ・ビー・オー) http://www.npo-fbo.com/
設立 :2008年4月1日
活動内容 :○飲食に関する調査研究事業 ○人材育成事業 ○伝統文化保存継承事業 ○人材交流事業
会員数 :11,223名(2009年3月末現在)*認定会員数
所在地 :〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19-8F
加盟団体 :日本ホスピタリティ・サービス産業団体協議会(http://jhsic.jp/)
提携団体 :日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会、全日本ソムリエ連盟、日本パーティーオーガナイザー協会、
日本レストランディレクトゥール協会、シガーアドバイザー協会、フードオーガナイザー協会、ビア&ス
ピリッツアドバイザー協会、チーズコーディネーター協会、中国酒類飲料研究会、料飲産業産学立地研究
会、日本産清酒輸出機構、東洋医療研究会、日本ソムリエスクール、カリフォルニア・スシ・アカデミー、
酒類販売総合学院、料飲産業産学協同研究室、顧客満足推進研究会
■本件に関すお問い合わせ、取材等に関する窓口特定非営利活動法人FBO
所在地:〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19-8F
TEL 03-3912-2194 FAX 03-5390-0339
担当:常務理事 大森清隆 pr_omori@npo-fbo.com
常勤理事兼事務局長 板場正義 pr_itaba@npo-fbo.com